Risultati: 6 per corallina-di-norcia
Giro d’Italia dei salumi e degli insaccati tipici, da Nord a Sud

Giro d’Italia dei salumi e degli insaccati tipici, da Nord a Sud

Indice   La cultura degli insaccati nel nostro Paese è forte e ben radicata, come esprime bene il famoso detto “del maiale non si butta via niente”. Infatti, la tradizione contadina [...]

tags : ciauscolo rosato nduja lambrusco maiale bianco salame farina spalla salumi
dal 6 May 2020 su:
carne e pesce salumi vino

Pizza di Pasqua al Formaggio

Questa Pizza di Pasqua ormai è entrata a tutti gli effetti nella nostra tradizione pasquale. Grazie Paola, per avermi fatto conoscere questa bontà! Io seguo paro paro la ricetta di Paola [...]

tags : pizza ricetta formaggio corallina di norcia
dal 25 March 2016 su:
pane e pizza ricetta formaggi

IO,CRITICA PER UNA SERA.....

...anche se di "critiche",in questo caso,ne ho ben poche da fare...Oggi non e' di una ricetta che vi voglio parlare...ma di una cena;di una cena e di un locale.Qualche sera fa,ho avuto la [...]

tags : cantina salame bufala ricette ricetta salumi carote vini zona menu
dal 21 May 2013 su:
carne e pesce locali frutta verdura
La colazione di Pasqua

La colazione di Pasqua

Gli occhi ancora chiusi e la bocca secca, mi alzo per andare al bagno, mentre passo tra la cucina e la sala da pranzo, intravedo mia madre impegnatissima a preparare la tavola. I profumi sono [...]

tags : lonza latte farina umbra aglio sala pizza salumi salume filetto
dal 19 March 2012 su:
carne e pesce alcolici formaggi
Qual è il vero re dei salumi italiani?

Qual è il vero re dei salumi italiani?

Il punto N.1 della mia to-do list è “mangiare ogni salume italiano e appuntarne il nome su un Post-it”. Ma non è vero che chi ha inventato i Post-it era un genio, con quelli [...]

tags : ciauscolo piave lambrusco luganega fiocco felino bovine maiale salame salumi
dal 29 September 2011 su:
carne e pesce salumi cucina regionale

Pizza di Pasqua al Formaggio

Iniziamo con le prove generali di Pasqua, anche se non so bene quest’anno a Pasqua dove saremo considerando gli impegni  lavorativi ovvero musicali di Marco. Ed anche questo post sarà [...]

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dal 19 March 2010 su:
ricetta pane pasta riso vino

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