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Ricetta: Stufato di tacchino con pomodori e olive nere

Ricetta: Stufato di tacchino con pomodori e olive nere

Il tacchino: una carne bianca non sufficientemente apprezzata da noi italiani, che invece è ottima per la salute, economica e dal sapore delicato. La ricetta di questo stufato è di facile [...]

tags : ricetta grammi olive stufato pomodori cottura tagliare tacchino carne bianca
dal 4 October 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta: Pesce al curry

Ricetta: Pesce al curry

Questa ricetta è una rivisitazione di un tipico piatto che si mangia spesso e volentieri nel Kenya, chiamato Mtuza wa Samaki. Ha il non indifferente vantaggio di poter essere preparata con [...]

tags : bianco ricetta
dal 1 December 2016 su:
alcolici ricetta
Ricetta: Finocchi con crumble di fiocchi di cereali

Ricetta: Finocchi con crumble di fiocchi di cereali

I finocchi sono un prezioso ortaggio autunnale, ma come è difficile farli mangiare ai bambini! Ecco però un modo per preparare dei finocchi al forno resi croccanti da una crosta a base di [...]

dal 17 November 2016 su:
pane pasta riso ricetta
Come fare le crêpes alla farina di castagne

Come fare le crêpes alla farina di castagne

Siamo nel periodo giusto per presentare una ricetta rigorosamente senza glutine e senza lattosio per preparare delle favolose crêpes alla farina di castagne mista a farina di riso. Tenete conto [...]

dal 16 November 2016 su:
pane pasta riso ricetta
Come preparare la marmellata di melone

Come preparare la marmellata di melone

La marmellata di melone non è certo una delle conserve più diffuse. Eppure vedrete quanto sarà gradita a grandi e piccini, per gli usi classici (spalmata sulle fette biscottate, per le [...]

dal 20 September 2016 su:
formaggi
Ricetta: Sformato di sedano rapa e feta al gratin

Ricetta: Sformato di sedano rapa e feta al gratin

Il sedano rapa è una varietà di sedano non molto conosciuta, di cui si consuma la grossa radice di forma tondeggiante. Un ortaggio da scoprire o riscoprire, ottima come contorno autunnale e [...]

dal 2 November 2016 su:
frutta verdura formaggi

La tavoletta al latte Galatine festeggia i suoi primi 60 anni

60 anni e non dimostrarli, questo è un compleanno che molti sognano ma pochi sono in grado di festeggiare. Stiamo parlando di una signora di mezz’età? Assolutamente no, questa volta si [...]

tags : latte
dal 21 October 2016 su:
alcolici
Ricetta: Crostata con mirtilli e mele

Ricetta: Crostata con mirtilli e mele

Questa crostata è preparata con una ricetta tipica della tradizione anglosassone, che la sa lunga, lunghissima su pies, crumbles e cakes. Una cosa veramente interessante in proposito è che la [...]

tags : mele forno ricetta crostata
dal 29 September 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci
Come preparare il pollo alla giapponese

Come preparare il pollo alla giapponese

Difficilmente sulle nostre pagine proponiamo ricette complesse ed elaborate, ma questa che vi insegnerà come cucinare il pollo alla giapponese è davvero easy. Venti minuti per la preparazione, [...]

dal 28 September 2016 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Cioccolato senza zuccheri aggiunti: scopri le specialità di Venchi

Una pagina molto interessante del portale Venchi è dedicata a prodotti dai sapori sorprendenti senza zuccheri aggiunti. Come viene spiegato a margine del catalogo, questo cioccolato speciale è [...]

tags : cioccolato
dal 19 October 2016 su:
dolci
Ricetta: Zucca e pomodori al gratin

Ricetta: Zucca e pomodori al gratin

Finalmente è arrivata la stagione della zucca, un ortaggio saporito ed economico, pieno di proprietà nutritive. Ecco un suggerimento per come preparare la zucca in forno, insieme ai pomodori, [...]

dal 22 September 2016 su:
ricetta frutta verdura salumi
Ricetta: Biscotti salati ai pomodori secchi

Ricetta: Biscotti salati ai pomodori secchi

L’autunno è arrivato e con lui colori e sapori gradevolissimi. Pensando alle zucche, ai funghi, alle castagne, alle noci sentiamo già il conforto di piatti deliziosi. Oggi però vi [...]

dal 21 September 2016 su:
frutta verdura ricetta dolci
Ricetta: Riso con verdure alla maniera basca

Ricetta: Riso con verdure alla maniera basca

Se non siete mai stati nei Paesi Baschi oggi vi facciamo sognare con una ricetta tipica di quella splendida regione della Spagna. Il riso alla basca è un po’ ispirato alla paella e la [...]

tags : ricetta funghi riso verdure piselli peperoni pomodori cipolle ingredienti
dal 16 September 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricetta: Salmone in crosta di pasta sfoglia

La pasta sfoglia è uno di quegli ingredienti così versatili da trovare quasi infinite applicazioni in cucina, sia nella versione dolce che salata. Se usate la pastasfoglia pronta e il pesce [...]

tags : salmone ingredienti
dal 18 October 2016 su:
ricetta carne e pesce

Ricetta per un antipasto squisito: Tartine con le acciughe

Sarà alquanto sapido questo antipastino perfettamente adatto per un happy hour o aperitivo di fine estate, ma vedrete che successo! Del resto, si sa che la combinazione “formaggio [...]

tags : ricetta formaggio happy hour
dal 8 September 2016 su:
ricetta formaggi locali

Come fare i Kalitsounia Kritis (tortine al formaggio), specialità greca

I Kalitsounia Kritis potrebbero essere definiti come dei panzerotti dolci ripieni di ricotta al profumo della cannella. Come dice il loro nome, sono tipici dell’isola di Creta, ma [...]

tags : dolci greca farina grammi formaggio ricotta panzerotti
dal 6 September 2016 su:
formaggi cucina internazionale locali

Ricetta: Pasta fredda con peperoni e pomodori

In questo caldo ultimo scampolo d’estate abbiamo ancora tanta voglia di piatti freschi, saporiti e colorati come questa pasta fredda (o insalata di pasta che dir si voglia) condita con [...]

tags : pomodori peperoni
dal 5 September 2016 su:
frutta verdura

Come preparare il Pabellon Criollo, tipico piatto venezuelano

Degli amici di ritorno dal Venezuela hanno preparato per noi il Pabellon Criollo, una sorta di piazzo nazionale, che potremmo definire come “manzo alla creola” venezuelano, o [...]

tags : manzo riso banane bianco fagioli fritto cottura
dal 1 September 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso