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Ceci lisci di Cassano delle Murge: il nuovo presidio Slow Food arriva dalla Puglia

Scopri tutto sul cece liscio di Cassano delle Murge, nuovo Presidio Slow Food: dove nasce, chi lo coltiva, come si conserva e le ricette della tradizione., Prodotti Tipici, Slow Food, Canale: [...]

tags : ceci ricette
dal 23 February 2021 su:
frutta verdura ricetta

Frittata di finferli

, Ricette Vegetariane, Ricette Veloci © 2021 Sanpellegrino

tags : ricette
dal 23 February 2021 su:
ricetta

Baci di Alassio

Baci di Alassio, baci di Sanremo o baci di Loano? Scopri la ricetta originali dei baci di Alassio per imparare a preparare questi dolcetti liguri., Ricette di Dolci, Dolci al Cioccolato, Ricette [...]

tags : dolci ricette ricetta cioccolato
dal 23 February 2021 su:
ricetta locali dolci

Vellutata di finocchio

Cerchi una ricetta a base di finocchio? Scopri come preparare la vellulare di finocchio (o crema di finocchio o purea di finocchio)., Cucina Vegetariana, © 2021 Sanpellegrino

tags : ricetta
dal 22 February 2021 su:
ricetta

Pizza Spontanea

, Pizza Gourmet, Pizza d'Autore © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza
dal 22 February 2021 su:
pane e pizza

Marco Cozza e Andrea De Carli: "Il territorio è una risorsa generosa e amica"

Gli chef del ristorante Rose Salò si raccontano: dall'inizio della loro amicizia alla carriera e al successo insieme in cucina, Talenti del Gusto, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 [...]

tags : ristorante
dal 22 February 2021 su:
locali

Cucinare con l’amaro in bocca: il racconto di uno chef stellato che ha perso il gusto con il Covid

Cosa significa perdere il gusto e l’olfatto per un cuoco, che con quei sensi lavora? Lo abbiamo chiesto allo chef stellato Gianni Tarabini, guarito dal Covid, Food News, Canale: News & Trends, [...]

tags : cuoco
dal 22 February 2021 su:
locali

Stanley Tucci spiega la vera cucina italiana agli americani

Scopri tutto su “Stanley Tucci: searching for Italy”, sei puntate prodotte dalla CNN sulle eccellenze enogastronomiche italiane, Food Culture, Canale: News & Trends © 2021 Sanpellegrino

tags : italiana
dal 22 February 2021 su:
cucina internazionale

Chips di cavolo nero

, Ricette Vegane, Ricette Veloci © 2021 Sanpellegrino

tags : ricette
dal 22 February 2021 su:
ricetta

Ciambellone (ciambella) senza lievito al limone

Scopri come preparare la ciambella senza lievito al limone: ingredienti, step, consigli. Leggi la ricetta del ciambellone senza lievito, torta al limone., Ricette di Dolci, Cucina Vegetariana, [...]

tags : dolci torta ricette ricetta ciambella lievito ingredienti
dal 21 February 2021 su:
ricetta dolci locali

BLT Sandwich: la ricetta facile e veloce

Scoprite come preparare un croccante e avvolgente BLT Sandwich, Cucinalo insieme a noi, Ricette Veloci, Cucina Americana © 2021 Sanpellegrino

tags : ricette ricetta americana
dal 19 February 2021 su:
ricetta cucina internazionale

I design burger di BrosAndBun

Guarda tutte le immagine dei panini più irresistibili. Dal menu del ristorante di San Giorgio a Cremano., Street Food, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 Sanpellegrino

tags : menu ristorante
dal 19 February 2021 su:
locali

Biscotti al cioccolato

, Cucina Vegetariana, Dolci al Cioccolato © 2021 Sanpellegrino

tags : dolci cioccolato
dal 19 February 2021 su:
locali dolci

La vita dei viticoltori ai piedi de "a muntagna" che erutta: "L'Etna dà molto più di quello che distrugge"

Scopri la storia dei Biondi, famiglia di viticoltori dal 1600 sulle pendici dell'Etna: come si convive con il vulcano quando si risveglia ed erutta?, Food Culture, Canale: News & Trends, Canale: [...]

tags : vini
dal 19 February 2021 su:
vino

Miso di pomodoro: cos’è e come si usa in cucina

Scopri che cos’è il miso di pomodoro: la pasta fermentata di origine giapponese, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : giapponese
dal 19 February 2021 su:
cucina internazionale

Shop online e un uovo di Pasqua "esplosivo": Paolo Griffa, che Bomba!

Scopri l'Easter Bomb, l'uovo di Pasqua 2021, in edizione limitata, dello chef stellato Paolo Griffa. Una creazione al cioccolato in vendita nel suo nuovo shop online, Chef Famosi, Canale: [...]

tags : cioccolato
dal 18 February 2021 su:
dolci

Franco Pepe lancia Proxima: così la sua idea di pizzeria diventa replicabile

Scopri Proxima, il nuovo format di pizzeria replicabile che lancia Franco Pepe. La prima pizzeria Proxima sorgerà al San Barbato Resort&Spa in Basilicata, Pizza Gourmet, Canale: Protagonisti, [...]

tags : pizza pizzeria
dal 18 February 2021 su:
pane e pizza locali

Ufficiale e bartender, Mario Farulla si racconta: "Metto nel bicchiere il piacere di bere"

Scopri gli esordi, il percorso e la visione del bartender del Lobby Bar, all'interno dell'Hotel Chapter di Roma., Bartender, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino

tags : bar
dal 18 February 2021 su:
locali

Singapore Sling cocktail

Singapore Sling, ingredienti e ricetta step by step, Cocktail Alcolici, Cocktail Famosi © 2021 Sanpellegrino

tags : ricetta cocktail ingredienti
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ricetta alcolici

La Mantia: "Non è vero che i cuochi famosi hanno più soldi. Riscopriamo l'umiltà"

Filippo La Mantia ha chiuso il suo ristorante a Milano, ma ora condivide la cucina con Giancarlo Morelli. Ecco cosa ci ha raccontato e le sue riflessioni sul futuro della ristorazione., Chef [...]

tags : ristorante
dal 17 February 2021 su:
locali

Le arance sono davvero piene di vitamina C?

Scopri se le arance contengono davvero tanta vitamina C. Lo sapevi che ci sono frutti e verdure che contengono molta più vitamina C delle arance?, Food & Drinks, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : verdure
dal 17 February 2021 su:
frutta verdura

Pescaria porta i panini di mare più famosi d’Italia anche a Napoli

Apre a Napoli Pescaria, il celebre fast food pugliese famoso per i suoi panini di pesce iconici. Scopri i piatti da non perdere, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 [...]

tags : pugliese fast food
dal 17 February 2021 su:
cucina regionale pane pasta riso locali

Orata al forno con patate

, Ricette Veloci, Ricette Senza Glutine © 2021 Sanpellegrino

tags : orata forno glutine ricette
dal 17 February 2021 su:
ricetta carne e pesce

Torta salata di carciofi

, Ricette Vegetariane, Trucchi in Cucina © 2021 Sanpellegrino

tags : torta ricette carciofi
dal 17 February 2021 su:
dolci ricetta frutta verdura

Chef in Streaming: lezioni online per cucinare in diretta

Ogni venerdì, si cucina in diretta con i fratelli Butticé del ristorante Il Moro di Monza. Gli ingredienti arrivano direttamente a casa, con un'apposita box, Eventi Enogastronomici, Canale: [...]

tags : ristorante ingredienti
dal 17 February 2021 su:
ricetta locali