Ecco le Aziende di quest’anno per l’appuntamento con le Cantine Aperte in Franciacorta. Un’occasione per scoprire un vino, un metodo e un territorio in continua crescita Le [...]
Onav a Vinitaly presenta il nuovo piano di promozione della cultura del vino, che arriva fino a Pechino! Centro Servizi Arena Stand 24 istituzionale – Padiglione 9 – Area E2 ONAV, [...]
Alcuni consigli utili per partecipare dignitosamente al Salone Internazionale del Vino, imparare qualcosa e riuscire a raccontare l’esperienza a parenti e amici Invece di scrivere sempre [...]
Nel paese dove il Prosecco è più imitato, il Consorzio del Conegliano Valdobbiadene presenta il nuovo mondo “garantito” in attesa dell’apertura della prima bottiglia di Prosecco [...]
Un libro fresco e brillante che nasconde un’anima complessa e profonda. Come un vino bianco che bilancia l’acidità con la struttura, a scapito però dell’armonia Il romanzo [...]
Grande successo per Il Veneto al 300 x 100 che, alla sua prima edizione, ha richiamato più di 1500 visitatori. Non solo un’occasione per conoscere l’intera produzione regionale ma anche un [...]
Il 13 marzo il Castello di San Salvatore, a Susegana, ospita Il Veneto al 300 x 100, evento ideato da Ais Veneto. Degustazioni, incontri e il concorso per l’elezione del miglior sommelier [...]
Arriva la Docg Conegliano Valdobbiadene. Molte le novità. Accanto alla fascetta di Stato, che renderà rintracciabile e garantita ogni bottiglia, l’istituzione delle Rive, tipologia che [...]
Amore, mistero, malinconia, sofferenza e grandissima capacità narrativa, così direi se dovessi sintetizzare in una riga le 316 pagine del romanzo di Zafón Letto tutto d’un fiato, come non [...]
Una splendida degustazione di Amarone della Valpolicella ci ha fatto apprezzare ancora di più un vino entrato ormai di diritto tra i grandi rossi italiani L’Amarone della Valpolicella è [...]
IN ALBA 2010 è di scena il re delle Langhe, l’appuntamento annuale voluto dall’Albeisa si rinnova. 16 – 20 maggio 2010 Palazzo Mostre e Congressi – Alba (CN) Dietro le [...]
Il 13 marzo al castello di San Salvatore, a Susegana, degustazioni, un convegno e il concorso per l’elezione del miglior sommelier veneto “Il Veneto al 300 x 100!”, ovvero 300 vini di 100 [...]
Insieme all’armonia, una lunga e piacevole persistenza in bocca è una delle caratteristiche che fanno di un vino un grande vino La persistenza è solitamente uno dei parametri della [...]
Parola del Presidente Onav Giorgio Calabrese. Si è tenuta a Roma la premiazione del personaggio dell’anno 2009 per l’enogastronomia e la ristorazione Giorgio Calabrese Vino e pesce, [...]
Appena rientrata da New York, l’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna riparte per la Russia per promuovere l’enologia della regione a Prodexpo, la principale fiera della Russia dedicata ai [...]
Il romanzo di Guillermo Martínez si legge d’un fiato e rapisce il lettore. Lascia solo un retrogusto amaro come molti libri che si divorano e fanno crescere troppo le aspettative nel [...]
Al via il primo febbraio da Chicago il tour dei quattro maestri del vino italiano. Quattro grandi Docg italiane protagoniste negli States Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Nobile di [...]
Gerardo Cesari presenta una delle migliori annate. Sarà l’Amarone Classico 2006 l’ambasciatore dell’azienda di Cavaion alla nuova edizione dell’Anteprima Il 2006 sarà un’annata [...]
La nuova stagione dei corsi ONAV si apre con grandi novità. Sotto la presidenza di Giorgio Calabrese, Personaggio dell’Anno dell’Enogastronomia, si preparano progetti internazionali Per [...]
Una nuova edizione del classico sulla cavalleria e sul suo declino per riscoprire il capolavoro dell’Ariosto commentato da Italo Calvino e illustrato da Grazia Nidasio Italo Calvino, uno [...]
Un Gewürztraminer dai profumi inebrianti che, con una marcata dolcezza bilanciata da un’acidità decisa, può accompagnare perfettamente formaggi e pasticceria Il Gewürztraminer è da [...]
Bollicine italiane per superare la crisi dei consumi. Un mercato nazionale che si è impennato negli ultimi giorni: ad una stima prudente, fa riscontro un incremento di pacchi regalo e di [...]
Onav Lombardia 2010. In partenza la nuova stagione di corsi per assaggiatori, per la prima volta estesi anche ai non vedenti, grazie alla collaborazione con Unione Italiana Ciechi Inizierà a [...]
Un’applicazione gratuita rende ora possibile la lettura degli E-book presenti su Amazon anche dall’iPhone e non solo dal lettore Kindle… Questa poi! Non vogliamo fare i [...]
Il Distretto di Conegliano Valdobbiadene punta sull’innovazione e contribuisce alla soluzione di una problematica comune all’intero mondo dello spumante Venerdì 18 dicembre h. 9.30 [...]
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