Antipasti veloci e sfiziosi: i Rotolini di zucchina alla bresaola

dal 31 January 2012 su www.gingerandtomato.com

La ricetta di antipasto che vi darò oggi è stata tratta da un buffet di antipasti che accompagnavano un aperitivo durante l’happy hour di un locale. Ognuno con il proprio bicchiere di Negroni o di Mojito in mano, qualche ragazza con un calice di bianco e poi al centro del tavolo dei piattini con delle porzioni da stuzzicare. Ma questo è un vero e proprio aperitivo, direte voi! In effetti e così. Ma sapreste dirmi, certe volte, quale sia la linea di demarcazione tra aperitivo ed antipasto quando le portate che vengono offerte sono della stessa consistenz [...leggi]

tags : ricetta bianco zucchine bresaola antipasti cocktail happy hour
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