Cosa sono le tapas spagnole? Tutto sull'origine e sulle caratteristiche dei famosi stuzzichini da assaggiare assolutamente in Spagna., Cucina Spagnola, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
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Come cucinare la quinoa? Consigli di cottura e ricette per gustare questo pseudocereale ricco di proprietà nutrizionali e di gusto, ma assolutamente gluten free., Ricette Veloci, Canale: Food & [...]
Come si prepara la salsa tartara? Ecco la ricetta per fare questa salsa fredda dal sapore acido, perfetta per accompagnare secondi di pesce e di carne., Ricette Veloci, Canale: Food & Drinks © [...]
Letteralmente significa “ versare liberamente”. Ecco i trucchi per farlo nella maniera correttamente significa “ versare liberamente”. Ecco i trucchi per farlo nella maniera corretta, [...]
La portulaca è una pianta commestibile utilizzabile in tante ricette. Scopri quali sono le proprietà nutrizionali, i benefici e come usarla., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Come riconoscere il Pata Negra? Curiosità e informazioni sul celebre Jamón Ibérico de Bellota, il prelibato prosciutto spagnolo., Cucina Spagnola, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Leggi l'intervista al bartender Riccardo Marinelli che, dopo anni al noto Jerry Thomas Project, ha creato Idea Bar Catering & Consulting., Bartender, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 [...]
Dall'amido di Mais alla Tapioca, fino al Kuzu e all'Agar Agar. Scopri tutti i segreti sugli addensanti utilizzati per cucinare nella guida di Fine Dining Lovers., Trucchi in Cucina, Canale: Food [...]
Idee, ricette e consigli per preparare la Poke Bowl, classico della cucina Hawaiana in modo semplice a casa. Scopri di più su Fine Dining Lovers., Cucina dal Mondo, Canale: Food & Drinks, [...]
I pomodori verdi e acerbi possono essere utilizzati per tante ricette in cucina, ma bisogna fare attenzione: scopri come e quando usarli., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Scopri il programma di Metaland 2021, l'evento a Scorrano organizzato dagli chef di Bros', Floriano Pellegrino e Isabella Potì. Tra incontri, musica e gastronomia, Eventi Enogastronomici, [...]
Isa Mazzocchi, chef del ristorante La Palta a Borgonovo Val Tidone (Piacenza), una stella Michelin, , © 2021 Sanpellegrino
Scopri il programma del Settembre Gastronomico a Parma, dal 29 agosto al 26 settembre 2021. Tra eventi food, degustazioni, incontri, chef e show cooking, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi [...]
Scopri le novità di Cibus 2021, il Salone Internazionale dell'Alimentazione in programma alla Fiera di Parma dal 21 agosto al 3 settembre 2021, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi © 2021 [...]
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Scopri Slow Wine Coalition, la rete mondiale per il vino voluta da Slow Food. Appuntamento il 26 febbraio 2022 alla Fiera di Bologna per la prima Slow Wine Fair, Food News, Canale: News & [...]
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Scopri la Como Whisky Week: il primo evento dedicato ai distillati che culminerà il 29 agosto 2021 a Villa Revel Parravicini, tra degustazioni, assaggi e incontri, Eventi Enogastronomici [...]
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