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Gnocchi di farina e acqua alla crema di asparagi

Gnocchi di farina e acqua alla crema di asparagi

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tags : farina asparagi
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Risotto con crema di asparagi

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Risotto al radicchio con finocchio e porro

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Risotto con radicchio e zucca

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Spaghetti al pesto di verza e finocchio

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Cous cous al pesto con fagiolini e patate

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tags : fagiolini
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Torta di mele e yogurt al profumo di limone

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Vellutata di broccoli

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Patè di lenticchie rosse

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Torta all’arancia con soli albumi

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tags : torta
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Latte di avena fatto in casa (versione rapida)

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Risotto con cavolo rosso e gorgonzola

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Spaghetti con bottarga di muggine e zafferano

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Risotto alla crema di zucca con ricotta salata e rosmarino

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Tricotti (biscotti siciliani con lievito madre)

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Rotolo con confettura di visciole e cioccolato bianco

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tags : bianco cioccolato
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Plumcake di farro al pistacchio (con soli albumi)

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Spesso congelo gli albumi che avanzano, ma quando cominciano ad essere troppi, cerco di smaltirli, sia in preparazioni salate che in quelle dolci (come qui e qui). Il dolce riciclo di oggi, non [...]

tags : grano dolci
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