Risultati: 108 per trentino-marzemino
Vini e Vitigni autoctoni del Trentino, il Marzemino

Vini e Vitigni autoctoni del Trentino, il Marzemino

Spesso si sente parlare di vitigni “lunatici”, difficili da coltivare e particolarmente legati a un territorio, difficilmente capaci di dare risultati soddisfacenti fuori dal [...]

tags : cantina marzemino passito vitigno classico breganze chiaretto trentina merlara reggiano
dal 28 January 2010 su:
vino alcolici locali
Genetica del vino

Genetica del vino

Continuiamo ad esplorare il mondo della genetica del vino. I vitigni classici sono molto vecchi. Tutte le varietà coltivate di vite vengono propagate normalmente per riproduzione vegetativa [...]

tags : pinot vernaccia syrah primitivo gamay cabernet lagrein cantina merlot prosecco
dal 13 October 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Un (vino) Primitivo in California

Un (vino) Primitivo in California

La California negli ultimi anni si è affacciata sul mercato mondiale del vino con produzioni di qualità, principalmente da uve Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot. A differenza di questi [...]

tags : sauvignon rosato cabernet merlot primitivo marzemino chardonnay syrah pinot uva
dal 4 October 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Professione sommelier / 2: Roberto Anesi

Professione sommelier / 2: Roberto Anesi

Abbiamo intercettato nuove risposte alle domande dell’esame per essere iscritti all’Albo dei sommelier professionisti, elaborate da una commissione segreta. Eccole per voi, precedute da una [...]

tags : lagrein marzemino cantina birra vini brut doc bianco osteria sommelier
dal 9 September 2009 su:
alcolici locali vino

Eugenio Rosi: vignaiolo artigiano (tu chiamale se vuoi... emozioni)

 Siamo giunti a Calliano (Trento) nel palazzo quattrocentesco dove Eugenio ha la cantina di affinamento, accompagnati da alcuni amici, tra i quali due produttori della Valpolicella, Gian Paolo [...]

tags : cabernet merlot cantina nosiola passito marzemino pinot chardonnay soave igt
dal 2 July 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Trentino: parte la rassegna del metodo classico e per brindare Cavit sceglie il Prosecco

Trentino: parte la rassegna del metodo classico e per brindare Cavit sceglie il Prosecco

Originale e sorprendente prologo per la rassegna Perlage, l’eccellenza del metodo classico, che per due giorni, venerdì 20 e sabato 21, farà del Trentino, patria del TrentoDoc, [...]

tags : cantina prosecco nosiola marzemino stampa vini brut uva doc veneta
dal 18 March 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Follie d'inverno

Follie d'inverno

Cosa succede quando due vecchi compagni di arrampicata si ritrovano, dopo alcuni anni d'inattività, in montagna, d'inverno, con al seguito le famiglie? Succede che, messi a nanna i bimbi, i due [...]

tags : Sangiovese Marzemino Salumi romagnola beva Gamay annata Schiava trentina vin
dal 15 February 2009 su:
alcolici carne e pesce cucina regionale

Marzemino d'Isera

IL VINO DI DON GIOVANNIIl marzemino è un vino storico, citato anche dal grande Mozart in DON GIOVANNI (avete presente quando fa una autocitazione di un'altra sua opera facendo cantare a [...]

tags : Marzemino porcini Salumi trentina vitigno rosso
dal 9 May 2008 su:
alcolici frutta verdura cucina regionale

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dal 1 January 1970 su:

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