Cravatte ai Fornelli - www.cravatteaifornelli.net

La ripresa

La ripresa

Difficile riprendere l’attività quotidiana e soprattutto quella lavorativa dopo la pausa estiva… Spesso si parla da stress da ritorno. Possiamo fare qualcosa per colmare questa [...]

dal 27 August 2013 su:
cucina internazionale locali
Buone Vacanze!

Buone Vacanze!

  Lunedì 29 luglio, mentre voi leggerete questo post io sarò in aereo… Ebbene si sono arrivate le vacanze finalmente le tanto sognate e desiderate vacanze… I primi mesi del [...]

dal 29 July 2013 su:
Birra

Birra

“Birra” Barbara Torresan Guido Tommasi Editore pag 64   Da poco è appena uscito il nuovo libro di Barbara Torresan per Guido Tommasi. Un libro da comprarsi in questi giorni, [...]

dal 24 July 2013 su:
locali alcolici ricetta
Ristorante VUN – Park Hyatt – Milano

Ristorante VUN – Park Hyatt – Milano

La sera del mio compleanno che è stato due settimane fa mi sono voluto fare un bel regalo. HO deciso di cenare al VUN, il ristorante del Park Hyatt. Dopo che aveva ottenuto la Stella Michelin [...]

dal 17 July 2013 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

Risotto tonno e pistacchi

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tags : tonno risotto
dal 19 September 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso
Edizione 2013 di Le Grand Fooding Milano: io c’ero!

Edizione 2013 di Le Grand Fooding Milano: io c’ero!

Da qualche giorno si è’ conclusa la quarta edizione di Le Grand Fooding Milano 2013, la mia quarta volta, ebbene si le ho fatte tutte sono ormai un veterano mi potrei tatuare sulla mano [...]

dal 9 July 2013 su:
carne e pesce cucina regionale
Taste of Milano 2013

Taste of Milano 2013

Da qualche giorno e’ calato il sipario sul Taste Of Milano 2013,  l’edizione che ricorderemo per una grossa novità, la location, al chiuso…. Chi ha sempre frequentato il [...]

tags : dolci
dal 6 June 2013 su:
locali

Tart tatin di pomodorini confit

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tags : pomodorini
dal 17 September 2013 su:
frutta verdura

Lasagna fredda di bresaola

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tags : bresaola
dal 16 September 2013 su:
carne e pesce

Cheesecake di pollo

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tags : pollo
dal 26 July 2013 su:
carne e pesce

Gazpacho di avocado e zucchine

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tags : zucchine
dal 25 July 2013 su:
frutta verdura

Birra

“Birra” Barbara Torresan Guido Tommasi Editore pag 64   Da poco è appena uscito il nuovo libro di Barbara Torresan per Guido Tommasi. Un libro da comprarsi in questi giorni, [...]

tags : dolci birra ricette
dal 24 July 2013 su:
locali alcolici ricetta

Whoopie con farina di riso nero al Lemon curd

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tags : riso farina
dal 19 July 2013 su:
pane pasta riso

Ristorante VUN – Park Hyatt – Milano

La sera del mio compleanno che è stato due settimane fa mi sono voluto fare un bel regalo. HO deciso di cenare al VUN, il ristorante del Park Hyatt. Dopo che aveva ottenuto la Stella Michelin [...]

tags : frutta reale olive riso maiale capperi ristorante melanzane ciliegie zucchine
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Cestino di sfogliata con pollo alle erbe fini

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tags : pollo
dal 15 July 2013 su:
carne e pesce

Torte salate con farina di riso nero

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tags : riso farina
dal 11 July 2013 su:
pane pasta riso

Cheesecake riso basmati e pistacchi

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tags : riso
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Edizione 2013 di Le Grand Fooding Milano: io c’ero!

Da qualche giorno si è’ conclusa la quarta edizione di Le Grand Fooding Milano 2013, la mia quarta volta, ebbene si le ho fatte tutte sono ormai un veterano mi potrei tatuare sulla mano [...]

tags : maiale arrosto milanese
dal 9 July 2013 su:
carne e pesce cucina regionale