DIVINOINVIGNA E ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli con il patrocinio di LUCIANO PIGNATARO WINEBLOG presentano Giovedì 25 Novembre Verticale Cannonau di [...]
“Paese che vai, Campania che trovi…”, la rubrica enogastronomica a cura della giornalista Antonella Petitti, ci conduce a Roccadaspide – in provincia di Salerno – [...]
Alberto Salarelli Pagine: 200 Formato: 17×24 Ed. Sometti (Mantova) Chi ha inventato il risotto alla milanese? La domanda posta, quasi quarant’anni fa da Gianni Brera era e rimane a [...]
Poteva mancare a questa rubrica il vino più mitico della storia della viticoltura mondiale? La risposta è si, ma poi ho deciso di spingere in fondo ad un profondo cassetto qualche eccesso di [...]
A volte penso che se ogni azienda vitivinicola campana, invece di sperperare soldi facendoseli scippare da imbonitori e improbabili quanto inventati strateghi di marketing, avesse prodotto [...]
Si è svolto il 12 e il 13 novembre 2010 il “Campionato di cucina contadina” all’interno della fiera degli agriturismi denominata Agri@Tour di Arezzo (il salone nazionale [...]
L’italianità all’estero è un patrimonio da non perdere è il motto di Giovanni Labella presidente dell’associazione Campani in Venezuela. Per il 25° anno ha voluto due cuiche2 [...]
di Marina Alaimo Divertente, raffinato e golosissimo. E non credo di esagerare. In meno di un anno dall’apertura la nuova proposta di Gianni Lotti, già proprietario del ristorante [...]
Al ristorante Al Convento di Pasquale Torrente, nello splendido borgo di Cetara, venerdì è entrata in carta la birra artigianale B1080. Per l’occasione Pasquale ha proposto un menù [...]
AZIENDA AGRICOLA ELVIRA LICUSATI Uve: Cabernet Sauvignon Fascia di prezzo: 10-12 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Aglianico e Fiano, soprattutto, e poi, in misura minore, [...]
NOVI LIGURE – Un novese di successo a Londra Si chiama Dario Bellantoni, ha 35 anni ed è di Novi il nuovo fenomeno della cucina londinese. Nel quartiere londinese di Brixton gestisce un [...]
- del Guardiano del Faro - E uno subito pensa, ma dove sarai mai Camporosso e che cavolo di interesse gastronomico potrà mai avere sviluppato questo posto sconosciuto. Calma, [...]
di Tonia Credendino Due anni e mezzo dopo “Elogio dell’invecchiamento”, Andrea Scanzi, giornalista de La Stampa e scrittore d’altri libri, torna sullo scaffale con “Il vino degli [...]
Manuela Piancastelli e Peppe Mancini, i vignaioli di Terre del Principe in Castel Campagnano con Franco Pepe e fratelli dell’Osteria-Pizzeria Pepe in Caiazzo propongono giovedì 25 novembre, [...]
È il vino Irpinia Aglianico Terra d’Eclano 2007 della Quintodecimo il vincitore della prima edizione del Range Rover Diwine Award. Il premio nazionale istituito da Land Rover Italia in [...]
Alla luce delle motivazioni della sentenza di Marcellino dell’Utri, salutata come una vittoria da esponenti del Pdl nonostante la condanna a sette anni. In fondo tra cento anni, a [...]
le castagne di Acerno cotte in piazza di Monica Piscitelli Seconda e ultima giornata di festa ad Acerno (Salerno) per la sagra delle castagne promossa dalla locale Pro loco. E’ un [...]
Vico Giardinetto a Toledo 78 – Napoli Tel.081.421257 Aperto: a pranzo e cena Chiuso: martedì a cenaFerie: due settimane in agosto Carte di credito e bancomat: si Osteria deriva da oste, [...]
di Alessandro Marra “Lo Chef è un Dio”, opera prima della giornalista Ilaria Bellantoni, è stato presentato ieri sera alla Feltrinelli di corso Buenos Aires. Sono andato a curiosare [...]
Strada Provinciale Amendola, 16 Sempre aperto Tel. 334 3711088 di Maura Ciociano L’esser golosa di pizza mi ha naturalmente portata da Angela De Vivo, che insieme a tutta la sua famiglia, da [...]
Uve: Biancolella 45%, Forastera 45%, altre uve (uva rilla, San Leonardo, greco) Fascia di prezzo: dai 5 ai 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Un po’ d’ombra riusciva a proiettare [...]
Condotta Slow Food dell’agro nocerino sarnese presenta Venerdì 19 novembre alle ore 21.30 presso l’Osteria La Frasca Via Roma, 106/108 – 84015 Nocera Superiore (Sa) -. ci [...]
Tutti i volti dell’autoctono: a Napoli l’Anteprima di Vitignoitalia 2011 Grand Hotel Excelsior Lunedì 29 Novembre 2010 Torna puntuale l’appuntamento d’autunno con i grandi vini [...]
GINEVRA- Stabilendo il record mondiale di vendita all’incanto per una singola bottiglia di vino, un raro Bordeaux Cheval Blanc del 1947 è stato battuto all’asta a Ginevra per quasi [...]
A Mallone e pizza di “graurignolo” (mais), in Irpinia, si sono sfamate generazioni di contadini e anche di “signori”, specialmente durante le due guerre e nel periodo che [...]
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