Notre Dame, Parigi aprile 2019 Le ragioni del cuore Notre Dame, un ricordo di chi è andato a Parigi chi non ce l’ha? Ma là il fuoco ha divorato una delle più belle cattedrali gotiche [...]
Cannelloni ricotta e zucchine
Risotto alla peperonata
Spaghetti al tonno, Ricetta Immaginate di tornare a casa stanchi dopo una lunga giornata di lavoro. Aprite la dispensa e… ricordate che non siete nemmeno riusciti a fare la spesa. In fondo [...]
Frittelle di carote e pancetta Con queste frittelle di carote ho riconquistato mio marito. Si dice che un amore duraturo è quello che nel tempo ci permette di re-innamoraci più volte del [...]
Gnocchi alla romana, la cura ideale per i metereopatici. Già perchè ti assicuro che al maltempo non penserai assolutamente. Quando là fuori il maltempo scuote Londra, andare a passeggiare con [...]
Ti amo, quante volte lo dici? Non c’è una regola per esprimere i propri sentimenti. Tuttavia, dire Ti amo e sentirselo dire arricchiscono notevolmente la propria autostima e i benefici [...]
Il Kabab Kubideh è un piatto persiano a base di carne ed ha un profumo buonissimo che a solo sentirlo ti vien una gran voglia di mangiarlo. La ricetta originaria comprende l'uso di diversi tipi [...]
Per questi Pomodori ripieni al forno una ricetta finger food molto gustosa da fare assolutamente in caso di ricevimenti, ospiti da coccolare o come delizioso antipasto.
Capesante gratinate
Ormai San Valentino è alle porte e
Creazione di valore lottando come un eroe La creazione di valore si presenta indispensabile per vivere una vita felice pur assediata dagli ostacoli. Ore 9.11, Londra. Oggi a Londra c’è [...]
La vellutata di broccoli e patate è un primo piatto delizioso, perfetto per una cena leggera da servire nelle fredde serate invernali e allo stesso tempo è anche molto gustosa. Questa [...]
Appena ho sentito il profumo del composto delle Frittelle vegetariane persiane sul fuoco ho creduto per un attimo che mia madre fosse qui a Londra con me. Il vantaggio di essere figlia di una [...]
Bè è talmente semplice questo Riso basmati con piselli che ammetto di non averlo mai fatto prima di oggi. Pensiamo sempre a piatti complicati o a piatti semplicemente più elaborati, ma nel [...]
Melanzane alla pizzaiola Mangiar bene ti fa sentire bene. Portare a tavola dei piatti sani equivale a far fare al corpo quello che fa lo yoga per la mente.
Schiacciata al rosmarino
Le polpette sono un piatto molto diffuso spesso utilizzate per recuperare cibi avanzati ai quali dare una nuova identità. Nel caso specifico il cavolfiore che era stato semplicemente cotto al [...]
Il sugo al pomodoro è una salsa riccamente utilizzata nella cucina italiana per ottenere molte preparazioni. Nella mia cucina il sugo al pomodoro varia a seconda di quali pietanze voglia [...]
Radicchio di treviso in padella Radicchio di treviso in padella in una Ricetta facile, veloce e deliziosa. Con questo contorno potete accompagnare i vostri piatti soprattutto di carne rossa, ma [...]
Sarde fritte, Finger food di pesce Preparare questo piatto di Sarde fritte è facilissimo. Tutto quello occorre saper fare è la pulizia del pesce. Pulirlo non è un'operazione particolarmente [...]
Crocchette di pollo al mais Le Crocchette di pollo al mais sono dei bocconcini di carne golosi e sfiziosi da servire come secondo piatto. Le Crocchette di pollo al mais possono essere [...]
Castagnole una ricetta di carnevale che non si può lasciarsi perdere. E' più semplice farle di quanto si possa pensare. Prova a farle anche tu seguendo i consigli per realizzarle a casa tua.
La bresaola rucola e grana in scaglie è ideale sia come piatto unico sia come antipasto per un pranzo o una cena estiva. Data la reperibilità degli ingredienti durante tutto l’anno si [...]