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Sei stanco del solito Panettone o del Pandoro come dolce da mangiare al Cenone del 31 dicembre? Prova l’uva al prosecco, il… L'articolo Uva al prosecco: il dolce portafortuna per il [...]
Siamo abituati a gustare le ostriche nella loro variante cruda, ma in realtà questi pregiati molluschi possono essere protagonisti di innumerevoli ricette.… L'articolo Tutte le ricette [...]
Al pari della versione natalizia, anche le tartine di Capodanno sono perfette da servire come aperitivo o antipasto insieme ad un calice… L'articolo Tartine di Capodanno: il finger food [...]
Le vongole sono le vere regine della tavola di Capodanno. Oltre al classico spaghetto con le vongole, questi molluschi possono essere protagonisti… L'articolo 10 idee di ricette con le [...]
Potremmo affermare che finalmente giustizia è stata fatta. Anche se non è ancora completamente chiara la vicenda nel suo complesso, è stato… L'articolo Come chiedere i 150 euro di [...]
Per il Cenone di San Silvestro non sai cosa servire agli ospiti come antipasto invitante? Prova questa ricetta semplice, veloce e senza… L'articolo Le 5 migliori tartine per il cenone di [...]
Uno dei più grandi dilemmi in cucina riguarda un famoso primo piatto gli spaghetti alle vongole: vanno serviti con o senza gusci?… L'articolo Le vongole vanno servite con o senza guscio [...]
Avete voglia di preparare una bella cena per i vostri suoceri? Provate a fare questo filetto di maiale succoso cotto al forno… L'articolo Filetto di maiale succoso come non mai, tutti [...]
Avete voglia di preparare un dessert veloce e gustoso usando solo 2 rotoli di pasta sfoglia? Non avete tanto tempo a disposizione… L'articolo Con gli ultimi 2 rotoli di pasta sfoglia [...]
Avete voglia di cucinare un secondo piatto diverso dal solito? Provate questa ricetta a base di macinato e cipolla. Come preparare dei… L'articolo Squisiti e irresistibili fagottini [...]
Avete voglia di preparare dei golosi dolcetti usando la pasta sfoglia senza preparare alcun impasto e usare lievito o farina? Provate la… L'articolo Muffin di pasta sfoglia, un vero [...]
Avete voglia di stupire i vostri ospiti a cena con un goloso dessert fatto con le vostre mani? Provate la nostra ricetta… L'articolo Un noto chef mi ha insegnato questo trucco per la [...]
Avete due rotoli di pasta sfoglia rimasti in frigo e non sapete che farne? Provate questa golosa ricetta di una torta di… L'articolo Solo pasta sfoglia e mele, dessert economico e genuino: [...]
Avete voglia di preparare qualcosa di nuovo per questo fine anno ma non sapete cosa? Adesso vi darò io un’idea super che… L'articolo Faccio questo piatto esclusivamente il 31 Dicembre e [...]
Vi eravate promessi di mangiare di tutto un po’, di assaggiare ogni portata ma in piccole quantità, di non esagerare né abbuffarvi… L'articolo I migliori digestivi per digerire [...]
Avete voglia di una ricetta semplice e gustosa per preparare un dolce natalizio adatto a grandi e piccini? Ecco la ricetta della… L'articolo Stella di Pandoro: la ricetta furba con gli [...]
Avete voglia di un dessert al cucchiaio semplice e veloce da servire a Capodanno? Provate la crema al torrone e non ve… L'articolo Crema al torrone: come rendere speciale il tuo Pandoro [...]
Da quando ho scoperto questo fantastico modo per cucinare la carne non posso più farne a meno. Un metodo semplicissimo, veloce e… L'articolo Più semplice di quanto immagini, la migliore [...]
Il brodino è il classico comfort food delle fredde sere invernali. E cosa c’è di meglio di questo piatto per coccolarci dopo… L'articolo Come fare il brodino post abbuffata [...]
Avete mai sentito parlare del Capodanno Cinese? Si tratta di un evento molto significativo in Cina. I festeggiamenti durano 16 giorni durante… L'articolo Capodanno cinese: 7 piatti [...]
Amate la carne e non sapete più in che modo cucinarla e assaporarla? Tra un pò vi dirò come ho rivoluzionato il… L'articolo Adesso questo è l’unico modo in cui cucino la carne a casa [...]
Hai voglia di restare leggero a Capodanno, ma non vuoi rinunciare ad un pizzico di fortuna? Sei stanco del solito cotechino con… L'articolo Per rimanere leggero a Capodanno preparo [...]
Volete preparare una gustosa ricetta per colazione per tutta la famiglia? Provate a fare questi deliziosi cornetti ripieni di marmellata. Sono fatti… L'articolo Nessuno indovinerà come [...]