Pasta vongole zucchine | Primo Piatto Veloce Vongole zucchine: un accostamento eccellente che rende questa ricetta davvero gustosa, delicata e particolare. Pasta vongole zucchine è [...]
Fiore di Pan Brioche Soffice con Tutorial Fiore di Pan Brioche Soffice per una sana ed energica colazione o per una divertente e golosa merenda. Un pan brioche soffice dolce, farcito con [...]
Risotto funghi ricotta e besciamella Risotto funghi ricotta e besciamella : un primo piatto saporito, tipicamente autunnale nei colori e nei profumi. Un risotto ricco e cremoso per la presenza [...]
Girelle di Patate – Ricette con Patate Per le girelle di patate mi sono ispirata ad una divertente pubblicità di una nota marca che in questo periodo è molto presente in tv. Una ricetta [...]
Angel Cake… il “dolce degli angeli“. Una torta americana buona, leggera, soffice e priva di grassi. Angel Cake è una torta sofficissima, dal sapore delicato che ben si [...]
Focaccia Peperoni e Pomodori…un fior di focaccia! La Focaccia peperoni e pomodori è semplice, profumata, ideale gustata a cena ottima assaporata durante un buffet servita a fette [...]
Ciambella soffice menta cocco | torta vasetti… una vera golosità! La Ciambella soffice menta cocco è un dolce semplice e di grande effetto. Un connubio tra la menta e il cocco [...]
Ricette con zucca: torta salata di zucca e peperoni Le ricette con zucca sono davvero tante, questo ortaggio si utilizza per preparare diverse pietanze con varie modalità di cottura: si [...]
Pasta salmone crescenza e pistacchi | primo piatto veloce e semplice Pasta salmone crescenza e pistacchi: una ricetta semplice che ci sorprenderà per la sua bontà. Una combinazione di [...]
Pollo marinato al limone: un secondo di carne leggero, facile da preparare e incredibilmente saporito. Il pollo marinato al limone è morbido e succulento con una marinatura davvero [...]
Pasta integrale zucchine e pancetta è un primo piatto semplice e gustoso. A volte basta davvero poco per ottenere un buon piatto di pasta e questa ricetta ne è la prova. Ho preferito la pasta [...]
Gnocchi di melanzana rossa al sugo pesce misto mare è la ricetta che presento per il contest IOCHEF . Un piatto unico, saporito con ingredienti davvero speciali. Un semplicissimo [...]
Conservare sottovuoto gli alimenti è una tecnica molto semplice che permette di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali degli alimenti e il loro sapore. Sono un [...]
Ciambelle al formaggio e salame: una ricetta semplicissima,di grande effetto con pochi ingredienti. Sono delle piccole ciambelle al formaggio e salame ricche di sapore, morbidissime dentro, [...]
Torta soffice con fichi freschi: una vera delizia! La torta soffice con fichi freschi altro non è che una soffice e golosa ciambella arricchita e decorata con deliziosi fichi freschi. [...]
Oggi propongo una deliziosa confettura di prugne cremosa o a pezzettoni. La golosa confettura di prugne è ideale da gustare su fette di pane biscottato o unita allo yogurt per una colazione [...]
Peperoni ripieni con ricotta: un antipasto o un secondo piatto tutto mediterraneo. Ricetta semplice, sfiziosa, con sapori e colori tipici italiani: il verde dei peperoni, il rosso dei [...]
Pasta alici pomodorini e pistacchi: un primo piatto gustoso con ingredienti semplici dai sapori decisi. La pasta alici pomodorini e pistacchi è una mia rivisitazione di una tipica ricetta [...]
Vi presento il mio Taglia verdure Nicer Dicer Plus su Poinx ! Tagliare le verdure è semplice ma se si desidera un taglio perfetto, regolare e presentabile il tutto diventa un’impresa [...]
Il salmone marinato all’aceto balsamico è un secondo piatto davvero delizioso dal sapore deciso ed aromatico. Una ricetta di grande effetto e molto raffinata. Preparare il salmone [...]