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Sono molti i piatti della cucina piemontese che portano dei nomi in qualche modo legati alla celebre storia d'amore fra Vittorio Emanuele II e la sua amante, la contessa di Mirafiori. Il più [...]
Dedico questa ricetta a Mamy Contessa, amante - come me - del cacao…spero solo che i Sigg.ri Atzechi non si rivoltino nella tomba dato che non so se questa mia “invenzione” [...]
Prima di uscire a fare due passi, vi posto la ricettina dell’insalata che ieri sera ho fatto precedere ai favolosi sformatini di BioContessa. E’ una ricetta elaborata da [...]
