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Chiffon Cake alla Mela

Chiffon Cake alla Mela

Se come me adorate le mele, questa torta a 4 piani è per voi! ^__^ Ingredienti per la salsa di mele: 3 kg di mele (assortite tra Gala, Red Delicious, Fuji) 200 gr di zucchero di canna 1/2 [...]

tags : burro dolci succo latte panna torta kg mele mais salsa
dal 1 December 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Natale a Casa Seletti

Natale a Casa Seletti

Due realtà che conosco, apprezzo e ammiro hanno unito le forze per creare un Natale… coi fiocchi! ^__^ Ho conosciuto Dalani qualche anno fa, quando la mia amica Barbara mi ha girato il [...]

tags : vegano
dal 1 December 2014 su:
Donuts al forno

Donuts al forno

Una variante leggera, gustosissima e super-semplice per fare felici grandi e piccini! La meraviglia di questa ricetta è che non richiede nè la planetaria, nè lunghe e spiacevoli fritture. [...]

dal 18 November 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Mud Cake

Mud Cake

A volte non c’è niente di meglio di una bella fetta di torta al cioccolato per affrontare i primi freddi dell’inverno… Se poi questa torta è una speciale “Mud [...]

dal 10 November 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Torta al Cioccolato e Caramello

Torta al Cioccolato e Caramello

Una nuova ricetta di torta al cioccolato (perché non bastano mai! ^__^) e un frosting particolare: questi sono i protagonisti della ricetta di oggi. Ingredienti per una torta a 3 strati. Per [...]

dal 3 November 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Cookie Monsters

Cookie Monsters

Proprio in tempo per Halloween, a noi i mostri non fanno paura, anzi ce li mangiamo… letteralmente! ^__^ Questi biscotti ricordano molto un loro cugino famoso che si trova al [...]

dal 31 October 2014 su:
ricetta dolci formaggi

Cupcakes alla Zucca e Amaretti

Dolcetto o Scherzetto? Io non ho dubbi: mille volte meglio un dolcetto soffice, profumato e golosissimo! ^__^ Ingredienti per 24 cupcakes Per l’impasto: 180 gr di burro a temperatura [...]

tags : dolcetto forno farina dolci burro punta bianco zucca zenzero formaggio
dal 29 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tea Cake alle Carote

Tea Cake alle Carote

Un dolce semplice, che non impegna, ma che racchiude tutti i profumi dell’autunno… Cosa desiderare di più per una meritata pausa all’ora del tè?! Ingredienti: 80 gr di [...]

dal 25 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Angelfood Cake al Limone

Angelfood Cake al Limone

dal 22 September 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Ghiaccioli da aperitivo

Ghiaccioli da aperitivo

dal 4 September 2014 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Gelato senza gelatiera

Gelato senza gelatiera

Quattro semplici ingredienti per un gelato buonissimo e facilissimo da fare… Che facciamo, non proviamo?! ^__^ 1 lattina (390ml) di latte condensato 500 ml di panna fresca da montare 2 [...]

tags : latte panna gelato bourbon mescolando naturale ingredienti
dal 27 August 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Mini sandwich gelato

Mini sandwich gelato

Ok, alzi la mano chi riesce a resistere alla diabolica tentazione di un morbido biscotto al cioccolato (fatto a mano!) che racchiude un gustosissimo gelato… Io non la alzo: sto afferrando [...]

tags : amaro forno burro pizza kg farina gelato cioccolato tagliere zucchero
dal 24 August 2014 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Barrette agli Arachidi e Mou

Barrette agli Arachidi e Mou

Chi non si è mangiato almeno una manciata (alla volta) di buonissime caramelle al mou?! Io da piccolino ne andavo matto (vabbè, sono rimasto piccolo! ^__^) e questa ricetta – ovviamente [...]

dal 1 August 2014 su:
ricetta
Bundt Cake al Cioccolato

Bundt Cake al Cioccolato

Una torta che, non fosse per il tempo poco clemente, sarebbe impensabile a fine luglio… Ora invece viene in nostro soccorso a risollevarci lo spirito! ^__^ Una delle tante meraviglie di [...]

dal 28 July 2014 su:
ricetta dolci alcolici

Consigli per “veganizzare” le ricette

Quante volte ci siamo chiesti come sorprendere (in positivo!) i nostri amici intolleranti ai latticini o alle uova? Con questi semplici accorgimenti ogni ricetta può diventare vegana e a prova [...]

tags : soia panna burro dolci cocco cola mele riso succo latte
dal 24 September 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Donuts al forno senza glutine

Donuts al forno senza glutine

I puristi dei Donuts classici, a partire dal simpaticissimo Omer Simpson, avranno un brivido di orrore in quanto questa variante non prevede di friggere bensì di cuocere al forno le famose [...]

dal 21 July 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Cupcakes ai fichi, ricotta e pistacchi

Cupcakes ai fichi, ricotta e pistacchi

Un weekend uggioso, due nuovi amici e tante risate: ecco gli ingredienti (non ufficiali!) di questa ricetta, che secondo me diventerà la vostra preferita – così come lo è diventata per [...]

dal 17 July 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Torta allo stecco

Torta allo stecco

Con uno stampino così versatile, le combinazioni sono praticamente infinite! ^__^ I nuovi stampini “Easy Cream” di Silikomart mi stanno stuzzicando la fantasia come non mai! Ecco [...]

tags : forno farina dolci burro torta ricetta lievito cioccolato mescolando microonde
dal 11 July 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Mini-smoothies al mango, yogurt e ananas

Mini-smoothies al mango, yogurt e ananas

Come mettere a regime intensivo dei simpatici vasetti da conserva Bormioli? Detto fatto! ^__^Dosi per 4 mini-smoothies: 1 ananas fresco, tagliato a cubetti e congelato 100 ml di latte di soia [...]

tags : soia cocco riso succo latte bianco banana latte di soia
dal 10 July 2014 su:
alcolici pane pasta riso

“La boutique delle Torte” di Peggy Porschen

Ho “conosciuto” Peggy grazie al mio amico Angelo, che la adora. Che bella scoperta, non vedo l’ora di provare tutte queste bellissime ricette! Scopri “La boutique delle [...]

tags : ricette
dal 1 September 2014 su:
ricetta