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Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy: tutti i premiati

Scopri tutti i giovani chef premiati con l'Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy nell'ambito di S.Pellegrino Young Chef 2019-2021, S.Pellegrino Young Chef, Canale: Eventi © 2021 [...]

tags : panna
dal 8 June 2021 su:
dolci

Fileja: la pasta calabrese

, Cucina Italiana, Ricette con Pasta © 2021 Sanpellegrino

tags : ricette italiana calabrese
dal 8 June 2021 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Novità e trasferimenti: il bollettino chef dell’estate 2021

Scopri le novità dell'estate 2021, tra chef famosi e nuovi ristoranti: da Horus, il ristorante di Enrico Bartolini a Sanremo, alla collaborazione di Pipero con Creta Osteria, Food News, [...]

tags : osteria ristorante
dal 7 June 2021 su:
locali

Maionese al wasabi: la ricetta facile

Scoprite come preparare un’avvolgente maionese al wasabi, Cucinalo insieme a noi, © 2021 Sanpellegrino

tags : ricetta
dal 7 June 2021 su:
ricetta

Anatra speziata con marmellata di prugne e radici invernali

Rafael Covarrubias è il finalista regionale di S.Pellegrino Young Chef 2019-2021 per Nord America. Scopri il suo Signature Dish Anatra speziata con marmellata di prugne e radici invernali., [...]

tags : prugne anatra
dal 7 June 2021 su:
frutta verdura carne e pesce

Linzer Torte: la ricetta step by step

, Ricette di Dolci, Ricette Veloci © 2021 Sanpellegrino

tags : dolci ricette ricetta
dal 7 June 2021 su:
ricetta locali

Gluten Free: gli indirizzi a Roma dove mangiare bene senza glutine

Dove mangiare senza glutine a Roma? Scopri i migliori indirizzi dove trovare pizza, pasta, dolci e piatti gluten free, Mangiare Bene a Roma, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza dolci glutine
dal 7 June 2021 su:
pane e pizza locali

Forno Celiachiamo

, , © 2021 Sanpellegrino

tags : forno
dal 7 June 2021 su:
ricetta

Zia Rosetta

, , © 2021 Sanpellegrino

tags : rosetta
dal 7 June 2021 su:
pane e pizza pane pasta riso

Pink Señorita

Una variante del grande classico Margarita. Ecco gli ingredienti per la ricetta del Pink Señorita creata da Ivan Della Nave., Cocktail Alcolici, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : ricetta classico cocktail ingredienti
dal 7 June 2021 su:
ricetta vino alcolici

Colazione all'aperto a Milano? Ecco gli indirizzi da non perdere

Dove fare colazione all'aperto a Milano? Dolce salata, tra brioche, pancake, pane con buro e marmellata: scopri le migliori proposte, Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 [...]

tags : brioche
dal 4 June 2021 su:
dolci

Isa Mazzocchi, Chef Donna 2021: “A 18 anni venivo rifiutata in cucina perché donna. Oggi è cambiato, ma ci vuole coraggio"

Scopri tutto sulla chef stellata Isa Mazzocchi del ristorante La Palta di Borgonovo Val Tidone, Piacenza, vincitrice del Premio Michelin Chef Donna 2021, Chef Famosi, Canale: Protagonisti, [...]

tags : ristorante
dal 3 June 2021 su:
locali

L'alta cucina secondo Andrea Zazzara: "Radici italiane e piccole realtà"

Leggi l'intervista allo chef di Motelombroso, isola felice lungo il Naviglio Pavese a Milano dove si scopre un'alta cucina tanto giovane quanto matura, Talenti del Gusto, Mangiare Bene a Milano, [...]

tags : pavese
dal 3 June 2021 su:
pane pasta riso

Pizza con cinghiale alla maremmana

, Pizza d'Autore, © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza
dal 3 June 2021 su:
pane e pizza

Cosa sono i funghi Shiitake (Lentinula Edodes), la loro origine, proprietà e ricette

, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : funghi ricette
dal 3 June 2021 su:
frutta verdura ricetta

Tommaso Vatti: "Pizza e panorama, così la mia Pergola non ha eguali"

Leggi l'intervista al pizzaiolo toscano che a Radicondoli, in provincia di Siena, porta avanti la sua attività da 3 spicchi del Gambero Rosso, Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste [...]

tags : pizza pergola toscano gambero pizzaiolo
dal 1 June 2021 su:
pane e pizza vino pane pasta riso

Tommaso Vatti

, Pizzaiolo, Pizza d'Autore © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza pizzaiolo
dal 1 June 2021 su:
pane e pizza locali

Usi, proprietà e ricette con la fecola di patate

, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : ricette
dal 1 June 2021 su:
ricetta

Sua maestà lo Scotch: la storia in 8 tappe

, Cocktail Alcolici, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : cocktail
dal 31 May 2021 su:
alcolici

Secondi a nessuno: apre Exit Pastificio Urbano, il nuovo indirizzo firmato Contraste

Scopri Exit Pastificio Urbano a Milano, il nuovo ristorante della pasta aperto dallo chef Matias Perdomo con Simon Press e Thomas Piras, il trio di Contraste, Indirizzi da non Perdere, Canale: [...]

tags : ristorante
dal 31 May 2021 su:
locali

Salsa agrodolce fatta in casa

Scoprite come preparare una deliziosa salsa agrodolce fatta in casa con la nostra ricetta facile e veloce da realizzare., Ricette Asiatiche, © 2021 Sanpellegrino

tags : salsa ricette ricetta agrodolce
dal 31 May 2021 su:
ricetta dolci

Come spellare i peperoni: tecniche e consigli

Spellare e pulire i peperoni può essere difficile se non si sa come farlo. Scopri le tecniche e i consigli per spellare i Peperoni su FineDiningLovers, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks [...]

tags : pulire peperoni
dal 31 May 2021 su:
ricetta frutta verdura

Come cucinare i gamberoni: idee e ricette

Cucinare i gamberoni può essere complesso se non abbiamo delle ricette chiare in mente. Scopri le nostre idee e ricette per i Gamberoni su FineDiningLovers, Trucchi in Cucina, Canale: Food & [...]

tags : ricette
dal 31 May 2021 su:
ricetta

È frutta o verdura? 11 falsi miti sui quali fare chiarezza

Undici falsi miti e curiosità su frutta e verdura che non sapevi. Dai pomodori ai funghi, scopri di più su questi falsi miti su FineDiningLovers, Food & Drinks, Canale: Food & Drinks, Trucchi [...]

tags : funghi frutta pomodori
dal 31 May 2021 su:
frutta verdura

Come pulire i gamberoni: la guida completa

Impara a scegliere e cucinare i Gamberoni con la nostra guida completa. Pulizia, idee e consigli per preparare i Gamberoni su FineDiningLovers, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks, Food & [...]

tags : pulire
dal 31 May 2021 su:
ricetta