Biscotti alla mousse di limone Ingredienti - PER LA PASTA: 150 g Farina bianca 50 g Burro 50 g Zucchero 1 Uova, tuorli la buccia grattugiata di mezzo agrume Limone 30 g Mandorle [...]
" Kinder fetta al latte " INGREDIENTI:120 farina x torte125 di zucchero a velo20 gr di cacao 3 uova xl 1 bustina di vanillina1 pizzico di sale FARCIA :175 gr di [...]
Torta kinder fetta al latte, per una colazione o merenda fresca e genuina. Una tortina giusta per l’estate, si conserva in frigo per gustarla al meglio. La torta Kinder fetta al latte ha come [...]
Le pizzette di zucchine sono degli invitanti stuzzichini ideali da servire come antipasto o per aperitivi finger food. Per realizzare le pizzette di zucchine basterà grigliare delle fette [...]
Garganelli con gamberi e zucchineIngredienti:300 g di garganelli250 g di gamberetti2 zucchine400g di pomodorini5 cucchiai di olio extraverginemezza cipollasale, pepe, basilicoPreparazione:1) [...]
dal 7 August 2013 su: cosacucino.myblog.itPESCE SPADA CON POMODORINI E OLIVE Ingredienti:Un bel trancio di spada un po' spesso ,300 gr di pomodorini ciliegino ,1 spicchio d'aglio intero ,olio extravergine di oliva,un po di olive nere [...]
CALAMARI RIPIENI INGREDIENTI: 1 Kg di calamari, 1 spicchio di aglio, 2 uova, 1 ciuffo di prezzemolo, pane grattugiato, 1/2 bicchiere di vino vermentino, olio extravergine d'oliva, [...]
Spaghetti alla San GiovanniIngredienti: 350 g di spaghetti (per 4 persone)400 g di pomodori pelati1 spicchio di aglio4 acciughe sotto sale25 g di capperi sotto sale10 olive nere1 [...]
dal 5 August 2013 su: cosacucino.myblog.itPANE FATTO IN CASAINGREDIENTI500gr di farina manitoba2 cucchiaini di sale fino1 lievito di birrauna tazzina di olio di semi1 bicchiere di acqua tiepida PREPARAZIONEDisponete la farina sul [...]
ZUCCHINE FRITTE INGREDIENTI: 500 g di zucchine, 100 g di farina, 100 g di pangrattato, olio extravergine di oliva, sale e pepe. PREPARAZIONELavate e asciugate le zucchine, [...]
Zuppa inglese La zuppa inglese si prepara realizzando la crema e poi dividendola in due parti e unendo ad una parte il cacao, si bagneranno i savoiardi nell'alchermes e si realizzeranno in uno [...]
CIPOLLE GRIGLIATEINGREDIENTI: 4 cipolle dolci bianche, olio extravergine di oliva, aceto, peperoncino, timo.PREPARAZIONEPulite le cipolle, sbucciatele e tagliatele a metà.Preparate una [...]
dal 16 July 2013 su: cosacucino.myblog.itSalve Sonia, la ricetta è stata corretta. La tortiera va bene quella da 20 e/o 25 cm Il pan di spagna cresce da solo senza lievito grazie all’aria inglobata dalle uova e dagli albumi [...]
Come fare il gelato a casa: ricetta gelato al cioccolato Come fare il gelato a casa: ricetta gelato al cioccolato. Preparare il gelato in casa anche senza la gelatiera è [...]
Tiramisù al limone Il tiramisù al limone si prepara sbattendo i tuorli con zucchero e mascarpone mentre monteremo a neve gli albumi aggiungendoli alla crema. A parte grattugeremo i [...]
MELANZANE E PEPERONI GRIGLIATI INGREDIENTI: 2 Melanzane, 3 Peperoni gialli e rossi, Olio Extravergine d’Oliva, Sale, prezzemolo, 1 spicchio di aglio PREPARAZIONEGrigliare le [...]
POLPETTINE DI TONNO E RICOTTA INGREDIENTI: ricotta 250 gr, 2 uova, 200 gr tonno all'olio d'oliva sgocciolato, 3 cucchiai di pecorino grattuggiato, sale, pepe, prezzemolo, pangrattato, olio [...]
Torta al caffè: scusate ma nella lista degli ingredienti è indicato 120g di farina poi nel procedimento 80g. Qual è la giusta quantità? Per favore, potete indicare anche il diametro della [...]