Flauti ripieni Ingredienti300 gra. di farina300 gr. di Manitoba70 gr. di olio evo280 gr. di latte40 gr. di zucchero1 uovo + 1 tuorlo per spennellare1 panetto di lievito1 cucchiaino di sale [...]
Fagottini con nutella Ingredienti1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare400 g di philadelphia o mascarponeNutella2 cucchiai di zucchero1 bustina di vanillinaCannellaPreparazioneStendete il [...]
Crema di zucca con funghi Ingredienti:700 g di polpa di zucca a pezzetti 300 g di funghi porcini surgelati 2 scalogni uno spicchio d'aglio4 foglie di salvia 4 rametti di prezzemolo 1,2 litri di [...]
Ciambellone ripienoIngredienti4 uova200 gr di zucchero350 gr di farina senza glutine150 ml di olio di maisuna bustina di lievito50 gr di cacaocioccolato fondente per decoraregelato [...]
TORTA TIRAMISU', CON CREMA PASTICCERA E MASCARPONE INGREDIENTI:500 gr. di mascarpone250 ml di panna fresca da montareBiscotti savoiardi q.b.cacao amaro q.b.gocce di cioccolato [...]
dal 7 October 2013 su: cosacucino.myblog.itTorta di Bled Ingredienti300 g di pasta sfoglia per dolci (rettangolare e zuccherata)200 ml di panna montataPer la crema:3 uova medie120 g di zucchero semolatomezza bustina di [...]
TORTA MAGICA AL CIOCCOLATO INGREDIENTI:65 gr. di farina50 gr. di cacao150 gr. di zucchero4 uova a temperatura ambiente1 cucchiaio di acqua fredda125 gr. di burro fuso [...]
Gattò di patate super rapidoUn piatto unico che si prepara con le patate lesse, le uova, il formaggio grattugiato, il prosciutto cotto e la scamorza Ingredienti2 confezioni di [...]
dal 5 October 2013 su: cosacucino.myblog.itTagliatelle alla zucca Ingredienti400 g di tagliatelle fresche all'uovo300 g di polpa di zucca50 g di ricotta4 cucchiai di grana grattugiato4 foglie di salvia2 spicchi di [...]
Bucatini con zucca e cipolle Ingredienti320 g di bucatini300 g di polpa di zucca2 cipolle rosse di Tropea40 g di uvetta sultanina30 g di pinoliqualche rametto di maggiorana40 g [...]
Torta di mele e yogurtIngredienti:4 mele circa200 g. di farina 00140 g. di zucchero di canna2 uova big1 vasetto di yogurt al miele, 125 g.90 g. di burro più quello per la teglia1 bustina di [...]
Pollo fritto all'americanaIngredienti per 6 persone: 1 pollo del peso di circa 1 Kg e 1/2, già pulito e tagliato a pezzi (circa [...]
dal 2 October 2013 su: cosacucino.myblog.itTorta Nua INGREDIENTI:Per la Base:-300 g di farina-180 g di zucchero-4 uova-40 ml di olio evo (extra vergine di oliva)-100 g di latte-1 bustina di lievito-1 vanillina-1 limone (solo [...]
La torta a scacchi è un dolce scenografico e goloso realizzato con un pan di spagna semplice e uno al cacao, alternati per rendere ogni fetta simile a una scacchiera. La torta a scacchi si [...]
Cake di mele allo yogurt Ingredienti 1 grossa mela, 1 cucchiaio di uvette secche, 3 uova, 170 g di zucchero, 20 g di burro, 1 vasetto di yogurt, 40 g d'olio d'oliva, 180 g [...]
Torta " Fiesta" La cosa importante per preparare la torta fiesta, è usare del liquore all’arancia. Ingredienti:■6 uova■180g di zucchero■250g di farina■mezza bustina di [...]
Crostata di pasta frolla alla crema morbidaIngredienti:un ananas125 g di zuccherouna stecca di vanigliaun cucchiaio di rumun rotolo di pasta frolla frescaburro e farina per lo stampoPer la [...]
Stracci di pasta al salmone IngredientiPepeBurro 40 grPorri 2 numeroSaleSalmone affumicato 150 grVino bianco 1 dlPancarre' 3 fettePasta all'uovo 350 grPreparazioneFai rosolare la parte [...]