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8 ricette di bruschette estive da provare

Le bruschette sono un antipasto sfizioso ma possono essere anche un pasto completo: scopri le 8 ricette di bruschette estive da provare subito. , Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : ricette
dal 14 July 2023 su:
ricetta

Ricette con mozzarella: 5 idee gustose

Scopri le migliori ricette a base di mozzarella: dalla classica insalata caprese agli gnocchi alla sorrentina. Ecco le migliori 5 idee. , Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : ricette
dal 14 July 2023 su:
ricetta

Come riconoscere un melone maturo

Come si riconosce un melone buono? Scopri i migliori trucchi e consigli per acquistare un melone, bianco o giallo, maturo al punto giusto. , Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : bianco
dal 14 July 2023 su:
alcolici

All’ombra del Circeo: viaggio gastronomico da Sperlonga a Sabaudia tra ristoranti stellati e terrazze sul mare

Scopri la lista dei migliori ristoranti al Circeo, dalle terrazze sulla spiaggia alle cucine stellate, Turismo Enogastronomico, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 Sanpellegrino

tags : circeo
dal 14 July 2023 su:
vino

Condimenti per melanzane grigliate: cosa usare

Le melanzane grigliate sono un contorno perfetto per l'estate: scopri come condirle per esaltarne il sapore e quali spezie utilizzare., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : melanzane
dal 14 July 2023 su:
frutta verdura

Le migliori 8 ricette con lo yogurt bianco

Scopri quante ricette puoi preparare con lo yogurt bianco: idee dolci e salate da preparare con questo versatile ingrediente. Leggi di più., Ricette Veloci, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : dolci bianco ricette
dal 14 July 2023 su:
locali alcolici ricetta

Café con queso cocktail

Scopri la ricetta per dare un twist inaspettato al caffè con questo Martini cocktail al Parmigiano creato dal pluripremiato mixologist Carlos Ruiz., Cocktail Alcolici, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : ricetta martini cocktail
dal 13 July 2023 su:
alcolici ricetta

Andrea Antonini: "Vi racconto il mio fine dining, dove l'equilibrio è la chiave per arrivare a tutti"

Scopri uno dei più interessanti talenti della ristorazione romana: lo chef Andrea Antonini del ristorante Imàgo a Roma. Leggi l'intervista , Interviste, Canale: Protagonisti, Acqua Panna, Chef [...]

tags : panna ristorante
dal 13 July 2023 su:
dolci locali

Il mondo magico di Dabiz Muñoz: "Un ristorante dev'essere un luogo di intrattenimento"

Lo chef spagnolo racconta i suoi piani per dominare il mondo e perché i ristoranti dovrebbero essere prima di tutto luoghi di intrattenimento. Leggi l'intervista., Chef Famosi, Interviste, [...]

tags : ristorante
dal 12 July 2023 su:
locali

Salsa gremolada

La gremolada è una salsa a base di erbe e limone, tipica della cucina italiana e servita con l'ossobuco alla Milanese. Scopri la ricetta tradizionale., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : salsa ricetta milanese italiana
dal 12 July 2023 su:
ricetta cucina regionale cucina internazionale

Passion fruit Martini

Scopri la ricetta del rinfrescante Martini al frutto della passione servito all'Analogue di New York. , Cocktail Alcolici, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : ricetta martini cocktail
dal 12 July 2023 su:
alcolici ricetta

Black + White cocktail

Scopri la ricetta di questa rivisitazione peruviana del White Russian creata da Maty's a Miami., Cocktail Alcolici, © 2021 Sanpellegrino

tags : ricetta cocktail
dal 12 July 2023 su:
ricetta alcolici

5 diversi tipi di pastella per fritti

Per fare degli ottimi fritti serve la pastella perfetta: scopri 5 ricette per una pastella adatta a tutti e a diverse preparazioni, dalle verdure al pesce., Trucchi in Cucina, Canale: Food & [...]

