Risultati: 5851 per osteria

I 16 nuovi ristoranti Bib Gourmand per la Guida Michelin 2025

Nel 1997 la Guida Michelin istituì un nuovo riconoscimento ad affiancare la mitica stella, pensato per dare rilevanza a quella categoria di locali che offrivano un’esperienza il più [...]

tags : stradella ricette toscana cinese forno bra bar menu osteria bistrot
da 8 ore su:
locali cucina internazionale ricetta

Guida Michelin 2025: ecco i 16 nuovi Bib Gourmand

  Questi i 16 nuovi Bib Gourmand per la Guida Michelin Italia 2025   Osteria La Pimpinella a Bra (Cuneo) Osteria Veglio a La Morra (Cuneo) Magazzino 52 a Torino Fratelli Bruzzone a [...]

tags : stradella bra osteria wine
da 9 ore su:
formaggi alcolici locali

Racconti in Osteria, il libro per i 20 anni di Osteria Canali di Sabrina Prisco

di Erminia Pellecchia Tredici ottobre 2004, ore 20: l’Osteria Canali, nel cuore della Salerno storica, tra la chiesa palatina di San Pietro a Corte e i Giardini della Minerva, orto [...]

tags : wine osteria salernitana
da 14 ore su:
alcolici locali cucina regionale

Alla scoperta delle guide gastronomiche d’Italia

Quante volte ci è capitato di trovarci in una città o in un paese straniero mai visitato e, all’ora di cena, sentire il desiderio di qualcosa di autentico e tradizionale? Ci siamo fidati [...]

tags : cantina gambero osteria ricette pizza bar vini italiana servizio ingredienti
da 18 ore su:
ricetta locali cucina internazionale

La ricetta: le orecchiette di Antonella Ricci che piacciono al New York Times

A maggio, il New York Times ha pubblicato l’articolo I 25 piatti di pasta essenziali da mangiare in Italia, inserendo anche le celebri orecchiette pugliesi da provare da Ricci Osteria, a [...]

tags : wine ricetta osteria ristorante orecchiette
dal 28 October 2024 su:
locali alcolici ricetta

Intrawine #30 | Vino cheugy, spumanti analcolici da 100$, soft power cinese e previsioni per il 2074

Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino. Nuovo mese e quindi nuova selezione di notizie che puntualmente cerca di mettere sul piatto quello che di interessante e [...]

tags : syrah prosecco chardonnay barolo franciacorta salato stampa danese bianco osteria
dal 28 October 2024 su:
alcolici vino locali

Vicolo della neve

Considerato che il cibo non è mai solo cibo, con il suo carico di valore sociale, culturale, familiare, anche i luoghi del cibo non sono mai soltanto ristoranti, botteghe, locali dove si [...]

tags : calzoni pizza fagioli ristorante gastronomia salernitana
dal 25 October 2024 su:
dolci pane e pizza frutta verdura

La notte delle meraviglie all'Osteria della Stazione

La notte delle meraviglie all'Osteria della Stazione di Milano. Gunnar Cautero, infaticabile scopritore di eccellenze locali del suo amato Friuli, risce a stupirci ancora una volta, proponendo [...]

tags : vini osteria
dal 21 October 2024 su:
vino locali

Ecco le 10 Migliori Amatriciane in Italia per 50 Top Italy 2025

  Ecco le 10 Migliori Amatriciane in Italia per la guida 50 Top Italy 2025 – Ferrarelle Award             Ecco la classifica de Le 10 Migliori Amatriciane [...]

tags : wine osteria
dal 21 October 2024 su:
alcolici locali

Osterie d’Italia 2025: guida alle migliori osterie e locali italiani

Guida Osterie d’Italia 2025 – disponibile dal 16 ottobre – celebra 35 anni di eccellenza, recensendo oltre 1900 locali che incarnano la tradizione culinaria italiana, dalla [...]

tags : italiana ingredienti
dal 18 October 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Avevamo davvero bisogno di un profumo per ambienti al Tartufo Bianco d’Alba?

Il Tartufo Bianco d’Alba diventa un profumo per ambienti. A darne l’annuncio è lo stesso Ente Fiera della cosiddetta capitale delle Langhe, che l’avrebbe ideato con [...]

tags : alba punti langhe bianco ricette
dal 18 October 2024 su:
vino alcolici

Dove mangiare a Lucca tra novità e luoghi storici

  Ovunque si vada, la Toscana è bella tutta. Tra le numerose città storiche, però, Lucca è una perla che merita di essere scoperta, non solo per le suggestive passeggiate alberate che [...]

tags : buccellato cortese mescola ricette maiale riserva ricetta toscana verdure salumi
dal 18 October 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

L’enorme successo di Ethos, il ristorante che non esiste

Croissant a forma di dinosauro, gelato alle formiche (e sentiamo già l’eco dei gastroboomer incazzati), Elon Musk come bartender. Da Ethos tutto è possibile e quel che è possibile è [...]

tags : grillo menu farina gelato ristorante osteria
dal 17 October 2024 su:
locali vino pane pasta riso

Se qualcuno ha davvero criticato il figlio di Massimo Bottura, è semplicemente un cretino

“Sono inaccettabili alcune parole rivolte a Charlie”. Massimo Bottura si esprime così nel corso di una recente intervista rilasciata ai colleghi del Quotidiano Nazionale. Gli [...]

tags : menu inglese osteria
dal 17 October 2024 su:
locali cucina internazionale

La Toscana continua a perdere stelle: annunciata una nuova chiusura

In Toscana è pioggia di stelle. Prima la serranda eloquentemente abbassata de Il Parco di Villa Grey, in Versilia; e poi la questione de Il Giglio di Lucca che, a poco meno di un mese dalla [...]

tags : toscana sommelier ristorante
dal 16 October 2024 su:
locali cucina regionale

Le migliori Osterie d’Italia del 2025, regione per regione

Probabilmente questo è un anno particolarmente fortunato per la guida Osterie d’Italia di Slow Food. Se è vero, come urlano in tanti (perfino i numeri uno al mondo), che il fine dining è [...]

tags : barbera cantina grillo roero alezio langhe molise sannio maiale martino
dal 15 October 2024 su:
vino alcolici locali

Tutte le 324 chiocciole Slow Food delle migliori trattorie d’Italia 2015 regione per regione

La trentacinquesima edizione di Osterie d’Italia racconta, come ormai da tradizione, la ristorazione italiana più autentica e di qualità attraverso le visite e le recensioni di più di [...]

tags : wine italiana
dal 14 October 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Massimo Bottura ospita a cena Il Dottore (ma non quello che pensate)

Tutti lo conoscono come il Dottore, ma non ha mai indossato un camice in vita sua. O almeno crediamo, ecco. Massimo Bottura ospita nella sua Osteria Francescana un vecchio amico e, permetteteci [...]

tags : novello menu sala punti torta osteria carosello
dal 14 October 2024 su:
locali dolci

Entroterra 2024: dall’Irpinia al Vallo di Diano la scommessa vincente di Cristian Torsiello

di Carmen Autuori I presupposti che Entroterra, il progetto di valorizzazione dei piccoli borghi delle aree interne ideato da Cristian Torsiello chef di Osteria Arbustico 1 stella Michelin, [...]

tags : wine osteria
dal 13 October 2024 su:
alcolici locali

L’Amatriciana originale si fa così, né olio, né sale: con la ricetta della famosa trattoria romana ti gusti la vera tradizione

La vera ricetta dell’Amatriciana arriva da una famosa trattoria romana: solo preparandola così gusterai un piatto della tradizione.  Tutti conoscono l’Amatriciana, un piatto che risale a [...]

tags : pecorino bianco pulire romana fuoco sugo polpo ricetta padella mescolare
dal 11 October 2024 su:
ricetta cucina regionale alcolici

Napoli, Osteria L’Angolino: cucina casalinga non turistica ed economica

Osteria L’Angolino a Napoli Vico Medina, 14 Tel. 081-9758578 Chiusura: domenica Prezzo medio: 30 euro   di Santa di Salvo Diamo il bentornato all’Angolino, bistrot discreto in pieno [...]

tags : wine osteria bistrot
dal 11 October 2024 su:
locali alcolici

OSTERIA BORGO DEL GALLO

 Nel pieno Monferrato, sopra un colle dalla vista invidiabile esiste un relais dove la tranquillità la fa da padrone.Godetevi una vista spettacolare, sia che vi tuffiate in piscina o che [...]

tags : cantina vini osteria piemontese monferrato
dal 11 October 2024 su:
locali vino cucina regionale

Alessandro Borghese e l’annuncio su “4 Ristoranti” con la maglia del Napoli

Sarà la ripartenza di Celebrity Chef, saranno le sue recenti partecipazioni a podcast e programmi, sarà l’imitazione della scorsa settimana fatta da Damiano dei Måneskin… fatto [...]

tags : cuoco zona osteria bistrot milanese servizio
dal 9 October 2024 su:
locali cucina regionale

Le Isole del Gusto 2024: è il momento di provare i prodotti sardi che avete solo sentito nominare

La gastronomia sarda da provare, quella che è difficile scovare e quella che sull’Isola spesso si trova, ma preparata come si deve è tutta un’altra storia: Le Isole del Gusto è [...]

tags : pecorino brodo fiore banana gelato sarda ricette etto vini menu
dal 5 October 2024 su:
locali vino formaggi

Dove si trova la migliore trattoria italiana? Chissà quante volte ci sei andato senza saperlo: é questa e si mangia da re

La migliore trattoria italiana, una speciale classifica rivela un interessante primato. Cittadini in fila per gustarne le specialità. La ricerca delle tradizioni anche a tavola, le specialità [...]

tags : birra osteria padella italiana trattoria
dal 5 October 2024 su:
locali alcolici cucina internazionale