Da Israele, dopo una carrellata di ricette salate, torna un dolce per Expo2015. Oggi vi propongo una torta molto particolare, ad iniziare dal suo aspetto. Tipica del Medio Oriente, si chiama [...]
Preparare la tagliata ai funghi porcini è quasi un obbligo in questo periodo dell’anno, quando finalmente i boschi iniziano ad essere popolati dai tanto amati funghi (porcini, i miei [...]
Oggi vi propongo la ricetta della marmellata di pere e cannella. Amo preparare le conserve di frutta in casa: tutte le volte in cui abbia della frutta in abbondanza non perdo occasione per [...]
La torta di mele cotogne è un dolce tipicamente autunnale che vi consigliamo di provare al più presto. Per molto tempo le mele cotogne sono apparse ai primi posti della lista dei frutti [...]
Amo il riso basmati, lo mangio spesso cotto in bianco abbinandolo a pollo e verdure, semplicemente condito con della salsa di soia. Volendo gustare qualcosa di diverso dal solito, mi sono [...]
dal 25 September 2015 su: www.gingerandtomato.com
Tipica ricetta semplice, appartenente alla cucina casalinga, quella di mamme e nonne per intenderci, la zucca con fagioli borlotti rappresenta un secondo piatto appagante e di grande gusto. [...]
I funghi sono i protagonisti indiscussi dell’autunno nel bosco. Approfittiamone per preparare il petto di pollo ai funghi champignon e panna, un secondo piatto molto gustoso eppure [...]
Chi pensa che una cucina sana, vegetariana, sia triste o poco allettante si sbaglia di grosso. Prova ne è, ad esempio, il miglio al forno con verdure, un primo piatto completo e gustoso adatto [...]
dal 24 September 2015 su: www.gingerandtomato.com
Un’altra ricetta che è possibile realizzare con i peperoni è quella che li vede cotti in agrodolce in padella. Si tratta di un contorno che sono in molti ad amare e non potrebbe essere [...]
Il basilico, tipo aroma estivo, tra poco sarà fuori stagione. Per godervi al massimo tutto il profumo dell’ultimo basilico di stagione, vi proponiamo 20 ricette veloci con basilico fresco [...]
Dalla Slovenia arriva, per Expo2015, la ricetta della kremna rezina, nota anche sotto il nome di Bled cream cake. Si tratta di un dolce tipico che ricorda vagamente la millefoglie nostrana, sia [...]
La torta al mandarino con la ricetta della nonna è qualcosa di insuperabile. Avete presenti quei dolci classici, semplici, sui quali non scommettereste un centesimo? Bene, al primo assaggio [...]
dal 22 September 2015 su: www.gingerandtomato.com
Dal Congo arriva, per Expo2015, la maionese di avocado. Ricetta tipica, rappresenta una salsa densa e corposa adatta ad accompagnare una serie di pietanze. Una valida alternativa alla classica [...]
Tra le ricette semplici, quella della cicoria in padella siciliana le batte tutte. Non ci sarebbe neanche bisogno di stare a spiegare procedimenti e ingredienti perchè è uno dei piatti più [...]
Conoscete tutti il gateau (o gattò, per italianizzarlo) di patate? Bene oggi ho proprio intenzione di condividere con voi una sua nuova versione, a meno che non la conosciate già, quella con [...]
I pancake, li conosciamo un po’ tutti oramai, non sono altro che delle soffici ed alte frittelle di origine americana, simili alle crepes dalle quali si differenziano anche per la presenza del [...]
Dopo averla assaggiata a casa di amici non ho potuto fare a meno di farmi dare la ricetta e provarla a mia volta. Sto parlando della pasta patate e piselli al forno, un’alternativa [...]
Le zucchine sono ancora di stagione. Non ho ancora smesso di approfittarne per utilizzarle in pietanze gustose. Gli gnocchi di farina con pesto di zucchine non rappresentano che una di quelle da [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
