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Metti un giorno di esami a Intrecci, la fucina dove si formano talenti e sogni

Scopri i retroscena della sessione di diplomi 2022 a Intrecci, la scuola di Alta Formazione di Castiglione in Teverina (Vt): il 90 per cento di chi esce da qui è inserito nel mondo del fine [...]

tags : castiglione
dal 5 October 2022 su:
alcolici

Andrea Casali: "Kitchen, il mio rifugio a km 0 che profuma d'oriente"

Lo chef del ristorante Kitchen di Como in un'intervista a Fine Dining Lovers., Talenti del Gusto, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino

tags : ristorante
dal 5 October 2022 su:
locali

Federico Della Vecchia: "Bioesserì e la mia idea di pizza e cucina sana, buona, bio"

L'Executive Chef del Gruppo Bioesserì si racconta a Fine Dining Lovers., Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza
dal 5 October 2022 su:
pane e pizza

Pinktober: negli Hard Rock Cafe di tutto il globo un menu benefico firmato Dominique Crenn

Scopri l'iniziativa di Hard Rock Cafe: in occasione di Pinktober, il mese di prevenzione e ricerca sul cancro al seno, lancia un menu benefico firmato da Dominique Crenn , Food News, Canale: [...]

tags : menu
dal 4 October 2022 su:
locali

Marmellata di uva fragola

La ricetta semplice e veloce per preparare una deliziosa marmellata di uva fragola: seguite i nostri consigli per farla a casa., Ricette Colazione, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : uva ricette ricetta
dal 4 October 2022 su:
ricetta frutta verdura

Milano Wine Week 2022

Milano Wine Week 2022: torna l’evento dedicato agli appassionati e ai professionisti del vino. , Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi, Eventi Enogastronomici Lombardia © 2021 Sanpellegrino

tags : wine
dal 3 October 2022 su:
alcolici

Antipasti d’autunno: sfiziose idee e ricette di stagione

Gli ingredienti autunnali si prestano bene alla preparazione di antipasti sfiziosi, perfetti per accogliere a tavola i vostri ospiti con originalità. Ecco la nostra selezione di antipasti [...]

tags : ricette antipasti ingredienti
dal 3 October 2022 su:
ricetta locali

Novità e trasferimenti: il bollettino chef dell’autunno 2022

Scopri le novità dell’autunno 2022, tra chef famosi, trasferimenti e nuovi ristoranti: da Fabrizio Tesse a La Pista a Davide Scabin al Carignano, Food News, Canale: News & Trends, Canale: [...]

tags : carignano
dal 3 October 2022 su:
vino alcolici

Santarosa Pastry Cup 2022: Angelo Mattia Tramontano vince la dolce kermesse

Scopri il dolce di Angelo Mattia Tramontano, vincitore della Santarosa Pastry Cup 2022 e i premi assegnati all’evento che celebra la sfogliatella della Costiera, Eventi Enogastronomici, [...]

tags : sfogliatella
dal 3 October 2022 su:
dolci

Crostata di mele

La ricetta per preparare la crostata di mele, un dolce classico e irresistibile, perfetto per la colazione o la merenda di grandi e piccini., Ricette con Salmone, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : ricette mele ricetta salmone classico crostata
dal 3 October 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come si diventa sommelier? La ricetta fatta di curiosità e passione firmata Alessandra Veronesi

Leggi l'intervista a Alessandra Veronesi, wine director nel Gruppo Enrico Bartolini, per scoprire come si diventa sommelier, Vita in Cucina, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino

tags : wine ricetta sommelier
dal 30 September 2022 su:
alcolici ricetta locali

Sara Scarsella: “In questo settore servono più modelli femminili di riferimento”.

Sara Scarsella è la migliore chef emergente del 2022: scopri di più sulla sua formazione, sui piatti e sul ristorante Sintesi di Ariccia., Chef Famosi, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino

tags : ristorante
dal 30 September 2022 su:
locali

Le pizze dei fratelli Salvo incontrano i cocktail di Domenico Carella: il matrimonio perfetto esiste

La pizza dei fratelli Salvo e i cocktail di Domenico Carella alla cena de I Maestri della Pizza a Identità Golose. Il report della serata: scopri il menu , Identità Golose, Canale: Eventi, [...]

tags : menu pizza cocktail
dal 30 September 2022 su:
locali pane e pizza alcolici

La pizza secondo Antonio Romano e Francesco Saggese

Lo chef di Spazio 7 a Torino ospite dello chef e pizzaiolo, titolare di 081 Pizzeria, per una serata a 4 mani., Eventi Enogastronomici, S.Pellegrino Young Chef Academy, S.Pellegrino, Canale: [...]

tags : pizza pizzeria pizzaiolo
dal 30 September 2022 su:
locali pane e pizza

Vivere sostenibile, a cerchi concentrici

, Spreco alimentare, © 2021 Sanpellegrino

tags : alimentare
dal 29 September 2022 su:

Giornata contro lo spreco alimentare: cosa possiamo fare per contribuire alla causa

Scopri cosa fare nella Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari 2022, Spreco alimentare, Canale: News & Trends © 2021 Sanpellegrino

tags : alimentare internazionale
dal 29 September 2022 su:
cucina internazionale

Benvenuti alla seconda stagione di Why Waste?

, Spreco alimentare, Canale: News & Trends © 2021 Sanpellegrino

tags : alimentare
dal 29 September 2022 su:

Pane vecchio con taramasalata di capesante | Why Waste? Stagione 2

, Spreco alimentare, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : capesante alimentare
dal 29 September 2022 su:
carne e pesce

Come trasformare il pane raffermo in due piatti gourmet | Why Waste? Stagione 2

Scopri le grandi ricette create dagli chef Sat Bains e Dominique Crenn sotto l'occhio sfidante di Massimo Bottura a partire dal pane raffermo in questo episodio di Why Waste? Stagione 2, Spreco [...]

tags : ricette alimentare
dal 29 September 2022 su:
ricetta

Come salvare la frutta troppo matura dal cestino? | Why Waste? Stagione 2

, Spreco alimentare, Canale: Food & Drinks, Canale: News & Trends, S.Pellegrino © 2021 Sanpellegrino

tags : frutta alimentare
dal 29 September 2022 su:
frutta verdura

Come riutilizzare gli scarti delle verdure | Why Waste? Stagione 2

, Spreco alimentare, Canale: News & Trends, Canale: Food & Drinks, S.Pellegrino © 2021 Sanpellegrino

tags : verdure alimentare
dal 29 September 2022 su:
frutta verdura

Mille foglie di pane raffermo e pomodoro | Why Waste? Stagione 2

, Spreco alimentare, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : alimentare
dal 29 September 2022 su:

Smoothie alla pesca matura congelata | Why Waste? Stagione 2

, Spreco alimentare, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : alimentare
dal 29 September 2022 su:

La carota che voleva essere pasta | Why Waste? Stagione 2

, Spreco alimentare, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : alimentare
dal 29 September 2022 su:

Gelato "tutti frutti" | Why Waste? Stagione 2

, Spreco alimentare, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : gelato alimentare
dal 29 September 2022 su:
dolci