È un prodotto tipicamente alpino, coltivato un po' dappertutto nel Vallese ma principalmente nella regione di Martigny e Fully che è considerata la terra d'elezione di questo vitigno. È una [...]
Lo Chasselas è la varietà che dà origine al Fendant, fu introdotto in Vallese verso la metà del 1800 ed è coltivato in tutto il cantone dove rappresenta il 30% della superficie totale (la [...]
Mari Therese è una delle vigneronne più emblematiche della Svizzera. Attualmente coltiva quasi 8 ettari di vigna situati su cinque comuni (Martigny, Fully, Charrat, Leytron, Saillon e [...]