Ma che articolo interessante!!!!! Io sono un’appassionata di tofu, ma da quando mi sono incuriosita della cucina consapevole ho scoperto tante cose brutte sul tofu in commercio derivate [...]
Ma io ti adoro per questo post! Insomma, adoro il tuo blog in generale, ma ho ormai una marea di semi di zucca accumulati dopo zuppe e sfornate…e quelli comprati non li tirano proprio [...]
Bello!!!!!!! Ne ho ancora una!
@Claudia: per le tonsille a me giova molto la tisana con lo Zenzero. @izn: grazie mille per l’approfondita risposta.
L’ho appena provato. E’ troppo buono. E’ buonissimo. E’ indecentemente buono! Grazie!
E’ perfetto per me che sono vegana e voglio eliminare la soia perché troppo ricca di estrogeni e fitati provero’ a farlo
Grande Izn <3 <3 <3 <3 W i succhi di frutta e verduraaaaaaaaaaaaaaa (divisi)
Confermo izn, ma con una certa tolleranza. A me è capitato che una goccia d’acqua finisse nel cioccolato e non è accaduto nulla. Diciamo che dipende parecchio da quanta acqua in quanto [...]
Ma che meraviglia Sonia!! Lo porvero al più presto! Senti un po’ ma quale filtro mi consigli di usare? Io ne ho due… uno nero e uno giallo (a fori più larghi…)
E se proprio uno odiasse i datteri? Altra frutta da usare? Grazie
Uao e’ ciò che cercavo, lo faccio in genere con il minipimer e con le mandorle pelate, ma tutte le dritte che mi hai dato sono state preziose un bacio forte forte
Rispondo a Maria per quando riguarda il bagno del grano,è vero il grano và bagnato e non una volta ma ben tre volte,nell’arte molitoria si dice il primo bagno il secondo e il [...]
Salve, mi piacerebbe aprire un mulino e chiedo cortesemente se qualcuno mi può indicare dove si possono acquistare delle nuove macine modello “antico”. Non credo che se mi reco a La [...]
Grazie Doc! sempre degli ottimi suggerimenti.
@slicing potatoes: ma ma ma!!! Ho fatto un bel giro sul tuo blog, ed è super interessante!!!! Bello il post sulle farine senza glutine. Fino a ieri ho provato a fare una settimana senza glutine [...]
ciao io li kefir lo uso da anni a volte cambio latte di mandorla di soia mescolati ecc mi sbizzarisco il kefir all’acqua poi un portento! Ormai ho decine di persone che con i miei fermenti [...]
Grazie Professore, come sempre! E grazie mille slicing potatoes per i due articoli: veramente molto molto interessanti! Dal pastonudo e dagli amici del pastonudo c’è sempre da imparare. [...]
Sarebbe un discorso lungo, ma da medico e moglie di celiaco abitanti in Canada mi chiedo spesso il perché dei famigerati prodotti dietoterapeutici, in primis le “farine”, che la [...]
@luna: Ciao luna, Ammuìna non si basa sulla convenienza fine a se stessa, ma sul prezzo giusto perché chi produce non debba rimetterci e chi compra non abbia un costo maggiorato dovuto ai vari [...]
@claudia: Di niente! Hai visto anche le altre tisane e il miele di cipolla? :-)
@claudia: che io sappia no! Se in gravidanza puoi assumere aglio, limone e acqua puoi bere tranquillamente anche un infuso fatto con tutte e tre queste cose :-) L’importante è che il [...]
Ecco perchè seguo ormai da anni il tuo sito Izn, perchè so che dietro ci sono persone che scrivono ciò che hai scirtto tu in questo post, persone che come me sono sempre spinte da una fame [...]
alla fine ottieni un contorno veloce, buonissimo, saporito e sano! che dire.. io di queste cose vivrei, figurati! baciotti
Chettidevodire, con questa ricetta mi hai invitata a nozze, tant’è che l’ho replicata già ieri sera, unita a una zuppa di cavolo nero e lenticchie, e mi è piaciuta un sacco! [...]
Heilaaaaaaaaaaaaa!Commento raramente ma ancora vi seguo,eh ;-) Izn che fa cubetti imprecisi….ho avuto uno svarione nel leggere ciò :-P Goduriose verdurine…mmmmmmmmm! Ciao amiche [...]
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