Questa torta salata a doppio strato di pasta brisée l’adoro. Mi piace la sua consistenza e il sapore. Non è una torta “piatta”. Certo il gusto della carne e delle verdure si [...]
Lo dico subito, questo piatto è per molti ma non per tutti! Trattasi di un esperimento da ripetere si ma con il baccalà. Lo stoccafisso è troppo nobile e meno saporito per andar a nozze con [...]
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