Insalata gamberetti e capesante

dal 24 August 2014 su bluaragosta.blogspot.com

"Madame Audel (Leslie Caron): '...conchiglie. Conchiglie di cioccolato, così piccole, così semplici,  così innocenti. Pensai che un piccolo assaggio non può far niente di male. Ma poi scoprii che erano ripiene di ricco, peccaminoso...' Yvette (Elisabeth Commelin): '...burro cremoso, che si scioglie, Dio mi perdoni, si scioglie così lentamente sulla lingua, e ti riempie di piacere'" dal film Chocolat, 2000

     Un'insalata freschissima e velocissima. Sembra più adatta all'estate e ai grandi caldi, ma a dire la verità io la amo mangiare in qualunque s [...leggi]

tags : arneis sauvignon roero malvasia conchiglie saltare brandy burro fuoco frutta
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