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Faraona all'arancia

Un secondo piatto di carne perfetto per le feste e non solo: scopri la ricetta della faraona all'arancia su Fine Dining Lovers e scopri come cucinarla., Idee per Natale, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : ricetta faraona
dal 18 January 2023 su:
ricetta carne e pesce

Baccalà alla Livornese

Scopri la ricetta tradizionale del baccalà alla Livornese: un piatto di pesce gustoso, da preparare al sugo o nella versione in bianco., Cucina Mediterranea, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : sugo bianco ricetta
dal 18 January 2023 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

Capodanno lunare 2023: festeggia l’anno del Coniglio con queste ricette di riso fritto

Tutto quello che devi sapere su come preparare il riso fritto: i consigli e le ricette per creare il piatto perfetto, facile e classico, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : riso fritto ricette classico coniglio
dal 18 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

Danilo Vella e Fabio Volontè: dalla cucina dell'Imperialino alla finale italiana di Spyca 2022-23

Scopri chi sono Danilo Vella, finalista italiano di S.Pellegrino Young Chef Academy 2022-23, e il suo mentor Fabio Volontè, S.Pellegrino Young Chef Academy, Canale: Eventi © 2021 Sanpellegrino

tags : italiana
dal 18 January 2023 su:
cucina internazionale

Katherine Rios e Simone Nebbia: dal Perù alla finale italiana di Spyca 2022-23

Scopri chi è Katherine Rios, finalista italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy 2022-23, e il suo mentor Simone Nebbia, S.Pellegrino Young Chef Academy, Canale: Eventi, S.Pellegrino © 2021 [...]

tags : italiana
dal 18 January 2023 su:
cucina internazionale

Galletto alla diavola

Il galletto alla diavola è un piatto semplice ma molto gustoso: scopri come preparare la marinatura e come fare una cottura perfetta del galletto., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : italiana galletto
dal 17 January 2023 su:
cucina internazionale carne e pesce

Massimo Bottura apre a Miami: la "Dolce vita romagnola" arriva in Florida

Scopri la prossima apertura di Massimo Bottura in Florida: dopo Dubai, apre Torno Subito Miami, il ristorante casual dining ispirato alla "Dolce Vita" romagnola, Food News, Canale: News & [...]

tags : romagnola ristorante
dal 17 January 2023 su:
cucina regionale locali

World Pizza Day 2023: le 7 pizze che devi assaggiare almeno una volta nella vita

Giornata mondiale della pizza: in occasione del World Pizza Day 2023, scopri quali sono le 7 pizze da mangiare una volta nella vita, Pizza Gourmet, Canale: News & Trends, Canale: Food & Drinks [...]

tags : pizza
dal 17 January 2023 su:
pane e pizza

Cannelloni ripieni alla siciliana

I cannelloni ripieni alla siciliana sono un piatto dedicato alle occasioni speciali: scopri come prepararli, i loro ricchi ingredienti e qualche trucchetto., Cucina Italiana, Canale: Food & [...]

tags : italiana siciliana ingredienti
dal 16 January 2023 su:
ricetta cucina internazionale cucina regionale

Cos'è la retina di maiale e come la usano gli chef

La rete di maiale, chiamata anche omento, è una sottile membrana che alcuni chef usano per dare un tocco in più ai propri piatti. Ecco come funziona., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks [...]

tags : maiale
dal 13 January 2023 su:
carne e pesce

Dominique Crenn apre il suo primo ristorante in Francia

Scopri come sarà Golden Poppy, il primo ristorante in Francia della chef tre stelle Michelin Dominique Crenn, all’interno dell’hotel Fantaisie di Parigi, Food News, Canale: Protagonisti, [...]

tags : ristorante
dal 12 January 2023 su:
locali

La più antica confetteria d’Italia arriva a Milano: scopri il dolce mondo di Romanengo 1780

Scopri Romanengo 1780: la più antica confetteria d'Italia apre a Milano, con una bottega delle spezie e La Corte, sala da tè per colazioni, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e [...]

tags : sala
dal 12 January 2023 su:
locali

René Redzepi chiuderà il suo ristorante per reinventarsi

Il ristorante numero uno al mondo, il Noma di Copenaghen, chiuderà nel 2024: leggi le parole dello chef René Redzepi che annuncia il nuovo progetto, Noma 3.0, Food News, Canale: News & Trends [...]

tags : ristorante
dal 10 January 2023 su:
locali

A ciascuna il suo: 12 bicchieri da birra e come usarli

Guarda l'infografica che spiega come usare 12 differenti tipi di bicchieri da birra, e quale tipo di birra è adatta a ciascuno, dalle ale alle IPA, lager, stout e molte altre. Scopri di più., [...]

tags : birra
dal 9 January 2023 su:
alcolici

Emilio Brighigna: "La cultura della pizza napoletana in Abruzzo"

Intervista a Emilio Brighigna, pizzaiolo e titolare di Carpe Diem., Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza pizzaiolo napoletana
dal 9 January 2023 su:
pane e pizza locali cucina regionale

10 ristoranti dove mangiare la vera cotoletta alla milanese

Cotoletta o orecchia di elefante, scopri dove mangiare le migliori a Milano. Leggi gli indirizzi da non perdere su Fine Dining Lovers, Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove mangiare e bere © [...]

tags : milanese
dal 9 January 2023 su:
cucina regionale

Emilio Brighigna

Tutto sul pizzaiolo di Carpe Diem., Pizzaiolo, Pizza d'Autore © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza pizzaiolo
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pane e pizza locali

Trattoria Milanese dal 1933

, , © 2021 Sanpellegrino

tags : milanese trattoria
dal 5 January 2023 su:
cucina regionale locali

Antica Trattoria del Gallo

, , © 2021 Sanpellegrino

tags : trattoria
dal 5 January 2023 su:
locali

Trattoria La Pesa dal 1902

, , © 2021 Sanpellegrino

tags : trattoria
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locali

Antica Osteria del Progresso

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tags : osteria
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locali

Osteria Brunello

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locali vino

Trattoria del Nuovo Macello

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tags : trattoria
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locali

Trattoria Masuelli San Marco

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tags : trattoria
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locali

L'arte bianca dei fratelli Salvo incontra le pizze di Brunetti in un viaggio ideale Napoli-Milano

Scopri il menu speciale andato in scena da Giolina a Milano: una cena a quattro mani che ha visto protagoniste le pizze dei fratelli Salvo e di Danilo Brunetti, Eventi Enogastronomici, Canale: [...]

tags : menu pizza
dal 4 January 2023 su:
locali pane e pizza