tags : ricette verdure
dal 12 July 2023 su:
ricetta frutta verdura

La cottura del riso basmati: tecniche e consigli

Per assorbimento, pilaf o al vapore. Come si cuoce il riso basmati? Scopri quali sono le migliori tecniche di cottura e qualche trucco per farlo al meglio., Tecniche di Cottura, Canale: Food & [...]

tags : riso vapore cottura
dal 11 July 2023 su:
ricetta pane pasta riso

Tutte le varietà di vongole italiane

Dalle vongole veraci ai lupini: scopri quali sono le principali varietà di vongole dei mari italiani, le loro differenze e come si cucinano., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : vongole
dal 11 July 2023 su:
carne e pesce

Raviolo granchio e pancetta di Andrea Antonini

, Ricette Grandi Chef, Canale: Food & Drinks, Acqua Panna © 2021 Sanpellegrino

tags : panna ricette pancetta
dal 7 July 2023 su:
dolci ricetta carne e pesce

Cene a quattro mani e serate a tema pizza: gli eventi gastronomici da non perdere a luglio

Gli eventi food di luglio 2023, tra degustazioni di pizza, festival e cene a quattro mani. Scopri tutti gli eventi del mese enogastronomici da non perdere , Eventi Enogastronomici, Canale: [...]

tags : pizza
dal 6 July 2023 su:
pane e pizza

Quali sono i principali tipi di zucchero?

Dallo zucchero bianco a quello di canna, passando per il moscovado: scopri quali sono le principali tipologie di zucchero e le loro caratteristiche., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : bianco zucchero
dal 6 July 2023 su:
alcolici dolci

Basilico: 5 ricette per gustarlo al meglio

Non solo pesto alla genovese: il basilico è un ingrediente versatile, che si può usare sia in ricette salate che dolci. Scopri le migliori 5 da preparare., Trucchi in Cucina, Canale: Food & [...]

tags : dolci ricette
dal 6 July 2023 su:
locali ricetta

Tutti i principali tipi di tofu e le loro caratteristiche

Quali sono i principali tipi di tofu? Dal tofu morbido a quello secco, passando dall'affumicato: scoprili tutti e le loro caratteristiche., Cucina Vegetariana, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : tofu secco
dal 6 July 2023 su:
formaggi vino

I migliori street food d'Italia: i campioni secondo il Gambero Rosso

Scopri qual è il miglior cibo di strada italiano: i premi assegnati dalla Guida Street Food 2024 del Gambero Rosso. La lista dei Campioni Regionali, Street Food, Canale: Dove mangiare e bere, [...]

tags : gambero
dal 5 July 2023 su:
carne e pesce

Valentina Rizzo: “La rivoluzione gastronomica passa dalla consapevolezza”

Leggi l'intervista alla giovane chef Valentina Rizzo, alla regia del ristorante Farmacia dei Sani a Ruffano, in Salento , Interviste, Canale: Protagonisti, Acqua Panna © 2021 Sanpellegrino

tags : panna ristorante
dal 5 July 2023 su:
dolci locali

Pasta alla crudaiola

La pasta alla crudaiola è un primo piatto fresco e veloce da preparare, perfetto per l'estate: scopri come prepararla con la ricetta di Fine Dining Lovers. , Ricette Veloci, Canale: Food & [...]

tags : ricette ricetta
dal 4 July 2023 su:
ricetta

Salsa allo yogurt

Scopri la ricetta della salsa allo yogurt, una preparazione versatile con cui dare un tocco di freschezza a molti piatti. Provala anche tu!, Cucina Mediterranea, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : salsa ricetta
dal 4 July 2023 su:
ricetta

Spaghetti con le cozze in bianco

Un piatto che sa di mare: scopri la ricetta degli spaghetti con le cozze in bianco. Il procedimento completo e gli ingredienti su Fine Dining Lovers., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : bianco ricetta italiana spaghetti ingredienti
dal 4 July 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso