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Questi i 3 Bicchieri 2014 per il Piemonte della guida ai vini del Gambero Rosso. 1 Alta Langa, 13 Barbaresco, 5 Barbera d’Asti, 1 Barbera del Monferrato, 32 Barolo, 2 Carema, 2 Colli [...]
Piccola Storia della Cucina Piemontese La cucina Piemontese nasce come cucina povera, legata al territorio ed ai prodotti dell'agricoltura, perché il Piemonte, chiuso tra Alpi ed Appennini, non [...]
Vino naturale al femminile. Esiste? Si, come ci ricordano le donne che abbiamo incontrato a Vini Naturali a Roma. Lucia Galima e io siamo rimaste folgorate da Francesca e Dora di Poderi [...]
Degustazione > Il ChiossoVitigno: Erbaluce - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 11-144 - Fascetta Doc AAA 00814795 - bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente: € 7,10 Alla [...]
Vietato inserire il nome del vitigno Erbaluce nell'etichetta dell'Erbavoglio, il Quarkode aiuta il consumatore.Dopo i Gemelli Diversi, è ora tempo di soluzioni e Torraccia del Piantavigna [...]
Il nome non si ispira al noto gruppo musicale ma alla storia dell'Erbaluce. A raccontarla è Torraccia del Piantavigna, azienda di Ghemme, costretta ad abbandonare il nome del vitigno che dà [...]
I piatti piemontesi conquistano gli ospiti della Cantina, il luogo più cool di Salso. Lucioperca in crosta di cornflakes, risotto mantecato allo zafferano con crema a base di stracchino e [...]
Consegnati i Premi Bacco & Venere 2010: si festeggia con i prodotti del Lago d'Orta. Sono giorni di sfide a Salsomaggiore. Mentre le miss duellano a colpi di sorrisi, i vini della Cantina di [...]
L’Erbaluce Vitigno autoctono molto antico, la sua prima citazione risale addirittura intorno al 1600 grazie a G.B Croce. Originario per molti del Basso Monferrato, dove attualmente non vi [...]
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