Ingredienti per 4 persone :
2 fettine di tacchino piuttosto grandi del peso totale di 450 gr.
pesto di pistacchio q.b.
4 fette di Coppa Piacentina DOP "La Regina" Salumificio La Rocca
100 ml. di vino bianco secco
16 foglie di nasturzio
½ cucchiaio di granella di cucunci La Nicchia
400 gr. di zucca privata della buccia ½ cipiollotto
1 foglia di alloro
sale e pepe q.b.
olio extra vergine di oliva Bonomo- Azienda Agricola Biologica [...leggi]
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dal 21 January 2021 su: danieladiocleziano.blogspot.com
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