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Giovanni Mascari: “Vi racconto il mio Sushi Pizza e l’evoluzione di Fratelli Pansa”

Leggi l'intervista a Giovanni Mascari, pizzaiolo di Fratelli Pansa a Udine e inventore del Sushi Pizza, Interviste, Canale: Protagonisti, Pizza Gourmet © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza pizzaiolo
dal 1 September 2023 su:
pane e pizza locali

Ristorante Limonaia: i colli delle Terre di Canossa come non li avete mai visti

Scopri il Ristorante Limonaia a Quattro Castella, all'interno della Tenuta Venturini Baldini: cucina emiliana rivisitata. Menu e prezzi, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere © [...]

tags : menu emiliana ristorante
dal 1 September 2023 su:
locali cucina regionale

6 modi sfiziosi di cucinare il petto di pollo

Il petto di pollo è una delle parti più gustose da preparare: scoprile migliori 6 ricette veloci a base di petto di pollo, leggi su Fine Dining Lovers., Trucchi in Cucina, Canale: Food & [...]

tags : pollo ricette
dal 31 August 2023 su:
carne e pesce ricetta

5 ricette per utilizzare i cereali avanzati

Hai avanzato cereali, che siano corn flakes o al cioccolato, e non sai come utilizzarli? Ecco 5 ricette per riciclarli in modo furbo e senza sprechi., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : ricette cioccolato
dal 31 August 2023 su:
ricetta dolci

Contradiction: quando il cibo è performance, tra psicologia e indagine

Scopri il centro di riflessione gastronomica e di studi sul pensiero di Francesco Rigosa a Villafranca di Lunigiana. Menu e prezzi, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere © [...]

tags : menu
dal 31 August 2023 su:
locali

Cortile Pepe: a Cefalù la Sicilia è servita, tra prodotti di nicchia e sapori genuini

Scopri il ristorante Cortile Pepe a Cefalù, dove assaporare la cucina siciliana dello chef Gioacchino Gaglio: menu e prezzi , Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 [...]

tags : menu siciliana ristorante
dal 25 August 2023 su:
locali cucina regionale

Ristorante Lago

, , © 2021 Sanpellegrino

tags : ristorante
dal 25 August 2023 su:
locali

Il ritorno di Daniel Berlin

Scoprite un esclusivo dietro le quinte del nuovo ristorante Vyn dello chef Daniel Berlin, nel sud della Svezia., Chef Famosi, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino

tags : ristorante
dal 24 August 2023 su:
locali

Ristorante 1827

, , © 2021 Sanpellegrino

tags : ristorante
dal 24 August 2023 su:
locali

Lago di Como caput mundi: i ristoranti da non perdere sulle sponde del Lario

Nuove aperture e classici: scopri la mappa e la lista dei ristoranti dove mangiare bene sul lago di Como, sia sulla sponda comasca sia su quella lecchese, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove [...]

tags : comasca
dal 24 August 2023 su:
cucina regionale

Il vero lusso è un arcobaleno di sapori: il nuovo menu del Belvedere a Ravello

Scopri il nuovo menu del Ristorante Belvedere, all’interno del Caruso, A Belmond Hotel di Ravello, firmato dallo chef Armando Aristarco, Food & Drinks, Canale: Dove mangiare e bere, Indirizzi [...]

tags : menu ristorante
dal 23 August 2023 su:
locali

Fregola ai frutti di mare

La fregola sarda con i frutti di mare è il piatto perfetto se ami il sapore di pesce e crostacei: scopri la ricetta passo passo con Fine Dining Lovers., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks [...]

tags : sarda ricetta italiana
dal 23 August 2023 su:
cucina regionale ricetta cucina internazionale

Raviolo di tubetti, alghe e un po’ di triglia

PLACEHOLDER, Ricette Grandi Chef, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : ricette
dal 23 August 2023 su:
ricetta

Pasta mista con crema di pomodori del Vesuvio, stoccafisso, alghe e peperone affumicato

PLACEHOLDER, Ricette Grandi Chef, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : ricette pomodori affumicato
dal 23 August 2023 su:
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Insalata verde, gamberi rossi, yogurt bianco

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tags : bianco ricette
dal 23 August 2023 su:
alcolici ricetta

Bar Sea Guardian II

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tags : bar
dal 23 August 2023 su:
locali

Colombia: la gastronomia come forza di cambiamento

Scopri come chef e produttori stanno lavorando insieme per lasciarsi alle spalle il passato travagliato e violento della Colombia., Food News, Canale: News & Trends © 2021 Sanpellegrino

tags : gastronomia
dal 23 August 2023 su:

Come usare le alghe in cucina: i consigli e le ricette di Marianna Vitale

Scopri come usare le alghe in cucina con i consigli e le ricette della chef Marianna Vitale: dalla pasta con le alghe all’insalata, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks, Chef Famosi © [...]

tags : ricette
dal 22 August 2023 su:
ricetta

Come legare il pollo: due metodi facili

Sapere come arrostire un pollo è un'abilità essenziale in cucina e per farlo è necessario imparare a legarlo correttamente. Scopri e impara due metodi., Trucchi in Cucina, Canale: Food & [...]

tags : pollo
dal 22 August 2023 su:
carne e pesce

Roberto Di Pinto, da Sine alla tv: “Non dimentichiamo mai che i ristoranti hanno una funzione sociale”

Leggi l’intervista allo chef Roberto Di Pinto, uno dei due giudici del nuovo programma tv condotto da Benedetta Rossi, Ricette d’Italia - Il gusto della sfida, Interviste, Canale: [...]

tags : ricette
dal 22 August 2023 su:
ricetta

La guida di Bilbao firmata da Eneko Atxa

Scopri i migliori ristoranti e bar di Bilbao, in Spagna, con i consigli dello chef basco Eneko Atxa., Turismo Enogastronomico, Canale: Dove mangiare e bere, S.Pellegrino Young Chef Academy © [...]

tags : bar
dal 22 August 2023 su:
locali

Il colpo di Coda di René Frank: nel regno dei "dessert" dove nessun piatto ha lo zucchero

Cosa si prova a cenare in un ristorante interamente dedicato al dessert che nelle sue ricette non usa però lo zucchero? Leggi la recensione di Tom Jenkins., Turismo Enogastronomico, Canale: [...]

tags : ricette dessert zucchero ristorante
dal 22 August 2023 su:
locali ricetta dolci

Settesoli che splendono di speranza: la cooperativa che difende il terroir siciliano

Leggi la storia della Cooperativa Settesoli, che produce vino in Sicilia e la lotta contro il cambiamento climatico e le difficoltà storiche, Food News, Canale: News & Trends © 2021 Sanpellegrino

tags : siciliano
dal 22 August 2023 su:
pane pasta riso

Addio a Le Gavroche: dopo 56 anni chiude il bistellato londinese

Il più antico ristorante stellato di Londra, Le Gavroche, fondato dai fratelli Roux, chiuderà i battenti nel gennaio 2024 dopo 56 anni., Food News, Canale: News & Trends © 2021 Sanpellegrino

tags : ristorante
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locali

Ristorante Polvere di Stelle

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locali