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Distinti Salumi 2014, Cagli 31 Maggio 2 Giugno

Distinti Salumi 2014, Cagli 31 Maggio 2 Giugno

In arrivo la settima edizione di Distinti Salumi, la manifestazione che si tiene a Cagli, nelle Marche, ormai da qualche anno e che si propone di celebrare l’eccellenza dei salumi della [...]

tags : salumi
dal 27 March 2014 su:
carne e pesce
Polpette di lenticchie rosse, ricetta vegan senza uova

Polpette di lenticchie rosse, ricetta vegan senza uova

Dedicate a chi segue un’alimentazione vegana, ma anche a chi vuole provare nuovi sapori, le polpette di lenticchie rosse vegan senza uova sono un secondo piatto leggerissimo, molto [...]

tags : soia vegan vegana ricette ricetta lenticchie
dal 26 March 2014 su:
ricetta frutta verdura
Rigatoni agli scampi: ricetta per 4 persone

Rigatoni agli scampi: ricetta per 4 persone

Ecco un gustoso e facile primo a base di pesce, i rigatoni agli scampi con la ricetta per 4 persone con dosi e procedimento esatti e indicati per ottenere un risultato ottimo con il minimo [...]

dal 26 March 2014 su:
ricetta frutta verdura locali
Menù di Pasqua 2014 vegetariano

Menù di Pasqua 2014 vegetariano

La Pasqua è una di quelle festività che vede ogni regione italiana alle prese con le proprie tradizioni gastronomiche. Quello che le unisce un po’ tutte, è ahimè, l’agnello. [...]

dal 26 March 2014 su:
dolci frutta verdura cucina internazionale
Farfalle al salmone: ricetta di Cotto e Mangiato

Farfalle al salmone: ricetta di Cotto e Mangiato

Una ricetta semplice e veloce è quello che ci vuole per il pranzo di tutti i giorni e le farfalle al salmone vi stupiranno per come sono facili da fare. Succede spesso di non avere nemmeno il [...]

dal 25 March 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Carciofi ripieni di salsiccia al forno

Carciofi ripieni di salsiccia al forno

Tempo di carciofi questo, non vi nascondo che mi pento degli anni passati ad evitarli come la peste. Quante pietanze succulente mi sono perduta nel tempo? Meglio rimediare, ed oggi lo faccio [...]

dal 25 March 2014 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Asparagi arrotolati nella pasta sfoglia

Se siete in cerca di uno stuzzichino da sgranocchiare prima di pranzo o da servire come antipasto prima di una cena tra amici vi suggerisco gli asparagi arrotolati nella pasta sfoglia. Niente [...]

tags : verdure asparagi ingredienti
dal 25 March 2014 su:
ricetta frutta verdura
Mozzarella impanata, fritta o al forno

Mozzarella impanata, fritta o al forno

Ci sono piccoli sfizi culinari per cui io vado pazza, e uno di questi è la mozzarella impanata. Si tratta di una frittella più o meno grande che ha una panatura croccantissima [...]

dal 24 March 2014 su:
locali formaggi ricetta
Hamburger di verdure al forno

Hamburger di verdure al forno

Ecco la ricetta degli hamburger di verdure al forno. Non so voi ma gli hamburger mi fanno impazzire, non che ami particolarmente la carne ma sono sicuramente i miei preferiti. Detto questo, non [...]

tags : forno carote ricette ricetta verdure
dal 22 March 2014 su:
ricetta frutta verdura
Come apparecchiare la tavola di Pasqua 2014 FOTO

Come apparecchiare la tavola di Pasqua 2014 FOTO

Quando si tratta di apparecchiare e decorare la tavola, specie in caso di ricorrenze particolari, sono sempre in fermento. Mi piace andare alla ricerca di nuove soluzioni, che siano semplici ma [...]

tags : fiore bianco classico
dal 22 March 2014 su:
formaggi alcolici vino
Crocchette di verdure e polenta

Crocchette di verdure e polenta

Le crocchette fritte sono una pura goduria, ma le crocchette di verdura e polenta sono davvero il massimo! Hanno tutte le caratteristiche delle ricette che piacciono a utti. Sono croccanti, [...]

dal 21 March 2014 su:
frutta verdura ricetta
Insalata di spinaci e arance con prosciutto e mandorle

Insalata di spinaci e arance con prosciutto e mandorle

Io adoro le insalate come questa, così colorate, leggere ma gustose, ricche di ingredienti sani e stagione. L‘insalata di spinaci e arance con prosciutto e mandorle è tutto questo, ed [...]

dal 21 March 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

4 ricette tradizionali pasquali napoletane FOTO

La patria del buon cibo anche a Pasqua non si smentisce e sforna una serie di prelibatezze gastronomiche. Ogni regione ha le sue ed oggi vorrei proporvi 4 ricette tradizionali pasquali [...]

tags : torta ricette pastiera italiana napoletana
dal 24 March 2014 su:
dolci ricetta cucina internazionale
Conchiglioni ripieni di melanzane e salsiccia al forno

Conchiglioni ripieni di melanzane e salsiccia al forno

Ci sono piatti che sono sempre di sicura riuscita. I conchiglioni ripieni di melanzane e salsiccia al forno fanno certamente parte di questa mia personale classifica di preferiti. Quando si [...]

dal 20 March 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Uova ripiene di salmone e caviale per Pasqua

Uova ripiene di salmone e caviale per Pasqua

Ecco un antipastino veloce ma d’effetto per Pasqua, le uova ripiene di salmone e caviale. Facili e veloci da realizzare si preparano davvero con poco ma una volta portate in tavola fanno [...]

dal 20 March 2014 su:
carne e pesce ricetta
Ciambella glassata al limone

Ciambella glassata al limone

Ogni tanto è piacevole preparare un dolce semplice, fatto in casa. La ciambella glassata al limone è per me uno di quei dolci che sanno di casa e di cose semplici, sapori delicati e [...]

tags : dolci zucchero ciambella
dal 19 March 2014 su:
dolci locali
Cupcake oreo lasagna

Cupcake oreo lasagna

Ecco un’altra ricettina golosissima a base di oreo, i cupcake lasagna. Lasagna perchè si presentano a strati, aspetto, questo, che contraddistingue appunto il famoso ed apprezzato primo [...]

tags : burro panna ricettina formaggio cioccolato ingredienti
dal 19 March 2014 su:
ricetta formaggi dolci

4 antipasti con le uova per Pasqua FOTO

Inutile girarci intorno, gli antipasti più comuni e semplici da realizzare per Pasqua sono a base di uova. Immancabili non solo in occasione del giorno di Pasqua in se, ma anche di quelli che [...]

tags : ricette antipasti
dal 23 March 2014 su:
ricetta locali