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Come legare il pollo: due metodi facili

Sapere come arrostire un pollo è un'abilità essenziale in cucina e per farlo è necessario imparare a legarlo correttamente. Scopri e impara due metodi., Trucchi in Cucina, Canale: Food & [...]

tags : pollo
dal 22 August 2023 su:
carne e pesce

Roberto Di Pinto, da Sine alla tv: “Non dimentichiamo mai che i ristoranti hanno una funzione sociale”

Leggi l’intervista allo chef Roberto Di Pinto, uno dei due giudici del nuovo programma tv condotto da Benedetta Rossi, Ricette d’Italia - Il gusto della sfida, Interviste, Canale: [...]

tags : ricette
dal 22 August 2023 su:
ricetta

La guida di Bilbao firmata da Eneko Atxa

Scopri i migliori ristoranti e bar di Bilbao, in Spagna, con i consigli dello chef basco Eneko Atxa., Turismo Enogastronomico, Canale: Dove mangiare e bere, S.Pellegrino Young Chef Academy © [...]

tags : bar
dal 22 August 2023 su:
locali

Il colpo di Coda di René Frank: nel regno dei "dessert" dove nessun piatto ha lo zucchero

Cosa si prova a cenare in un ristorante interamente dedicato al dessert che nelle sue ricette non usa però lo zucchero? Leggi la recensione di Tom Jenkins., Turismo Enogastronomico, Canale: [...]

tags : ricette dessert zucchero ristorante
dal 22 August 2023 su:
locali ricetta dolci

Settesoli che splendono di speranza: la cooperativa che difende il terroir siciliano

Leggi la storia della Cooperativa Settesoli, che produce vino in Sicilia e la lotta contro il cambiamento climatico e le difficoltà storiche, Food News, Canale: News & Trends © 2021 Sanpellegrino

tags : siciliano
dal 22 August 2023 su:
pane pasta riso

Addio a Le Gavroche: dopo 56 anni chiude il bistellato londinese

Il più antico ristorante stellato di Londra, Le Gavroche, fondato dai fratelli Roux, chiuderà i battenti nel gennaio 2024 dopo 56 anni., Food News, Canale: News & Trends © 2021 Sanpellegrino

tags : ristorante
dal 22 August 2023 su:
locali

Ristorante Polvere di Stelle

, , © 2021 Sanpellegrino

tags : ristorante
dal 22 August 2023 su:
locali

Destinazione Puglia: 9 masserie da non perdere, tra cibo e natura

Scopri le migliori masserie in Puglia, dal Gargano al Salento, dove assaporare piatti di cucina tradizionale e sapori a chilometro zero, Turismo Enogastronomico, Canale: Dove mangiare e bere, [...]

tags : pugliese
dal 21 August 2023 su:
cucina regionale pane pasta riso

Restaurant Focus: Turnips a Londra

Scopri Turnips nel Borough Market di Londra, un ristorante di cucina vegetale raffinata e rilassata. Scopri i piatti del menu., Turismo Enogastronomico, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 [...]

tags : menu ristorante
dal 11 August 2023 su:
locali

C'è molta Slovenia oltre ad Ana Roš, ma non è facile trovarla

Quanto il ristorante Hiša Franko ha davvero plasmato la Slovenia come hotspot gastronomico? E la Guida Michelin è più un killer o una cura? Leggi l'inchiesta di Kaja Sajovic., Turismo [...]

tags : ristorante
dal 11 August 2023 su:
locali

Cosa portare come pranzo al sacco in spiaggia? Consigli, suggerimenti e ricette facili

Scopri ricette facili e suggerimenti per un perfetto picnic estivo sulla spiaggia: prepara il tuo pranzo al sacco co i consigli di Fine Dining Lovers., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks [...]

tags : ricette
dal 8 August 2023 su:
ricetta

Metti alla prova la tua conoscenza dei cocktail italiani con il nuovo libro di Paul Feinstein

Scopri la storia dei cocktail italiani e sbizzarrisciti allo shaker con oltre 100 ricette, di cui due incluse qui, provenienti dai migliori bar del mondo. , Cocktail Famosi, Canale: Food & [...]

tags : bar ricette cocktail
dal 8 August 2023 su:
locali ricetta alcolici

Marmellata di pere

La marmellata di pere è ottima da gustare da sola ma anche accompagnata ai formaggi: scopri la ricetta per prepararla con Fine Dining Lovers., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : pere ricetta italiana
dal 8 August 2023 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Pasta con stracciatella e pomodorini

La pasta con stracciatella e pomodorini è un primo piatto fresco e perfetto per l'estate: scopri come prepararla con la ricetta di Fine Dining Lovers., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : ricetta italiana pomodorini
dal 8 August 2023 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

Ristorante KM.0

, , © 2021 Sanpellegrino

tags : ristorante
dal 8 August 2023 su:
locali

Lì dove il mare luccica: i ristoranti da non perdere nella Penisola Sorrentina

Scopri quali sono i migliori ristoranti della Penisola Sorrentina: dagli indirizzi fine dining alle osterie , Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere, Turismo Enogastronomico © [...]

tags : penisola sorrentina
dal 4 August 2023 su:
vino

Aringhe Matjes con cipolla rossa e aneto

, Ricette Grandi Chef, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : ricette
dal 4 August 2023 su:
ricetta

Aringhe marinate con pimento e cipolle

, Ricette Grandi Chef, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : ricette cipolle
dal 4 August 2023 su:
ricetta frutta verdura

Dalle bollicine alla birra artigianale: gli eventi enogastronomici da non perdere ad agosto

Gli eventi food di agosto 2023, tra degustazioni di vino, festival della birra artigianale e cene a quattro mani. Scopri tutti gli eventi del mese enogastronomici da non perdere , Eventi [...]

tags : birra
dal 3 August 2023 su:
alcolici

10 varietà di pere da conoscere

Scopri quali sono i principali tipi di pere da conoscere: le 10 varietà più diffuse e le loro caratteristiche uniche su Fine Dining Lovers., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : pere
dal 3 August 2023 su:
frutta verdura

Fagioli all'uccelletto

Scopri la ricetta dei fagioli all'uccelletto, un contorno tipico della cucina toscana: ecco la ricetta tradizionale per prepararli., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : ricetta fagioli italiana
dal 3 August 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Gnocchi alla sorrentina

Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto tipico della cucina napoletana: scopri come preparare questi gnocchi al sugo con mozzarella filante., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : sugo italiana mozzarella
dal 3 August 2023 su:
pane pasta riso cucina internazionale formaggi

Le 10 migliori ricette a base di ceci

I ceci sono un'importante fonte di proteine e un ingrediente versatile: scopri le migliori 10 ricette con i ceci su Fine Dining Lovers., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : ceci ricette proteine
dal 3 August 2023 su:
frutta verdura ricetta

Ode d'amore all'aringa svedese in salamoia

Il pesce azzurro ha una cattiva fama, ma al Sillkafe di Stoccolma uno chef sta cercando di riaccendere l'amore degli svedesi per le aringhe marinate, sperando di catturare anche qualche [...]

tags : svedese
dal 3 August 2023 su:
cucina internazionale

5 ricette per utilizzare la besciamella avanzata

Hai avanzato della besciamella e non sai come utilizzarla? Scopri tutte le ricette per riciclare gli avanzi di besciamella con Fine Dining Lovers., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : ricette
dal 3 August 2023 su:
ricetta