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Muffin alle noci

Muffin alle noci

I muffin alle noci sono dei dolcetti golosi e profumati, allettanti come pochi, ideali sia per la colazione che per la merenda. La ricetta, che proviene da Cotto e Mangiato, è semplice e [...]

tags : frutta ricetta
dal 8 February 2016 su:
frutta verdura ricetta
Linguine alla panna e limone di Cotto e Mangiato

Linguine alla panna e limone di Cotto e Mangiato

Le linguine alla panna e limone rappresentano un prelibato e succulento primo piatto caratterizzato da un gusto delicato ed un profumo unico. Semplici da realizzare sono perfette per il pranzo [...]

tags : panna limoni ricetta ingredienti primi piatti
dal 7 February 2016 su:
ricetta dolci frutta verdura
Frittata di risotto avanzato

Frittata di risotto avanzato

Rieccomi con la frittata di risotto avanzato. Niente di elaborato, nessuna ricetta gourmet, semplicemente un escamotage, peraltro parecchio allettante, per fare fuori gli avanzi di un risotto [...]

dal 7 February 2016 su:
pane pasta riso ricetta formaggi
Mousse al caffè senza panna

Mousse al caffè senza panna

La mousse al caffè senza panna è probabilmente uno dei dolci più adatti per terminare alla grande un pranzo o una cena, anche festivi. Non solo per quanto ne riguarda la golosità unica, la [...]

dal 6 February 2016 su:
dolci locali formaggi
Biscotti di farina di ceci

Biscotti di farina di ceci

I biscotti di farina di ceci che, come è facile dedurre, altro non sono che dei finger food salati perfetti per accompagnare l’aperitivo, sono friabili ed accattivanti e perfetti insieme [...]

dal 5 February 2016 su:
pane pasta riso frutta verdura
Orecchiette con salsiccia e broccoli

Orecchiette con salsiccia e broccoli

Le orecchiette con salsiccia e broccoli, piatto di pasta fresca tipico della Puglia, rappresentano una pietanza altamente gustosa e perfetta per un pranzo semplice ed appagante, anche quello [...]

dal 5 February 2016 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Rotolo di spinaci gratinato

Il rotolo di spinaci gratinato è un primo piatto sfizioso e diverso dal solito, realizzato a partire da una base di sfoglia fresca all’uovo che in questo caso non viene ritagliata per [...]

tags : cuoco burro forno spinaci gratinatura ricotta primi piatti
dal 6 February 2016 su:
formaggi ricetta locali
Tagliatelle con prosciutto e porri

Tagliatelle con prosciutto e porri

Primo semplice da realizzare ma con il valore aggiunto della presenza della pasta fresca all’uovo, le tagliatelle con prosciutto e porri rappresentano una pietanza adatta al pranzo di [...]

dal 4 February 2016 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Insalata di spinaci, pane e speck

Insalata di spinaci, pane e speck

Io adoro gli spinaci. Questo è il periodo nel quale non devo ricorrere a quelli surgelati per poterli gustare. Ecco perchè, tra le prime ricette che ho provato con quelli a disposizione [...]

tags : speck ricette spinaci
dal 3 February 2016 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Tiramisù al cioccolato fondente per San Valentino

Tiramisù al cioccolato fondente per San Valentino

Cioccolato e festa degli innamorati sono un binomio indissolubile. Ecco perché il tiramisù al cioccolato fondente è una delle ricette di San Valentino che non potete proprio lasciarvi [...]

tags : dolci vin ricette ricetta vin santo cioccolato
dal 2 February 2016 su:
ricetta alcolici locali
Crema al cioccolato fondente veloce

Crema al cioccolato fondente veloce

Avevo voglia di provare una nuova crema al cioccolato fondente quando mi sono imbattuta in questa, diversa da quelle realizzate fino ad ora, che mi ha subito incuriosito per il procedimento, [...]

dal 2 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso locali
Spaghetti al nero di seppia e gamberi

Spaghetti al nero di seppia e gamberi

Alzi la mano chi non abbia mai assaggiato gli spaghetti al nero di seppia. Oggi ve li propongo in una gustosa variante che li rende ancora più intriganti, con l’aggiunta di gamberi. La [...]

dal 2 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso locali

Cake pops di San Valentino (VIDEO)

Se siete in cerca del dolce di San Valentino perfetto per stupire la vostra dolce metà non potete non provare questi cake pops. Io adoro prepararli e non perdo occasione per cimentarmi in nuove [...]

tags : torta dolci ricette
dal 3 February 2016 su:
dolci locali ricetta
Risotto con lenticchie

Risotto con lenticchie

Rieccomi con una nuova ricetta, quella del risotto con le lenticchie. Primo piatto cremoso, sano, adatto a tutta la famiglia (bambini compresi), il risotto in questione si presta al pranzo di [...]

dal 1 February 2016 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Frittelle di Carnevale senza uova

Frittelle di Carnevale senza uova

In pieno periodo carnevalesco non potevo farmi scappare la possibilità di preparare delle golose frittelle. Queste, in particolare, sono senza uova e perfette per chi soffra di intolleranza. [...]

dal 31 January 2016 su:
ricetta locali
Biscotti al mandarino

Biscotti al mandarino

Oggi vi voglio assolutamente consigliare questi biscotti al mandarino. Profumati come non mai, golosi della serie uno tira l’altro, questi dolcetti provengono dalla trasmissione la Prova [...]

tags : cuoco zucchero
dal 31 January 2016 su:
locali dolci
Pizza di polenta al forno con salsiccia

Pizza di polenta al forno con salsiccia

Ad una pizza non si dice mai di no, e con la pizza di polenta al forno con salsiccia scoprirete un modo originale per gustare una pizza che pizza non è, ma che gli somiglia tantissimo. La [...]

tags : forno pizza mescola ricetta pomodori salsiccia
dal 30 January 2016 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

Pasta al cacao fatta in casa per San Valentino (VIDEO)

Da tempo mi affascinava anche se, al momento di prepararla, per un motivo o per un altro, ho sempre desistito. Fino a quando, complice una giornata libera inaspettata ho voluto prepararla. La [...]

tags : amaro ricette
dal 1 February 2016 su:
alcolici ricetta
Strudel di verza

Strudel di verza

dal 30 January 2016 su:
dolci formaggi