La Valdadige è la valle lunga, sinuosa e stretta scavata dal secondo fiume d'Italia per lunghezza (dopo il Po) nel suo viaggio dal Passo Resia (dove nasce) al Mediterraneo (dove sfocia), e [...]
La nuova Ocm vino? non l'abbiamo fatta noi, e non ci piace. Ma siccome ci tocca tenercela, cerchiamo di aggiustarla il più possibile a favore dei nostri prodotti. Parola di Ministro delle [...]
Ci siamo: il conto alla rovescia è partito definitivamente. Il mondo del vino europeo è alle porte (dicono) di una nuova era: quella della nuova Ocm vino, che entrerà in vigore il 1 [...]
E' sempre attuale il dibattito sui vini in scatola. Soprattutto in questi tempi risparmiosi e ultragreen. In Italia, non c'è niente da fare, sarà dura convincere i wine lovers più esigenti [...]