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San Pietro al forno

San Pietro al forno

Il san Pietro al forno al vino bianco è un secondo piatto di pesce semplice, leggero e molto gustoso, che si prepara in pochissimo tempo ed è indicato per tutta la famiglia. Una ricetta che [...]

tags : forno pesci bianco ricetta filetto pomodorini
dal 8 March 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Torta mimosa Nutella e mascarpone

Torta mimosa Nutella e mascarpone

La torta mimosa Nutella e mascarpone è una golosissima ed innovativa versione della classica torta mimosa e dell’altrettanto ormai famosa ed apprezzata torta mimosa al cioccolato, tanto amata [...]

tags : torta dolci succo cioccolato mascarpone
dal 8 March 2018 su:
dolci locali alcolici
Crostata mimosa

Crostata mimosa

La crostata mimosa è un’idea semplice e carina per preparare un dolce a tema in occasione della festa della donna, che non sia però la consueta torta mimosa, che per quanto buona ed [...]

dal 7 March 2018 su:
dolci formaggi locali
Tartufini mimosa

Tartufini mimosa

I tartufini mimosa con cocco e limone sono dei semplici e golosi dolcetti da preparare in pochissimo tempo e senza cottura, magari proprio in occasione della festa della donna, o anche [...]

dal 7 March 2018 su:
dolci alcolici ricetta
Erbazzone

Erbazzone

L'erbazzone o scarpazzone ("scarpasòun" in dialetto reggiano) è una torta salata di origini reggiane, nata dalle mani delle massaie che volevano utilizzare al meglio le "erbe" dei capi. Si [...]

dal 6 March 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Fettuccine ai mirtilli con fonduta di taleggio

Fettuccine ai mirtilli con fonduta di taleggio

Le fettuccine ai mirtilli con fonduta di taleggio sono un primo piatto molto semplice e raffinato, ideale per un pranzo importante o particolare, come una romantica cena a due, o in invito [...]

dal 6 March 2018 su:
formaggi alcolici ricetta

Plumcake al latte condensato

Il plumcake al latte condensato è un dolce morbidissimo e profumato, ideale per la colazione di tutta la famiglia. Perfetto per essere "pucciato" nel latte, gustato al naturale o con un leggero [...]

tags : latte dolci torta bianco ricetta cioccolato zucchero naturale ingredienti
dal 5 March 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Torta diplomatica

Torta diplomatica

La torta diplomatica è un grande classico della pasticceria italiana, che si caratterizza per l'alternanza di strati di croccante pasta sfoglia, soffice pan di spagna e delicata crema [...]

dal 4 March 2018 su:
locali dolci carne e pesce
Passatelli

Passatelli

dal 2 March 2018 su:
cucina regionale pane pasta riso vino
Pane al farro

Pane al farro

Il pane al farro è un prodotto da forno semplice e genuino, nato per accompagnare i piatti che si è soliti portare in tavola con gusto e nutrimento. Il profumo inebriante di questo pane [...]

tags : forno classico
dal 1 March 2018 su:
ricetta vino
Muffin salati con zucchine e speck

Muffin salati con zucchine e speck

I muffin salati con zucchine e speck sono dei gustosi muffin salati preparati con ingredienti semplici ma ricchi di sapore che permettono di ottenere un risultato sorprendente, profumato con [...]

tags : campana piselli speck dolci ricotta happy hour zucchine ingredienti
dal 28 February 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
Poke cake

Poke cake

La poke cake al cioccolato è una torta di origine americana, nata intorno al 1970, che ha vissuto in quegli anni un momento di grande fama, per poi passare in secondo piano, cedendo il posto a [...]

dal 27 February 2018 su:
dolci ricetta frutta verdura
Filetto al pepe verde

Filetto al pepe verde

Il filetto al pepe verde è una ricetta gourmet ideale per portare in tavola un secondo piatto ricco di gusto, ma anche semplice da preparare e raffinato, per essere gustato per un'occasione [...]

dal 26 February 2018 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Cos'è la cucina Kosher? Ecco tutto quello che devi sapere

Si sente sempre più spesso parlare della cucina kosher. Indissolubilmente legata alla religione ebraica, andiamo alla scoperta di questo mondo molto variegato. Kosher è una parola ebraica il [...]

tags : maiale ingredienti macrobiotica
dal 3 March 2018 su:
ricetta carne e pesce
Torta soffice alle mandorle

Torta soffice alle mandorle

La torta soffice alle mandorle è un dolce classico per la prima colazione di tutta la famiglia, di quelli semplici e genuini preparati ancora oggi come facevano le nostre nonne. Pochi [...]

dal 24 February 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Tiramisù alla ricotta

Tiramisù alla ricotta

Il tiramisù alla ricotta è una versione semplice e leggera del classico tiramisù, il dolce al caffè più amato dagli italiani (e non solo!). Una soluzione dal sapore più delicato e [...]

dal 23 February 2018 su:
dolci ricetta formaggi
Pizza di scarola integrale

Pizza di scarola integrale

La pizza di scarola integrale è una versione un po’ più semplice e genuina della tradizionale pizza di scarole napoletana, un must della cucina partenopea che racchiude tutto il meglio dei [...]

tags : farina olive fibre pizza ricetta capperi focaccia classico padella napoletana
dal 22 February 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Panini dolci di zucca e cioccolato

Panini dolci di zucca e cioccolato

I panini dolci di zucca e cioccolato sono dei soffici bocconcini di pan brioche alla zucca arricchiti con gocce di cioccolato. Un’idea semplice e davvero gustosa, che potrete scegliere per la [...]

tags : dolcetto zucca dolci brioche bocconcini cioccolato
dal 20 February 2018 su:
dolci frutta verdura locali

Foglie: ecco come usarle in cucina

Rendiamo protagoniste in cucina le foglie di frutta e verdura che solitamente non usiamo, perché in cucina non si butta via niente. Rotonde, allungate, ellittiche o palmate le foglie in natura [...]

tags : frutta formaggio
dal 2 March 2018 su:
frutta verdura formaggi