Noi di Icakebake oltre ad amare la pasticceria e la gastronomia in generale, ci teniamo aggiornati su tutta l’estetica in generale, oggi vorremmo proporvi una nuova ricetta ispirata ad un [...]
Gelato alla Menta 200 gr latte 170 gr panna non zuccherata 80 gr zucchero 1/2 cucchiaino di farina di carrube (addensante) 20 gr foglie di menta Mettete in infusione il latte con le foglie di [...]
More, mirtilli, lamponi, ribes, fragole: i frutti di bosco sono un concentrato di gusto e salute. Ricchi di vitamine, flavonoidi e carotenoidi sono importanti alleati per quanto riguarda il [...]
Gelato alle Fragole 300 gr fragole 200 gr latte 100 gr panna 40 gr miele millefiori Frullate e filtrate le fragole, dopo averle detorsolate e lavate bene. Portate a sfiorare il bollore in un [...]
Meravigliosamente unico! Semifreddo alle fragole 7 Tuorli 175 gr Zucchero 50 ml succo delle fragole (ottenuto bagnando i pezzetti delle stesse con un cucchiaio di zucchero e 1/2 limone) 650 ml [...]
dal 29 June 2015 su: blog.giallozafferano.itQuesto buonissimo dolce al cucchiaio è unico del suo genere, una mousse così spumosa e leggera non può essere servita che in coppette di cioccolato!!Mousse al Caffè 2 tazzine di caffè [...]
Cornetti gelato Gelato fiordilatte Cialde croccanti per gelato Per guarnire: 100 gr cioccolato fondente granella di nocciole Q.b. Preparare le cialde da gelato come già da ricetta (consultala [...]
La vera e propria rappresentazione del peccato di gola! Torta Semifreddo al Cioccolato Per crema al cioccolato: 200 gr cioccolato fondente fuso a bagnomaria un albume 300 m panna fresca un [...]
dal 25 June 2015 su: blog.giallozafferano.itRicche di fibre e potassio sia la banana che la nespola saranno adatte a dar carica alla giornata con un pieno di vitamine e fibre, non resta che assaggiare! Smoothie alle nespole e banane 100 [...]
Depurativo e curativo delle vie respiratorie il mango è il delizioso frutto a cui dedichiamo questo Smoothie mango e avocado arricchito anche della freschezza e vitalità data [...]
Con l’arrivo dell’estate sentiamo la mancanza delle spiagge assolate e dei gusti tropicali, ma perchè non catapultarcisi da subito dentro mangiando un saporitissimo pasticcino al [...]
E’ un dolce estivo che vi farà dire lo voglio!! Tris gelato ai frutti di stagione Gelato arricchito alle more: Gelato fior di latte 100 gr polpa di more frullate e setacciate Gelato [...]
dal 20 June 2015 su: blog.giallozafferano.itL’incontro tra la delicatezza delle mele e l’aromaticità della cannella trovano il loro trionfo in un fruttato da bere spettacolare qual’è lo Smoothie alla mela perfetto per [...]
Gelato al Caffè 200 gr latte 180 gr panna 80 gr zucchero 50 ml caffè ristretto 50 gr caffè solubile un pizzico di sale 1/2 cucchiaino di farina di carrube (addensante) Preparate il caffè [...]
Sorbetto all’Anguria 300 gr anguria 100 gr zucchero 60 gr miele di menta (andrà bene qualsiasi tipo di miele in alternativa) un pizzico di sale Portate sul fuoco 100 ml di acqua con lo [...]
Dal sapore ricco e fresco, questi pasticcini incontro perfetto tra cheesecake e tanta frutta sono ideali per un pomeriggio tra amiche, che ne dite di prepararne alcuni in quattro e quattro [...]
Ecco una nuova ricettina per riciclare un frutto poco usato ma molto buono per la salute. Il fresco ananas diventa ingrediente principale della Torta rovesciata all’ananas! Torta [...]
Fresca ed invitante cosa c’è di meglio nel gusto del mango per rinfrescare l’estate in arrivo? Torta gelato al Mango 25 gr burro 120 gr biscotti secchi per la crema: 80 gr polpa di [...]