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Con le festività di fine anno sono state stappate in tutto il mondo 140 milioni di bottiglie di spumante Made in Italy che per la prima volta nella storia supera nei brindisi lo champagne [...]
Angelo PerettiPremetto che non conosco di persona Luca Ferraro, né sono ancora stato da lui, nella sua aziend'agricola, la Bele Casel, a vocazione prosecchista (e merlottista) nella Gioiosa [...]
Il Washington Post del 22 novembre di quest'anno ha segnalato che, tra i bianchi, il prosecco dell'azienda agricola Conte Loredan Gasparini di Venegazzù, nel cuore dell'Alta Marca Trevigiana, [...]
Facebook è un enorme contenitore dove capita di fare davvero incontri interessanti. è il caso di Luca, che mi ha fatto conoscere la sua azienda: Bele Casel, e i suoi Prosecco dei Colli [...]
Dal 20 al 22 novembre alla Festa del Radicchio di Rio San Martino "La Strada del Radicchio incontra...": una panoramica irripetibile dell'offerta agroalimentare e turistica veneta. Presenti [...]
Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]
Angelo PerettiAllora, fatemi capire. Capire cosa succede nel mondo spumantistico italiano, intendo. Troppo difficile? Cerco di riepilogare quanto s'è sentito e letto negli ultimi mesi.Il [...]
Avevamo promesso una visita, così, in un torrido pomeriggio di fine agosto Luca Ferraro ci accoglie assieme al padre Danilo nella casa di famiglia a Caerano di San Marco, (Treviso), accanto [...]
Intravino nasce il 22 giugno. Oggi compie 40-e-qualcosa giorni e non è un compleanno, nemmeno un complemese, non è una ricorrenza. Però siamo ad agosto, per molti comincia il periodo di [...]
Etile Carpenè, Presidente della Carpenè Malvolti Spa, ha dichiarato, in seguito alla notizia della pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del disciplinare con le modifiche [...]
Angelo PerettiIl super-Prosecco adesso è realtà. Lo dice un comunicato della Regione Veneto. Che parla del definitivo "via libera tecnico al Progetto Prosecco”. E il via libero l'ha dato, [...]
di Mauro PasqualiRaccontare di una degustazione fatta all'ombra di colonne palladiane e a due passi da uno straordinario ciclo di affreschi di Paolo Veronese, è al tempo stesso emozionante (la [...]
Secondo Federdoc, il Veneto ha registrato una produzione DOC/DOCG stabile durante il 2007 a 2.5 milioni di ettolitri, confermandosi il leader italiano per volumi davanti al Piemonte (2.2m/hl) e [...]
I quarantaduemila ettari vitati dell’Alto Piemonte della fine dell’Ottocentoerano diventati meno di 700 ottant’anni dopo;è come se, in proporzione, l’Italia, isole comprese,venisse [...]
Sarà anche per certi versi romantico e un po’ sentimentale vedere che dopo essere emigrato dalla natia Valdobbiadene nella lontana Australia una quarantina d’anni orsono e aver deciso di [...]
Angelo PerettiE adesso c'è il modello veneto alla globalizzazione del vino. Un fenomenale modello copia-incolla. Copia le esperienze altrui, incollale assieme, fiuta il vento, e buttati sul [...]
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