Tutti a tavola…!!!! quando il profumo dei calamari invade casa è ora di sedersi a tavola senza perdere tempo… piccoli e teneri con il loro sapore di mare mettono d’accordo [...]
E’ ormai ottobre inoltrato ed è finalmente tempo di zucca, di zuppe e di caldi piatti coccolosi. Anche se devo dirvi la verità: io ieri mattina ho fatto il bagno a mare tranquillamente [...]
Qualche giorno fà suonano alla porta, era il sig. Pippo, il custode, un uomo semplice e buono dai pochi convenevoli ma di grande cuore.. la sera prima era passato a chiedere se volevamo ricotta [...]
Non sono una grande consumatrice di uova… soprattutto a crudo, ma se c’è un piatto dove mi piace mangiarle è proprio la carbonara nella sua versione più tradizionale con: pancetta [...]
Ciao a tutti, scusate l’ assenza di questi ultimi giorni ma il mio pc ha deciso si smettere di funzionare… uno degli hd mi ha salutato… per fortuna non ho perso nulla i miei [...]
dal 15 October 2012 su: www.profumodisicilia.net
Sabato scorso era il 3 ‘anniversario di L e F …solitamente le coppie normali festeggiano con intime cenette … noi della Famigghia amiamo condividere i nostri momenti insieme, [...]
Innovazione??? ma non saprei … Invenzione? … ma non credo proprio… Voglia di sperimentare? si questo ci sta!!!!… stavo preparando un normale un pò banale semplicissimo [...]
E’ ormai qualche giorno che a Messina imperversa vento di Scirocco, una manna per gli appassionati di vela se si ha un “guscio” o una tavola per saltare tra le onde, un pò [...]
dal 2 October 2012 su: www.profumodisicilia.net
Ecco una ricetta che con la Sicilia a poco a che vedere… ma per noi mangiatori di patate non poteva passare inosservata…soprattutto se in casa c’è sempre quel pezzo di lardo [...]
L’inverno scorso i miei sono stati in vacanza in Abruzzo mi hanno portato, da questa magnifica terra, tanti ottimi prodotti tra cui un formato di pasta tipica difficile da reperire al di [...]
Ecco un altra ricetta etnica…io adoro i falafel!!! Non è la prima volta che li preparo ma a causa della grande golosità dei miei commensali ogni qual volta li portavo in tavola non [...]
Quando la settimana scorsa ho invitato gli amici a cena e ho preparato la pasta fresca con questa ricetta , nel menù c’era anche una rollè di pasta sfoglia (svuota frigo) semplicissimo [...]
dal 15 September 2012 su: www.profumodisicilia.net
Qualche giorno fà diluvio universale cosi con la scusa di avere la giornata libera e la cucina a disposizione, ho invitato a cena degli amici per passare una serata di relax, dopo settimane [...]
Cous Cous in tutte le sue varianti in tutte le sue forme, tradizionale di pesce di carne con le verdure e le spezie, ad insalata o semplicemente come pane per accompagnare piatti succulenti [...]
Il sig. Nicola è il cuoco della mia pizzeria di fiducia, lui e la moglie gestiscono uno dei miei locali preferiti… sapete che non sono un assidua frequentatrice di pizzerie e ristoranti, [...]
Ciao a tutti, oggi non vi propongo una ricetta…bensì un evento!!!! Una cena, in riva al mare in uno dei posti più belli della costa siciliana: Capo Peloro, a base di prodotti tipici [...]
Qualche giorno fà mio fratello e la sua tesorina o mia … dipende da chi della famiglia è più felice della loro storia… sono stati in barca con amici, a fare un giro sullo stretto [...]
Alle voglie non si comanda…!!!! Per settimane parlando e riparlando con gli amici la domanda più ricorrente, quando l’argomento era il cibo: “Quando facciamo la paella de [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
