Nel suo spazio Casa Clerici ci ha deliziato per mesi con i suoi piatti pratici ed allettanti. Tra questi le barchette di melanzane con tacchino al curry ve le consiglio assolutamente. Sono [...]
Sta per prendere il via la quinta edizione del Festival Vegetariano, che avrà luogo a Gorizia, per la precisione presso Borgo Castello e il Castello, dal 4 al 6 Luglio. A presenziare per [...]
Un piatto estivo è quello che ci vuole in queste calde giornate. E a pensarci bene, la pasta alla trapanese con mandorle è un piatto che va benissimo tutto l’anno, basta che abbiate a [...]
Eccoci con un nuovo e libidinoso gelato, questa volta si tratta di quello alla nutella, da preparare con il Bimby, in casa, senza difficoltà ed in brevissimo tempo: successo assicurato. Il [...]
Erano secoli che non preparavo un risotto. Mi sono decisa dopo avere letto la ricetta di quello con porri, rosmarino e limone proveniente dalla trasmissione Molto bene. Non so, l’ho [...]
dal 3 July 2014 su: www.gingerandtomato.com
In questi giorni ho voglia di ricette dolci, ma senza che si debba fare troppa fatica. La crostata al cioccolato fondente e mandorle è la ricetta perfetta. Voi provate a immaginare: pasta [...]
L’estate è la stagione costellata per eccellenza da pranzi e cene con amici. Quale migliore occasione per preparare degli stuzzichini che risultino sfiziosi agli occhi dei nostri ospiti? [...]
Preparazione semplice e sfiziosa adattabile sia come antipasto accattivante che come secondo originale, la millefoglie di zucchine e pomodori rappresenta una pietanza da preparare assolutamente [...]
dal 2 July 2014 su: www.gingerandtomato.com
La macedonia è un dessert fresco, sano preparato con la preziosa frutta di stagione, perfetto da servire al termine dei pasti, in altrenativa alla classica frutta intera da sbucciare, oltre [...]
Avete presente una ricetta primaverile? La focaccia con patate, pesto e fagiolini è leggera e condita con ingredienti di stagione. Si prepara in modo molto semplice e la ricetta è davvero per [...]
In arrivo a San Benedetto del Tronto Anghiò, il Festival del pesce azzurro, in programma dal 5 al 13 luglio. Giunto alla sua quinta edizione Anghiò si propone di celebrare il pesce azzurro, [...]
Si, avete capito bene, la normale panna da cucina, quella che si utilizza in una miriade di piatti, che dona cremosità ai condimenti e che lega i composti come pochi altri ingredienti, si può [...]
dal 29 June 2014 su: www.gingerandtomato.com
E’ uno degli ortaggi più freschi, leggeri e dissetanti che ci sia. Dalle mille virtù, apprezzate soprattutto da chi sia a dieta o debba combattere contro la cellulite il cetriolo è un [...]
Il pan di spagna al cacao senza glutine è la ricetta perfetta per chi soffre di intolleranza al glutine e non vuole rinunciare a una bella fetta di torta fatta in casa. Il risultato è [...]
Preparate le papille gustative perchè quella di oggi è una ricetta per veri golosi: gateau di patate filante con melanzane fritte. Come si fa a resistere? Lo so che in molti sarete a dieta [...]
Sta per prendere il via l’edizione 2014 di Un Mare di Sapori, manifestazione che avrà luogo tra l’Emilia e la Riviera Romagnola tra luglio e settembre, all’insegna di eventi [...]
Un dolce al cucchiaio perfetto da servire al termine dei pasti è la bavarese alle ciliegie di Molto Bene. Non sono solita preparare bavaresi per il semplice fatto che il procedimento, [...]
In estate le occasioni per organizzare delle cene tra amici non mancano di certo. Non sempre però si hanno le idee chiare su cosa proporre. Oggi vorrei consigliarvi 4 ricette per un menù [...]
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