Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto della tradizione gastronomica campana conosciuto ed apprezzato in tutto il modo! Un piatto fatto di ingredienti semplici ma che messi insieme [...]
Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tipico ormai diffuso in tutta Italia. Si preparano in onore della festa del papà e sono una vera goduria per il palato. La ricetta tradizionale [...]
Oggi vi propongo una ricetta che era da un pò che volevo provare, la finta pasta sfoglia, semplice e buonissima. E’ una ricetta che gira molto in rete e così non potevo non provare! [...]
I cocoretti sono dei biscottini originari del Belgio. Sono troppo buoni!!!!!!! Li dovete provare, non ve ne pentirete!! Inoltre se avete degli albumi in frigo è una ricetta utile per [...]
Voglia di qualcosa di estremamente sfizioso e goloso? Allora i calzoni fritti con ricotta e salame è la ricetta perfetta per voi!! Una ricetta tipica napoletana che si può gustare nei [...]
Avete delle patate lesse avanzate e del prosciutto cotto in frigo? Bene allora questa è la ricetta adatta voi, e poi è buonissima: torta salata con patate e prosciutto cotto. E’ [...]
Le tagliatelle con sugo di funghi misti e prosciutto cotto sono un primo piatto ricco e saporito. I funghi e il cotto si abbinano alla perfezione e rendono il piatto saporito e goloso. Il [...]
Le fettine di arista alla senape sono un secondo piatto davvero saporito! Si preparano in pochi minuti e i vostri commensali si leccheranno i baffi, ve lo assicuro! Se amate la senape questa [...]
La focaccia alta e soffice al pomodoro è una delizia che proprio non potete non provare. La sua consistenza e il suo sapore vi sorprenderà! Ideale per una bella colazione o per una merenda [...]
Le Stecche di Jim sono un pane davvero particolare ma troppo troppo buono, lo dovete assolutamente provare!! Il nome deriva dalla loro forma a stecca e dal loro inventore, Jim Lahey. [...]
I cordon bleu di pollo sono un secondo piatto che siamo soliti comprare al supermercato, ma perchè non ce li facciamo in casa? Preparare i cordon bleu non è troppo difficile e sono [...]
Chiacchiere, cenci, frappe, bugie… ci sono mille modi per chiamare questi dolci tipici del Carnevale, ogni zona ha la sua maniera. La cosa certa è che al di là del nome sono troppo [...]
Le penne con speck e vodka sono una rivisitazione di un piatto tipico degli anni 80 ma troppo troppo buono. Un primo piatto semplice e veloce che si prepara anche quando si ha poco tempo, [...]
Gli hamburger con scamorza e cotto sono un secondo piatto adatto a tutta la famiglia. Il loro cuore filante e il ripieno ricco e saporito li rende davvero appetitosi. Ottimi accompagnati [...]
La Torta Shrek: Torta soffice con sciroppo di menta e cocco è un dolce che stupirà tutti i vostri ospiti, in maggior modo i bambini. Il nome Shrek deriva dal suo colore verde, o meglio [...]
La crostata al cioccolato fondente è un dolce troppo goloso che finirà in un lampo! Un involucro di pasta frolla ripieno di cioccolato… cosa volere di più! Ideale per feste o come [...]
Le pucce salentine sono dei panini rustici tipici della trazione Salentina, una ricetta contadina che veniva preparata con quello che si aveva in casa e poi portate nei campi e mangiate [...]
Il soda bread è un pane molto particolare in quanto viene preparato senza lievito. Una ricetta tipica Irlandese, dove viene principalmente consumato a colazione con della marmellata e del [...]
I fusilli salsiccia e zucca sono un primo piatto semplice da preparare. Si prepara velocemente e vi permetterà di portare in tavola un piatto buono e saporito. [...]
Il pollo è un alimento molto versatile, infatti può essere cucinato in tantissimi modi. Oggi vi propongo il pollo arrosto al limone, un secondo piatto perfetto da preparare quando si hanno [...]
Il pane dolce di pan brioche con scaglie di cioccolato è un lievitato perfetto per la colazione o la merenda. E’ semplice da realizzare e l’aggiunta del cioccolato lo rende [...]
Le torte salate io le adoro per due motivi: il primo è che mi piacciono tanto, il secondo è che ci permettono di dare sfogo alla fantasia e magari utilizzare quello che troviamo in frigo. [...]
Le ciambelline dolci al forno sono dei dolcetti buoni e leggeri in quanto la classica cottura fritta viene sostituita da quella al forno. Nonostante siano più leggere sono comunque buone e [...]
Il Bloody Mary è un cocktail a base di succo di pomodoro e vodka condito con spezie ed aromi. Dal colore rosso vivo e dal sapore particolare è molto amato da chi ama sapori fuori dal [...]
I fusilli piccanti con olive nere e pecorino romano sono un primo piatto semplice e veloce da preparare ma molto saporiti. Ideali quando si ha poco tempo di cucinare ma non si vuole [...]
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