Risultati: 558 per casatiello
Che fatiche per un vero ragù napoletano

Che fatiche per un vero ragù napoletano

Napoli ti stupisce sempre, nel bene e nel male.C'è la nuova stazione Garibaldi lucida e luminosa pronta ad accogliere l'Alta Velocità, che vuol dire Napoli-Roma solo in h 1,10.C'è la pizza [...]

tags : aglianico falanghina coda di volpe cortese provola ricetta coperto maiale brodo vini
dal 23 November 2009 su:
alcolici vino ricetta

Casatiello rustico e dolce

di Raffaele Bracale Cominciamo súbito col dire che con la voce casatiello nella parlata napoletana (con derivazione dal lat. caseu(m)= cacio, formaggio ) si indica una tipica [...]

tags : tortano formaggio napoletana
dal 12 October 2009 su:
pane e pizza formaggi cucina regionale
Tortano di Pasqua

Tortano di Pasqua

crudocottoE' da Pasqua che volevo provare questa ricetta e finalmente ho trovato il tempo per farla.La ricetta è di Rosaria Rubino del forum di Coquinaria.400 g farina30 g lievito di birra150 g [...]

tags : farina salame rubino forno birra tortano ricetta provolone fontana provola
dal 18 May 2009 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Il casatiello

Il casatiello

Oggi parliamo del casatiello, tipica torta rustica napoletana che si prepara di solito in occasione delle feste pasquali. Le origini del casatiello vanno ricercate in quelle del pane e [...]

tags : birra latte burro torta forno farina ingredienti napoletana ciambella lievito
dal 30 April 2009 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Buttermilk fantails

Buttermilk fantails

Aaaaahhhh… Beh non so voi ma io ’sti giorni di ferie me le sono proprio godute alla grande!! Cosa ho fatto?? Ecco: niente. Proprio n-i-en-te, niente telefono, niente lavori, niente [...]

tags : forno farina birra latte burro ricetta inglese mescolare tagliare pastiera
dal 14 April 2009 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Treccine alla ricotta

Treccine alla ricotta

Non è un dolce, è semplicemente un panino, a forma di treccia, con la ricotta nell’impasto. In realtà fa parte di una specie di prova generale (anzi no, veramente, li ho congelati [...]

tags : forno panino birra dolci pane burro farina treccia pastiera ciambella
dal 10 April 2009 su:
pane pasta riso ricetta formaggi
Ricette Pasqua: la ciambella quaresimale

Ricette Pasqua: la ciambella quaresimale

Un’altra proposta che arriva dalle tavole pasquali dell’Emilia Romagna e che con la sua dolcezza vi farà dimenticare le colombe per riportarvi indietro a un tempo antico, quando i [...]

tags : limoni succo dolci burro farina pagnotta temperatura bagnomaria ciambella zucchero
dal 24 March 2009 su:
dolci pane pasta riso ricetta
Ricette di Pasqua: Casatiello napoletano

Ricette di Pasqua: Casatiello napoletano

Sulla mia tavola di Pasqua non manca mai il Casatiello o Torteno che dir si voglia, ce ne sono molte versioni, alcune ricchissime di ogni ben di dio. Quella che vi scrivo é la versione [...]

tags : pecorino lievito provola ricetta salame birra forno farina fontana focaccia
dal 23 March 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su: