SPAGHETTI AI POLPETTI ALLA DIAVOLA INGREDIENTI: 350 g di spaghetti, 500 g di polpetti freschissimi, 1 scalogno, 2 spicchi d’aglio, olio extra vergine di oliva, vino bianco, peperoncino, [...]
PENNE AL SUGO DI CALAMARIINGREDIENTI PER 4 PERSONE:400gr di penne, 600gr di calamari freschi, 200gr di passata di pomodoro200gr di pomodorini freschi2 rametti di prezzemolo4 cucchiai di olio [...]
Ricetta Halloween: Torta pan del diavolo con ragnatela Per Halloween preparate questa golosissima torta resa scura da tanto cacao (infatti si tratta del pan del diavolo), [...]
Farfalle vongole e salsiccia Ingredienti per 4 persone: 320 gr di farfalle, 1 avocado,300 gr di vongole, 200 gr di gamberetti, 200 gr di salsiccia, 150 gr di cavolini di bruxelles, 3 [...]
La ricetta dei churrosIngredienti75 g di burro; 250 ml di acqua; 110 g di farina bianca; 3 uova grandi; 100 g di zucchero a velo o bianco normale a seconda dei gusti; 1 litro di olio di [...]
dal 4 November 2013 su: cosacucino.myblog.it
Muffins alla Nutella Ingredienti 370 g Farina 00, 100 g Zucchero, 2 Uova, 250 ml Latte fresco, 1 bustina Lievito vanigliato per dolci, 250 g [...]
Crostata marmorizzata con nutella e mascarpone IngredientiFarina tipo "00" 200 gr Burro 150 gr Zucchero a velo 70 gr Uova 2 tuorli piu' 1 intero Sale 1 [...]
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI INGREDIENTIPer la pasta: 500 g di semola fine, 3 uova. Per il ripieno: 500 g di ricotta di pecora, 500 g di spinaci, 2 uova, 5-6 fili di zafferano. Per condire: [...]
dal 26 October 2013 su: cosacucino.myblog.it
Fiore di pasta sfoglia con ricotta e prosciutto Ingredienti2 dischi pasta sfoglia, (potete usarne anche 3 per avere un'effetto piu' petaloso)250 gr di ricottafette di prosciutto cottosale e [...]
Torta di zucca con fantasmini Ingredienti250 g di farina 00150 g di miele1/2 bustina di lievito per dolci50 g di zucchero2 uova1 dl di olio di semi di arachidi150 g di zucca già [...]
Torta Saint Honoré con crema della nonna IngredientiI bigné:100 g di burro1/4 litro d'acqua1 cucchiaino di zuccheroun pizzico di sale125 g di farina 004 uovaLa crema della nonna:1 L [...]
Sfogliette con crema chantylliIngredienti1 rotolo di pasta sfogliaper la farcia:crema o nutellaper decorare:riccioli di cioccolato e/o zucchero a velo PreparazioneSrotolare un rotolo di [...]
dal 23 October 2013 su: cosacucino.myblog.it
Tortine dolci di zucca Ingredienti 500 g di zucca30 g di farina8 amaretti2 uova2 cucchiai di mieleun cucchiaino colmo di zuccheroun pizzico di sale PreparazionePulite [...]
Torta alla Nutella Ingredienti per la torta alla nutella (dosi per 1 torta circa 10 persone)250 g di nutella5 uova100 g di farina150 g di zucchero50 g burro o margarina1 bustina di lievito [...]
Biscotti al cocco ripieni di nutella Ingredienti: nutella, 100 g di zucchero, un uovo, 90 g di cocco a scagliette, 20 g di farinaPreparazione: Prendete una ciotola e mettete il cocco [...]
Rose di muffin con cioccolato Ingredienti500 grammi di farina,1/2 cucchiaino di sale ,70 grammi di zucchero,1 lievito secco ( 12gr ) ,2 uova intere ,100 gr di burro ,200 ml . di latte [...]
La ciambella più soffice del mondoIngredienti:250 g di zucchero,250 g di farina,3 uova,130 g di olio di semi o di oliva,130 g di acqua,una bustina di lievito,un pugnetto di uvetta [...]
Muffin con Nutella e Ferrero RocherINGREDIENTI 150g di burro morbido, 175 g di zucchero fine, 175 g di farina, 1/2 bustina di lievito per dolci, 3 uova, 2 cucchiai di cacao amaro in [...]
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