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Se ne sentono di cotte e crude, ma la vera pasta alla boscaiola si fa solo così: diffida dalle altre ricette

Scopri con noi la vera ricetta della pasta alla boscaiola: un piatto ricco e saporito da gustare da inizio autunno sino a fine inverno! Se alcune ricette di tradizione non possono essere [...]

tags : funghi bianco ricette ricetta panna penne sugo secco aglio piselli
da 15 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Niente dolce, questa volta la cheesecake la faccio salata: una ricetta incredibile che ti salverà la cena

Un secondo piatto diverso dal solito. Ecco come realizzare quello che sembra un dolce ma in una versione salata! Ti abbiamo incuriosito vero? Iniziamo subito. La ricetta di oggi prende spunto da [...]

tags : farina vergine forno burro panna ricetta cipolle sciogliere ingredienti superiore
dal 24 October 2024 su:
ricetta formaggi dolci

Tortellini in crema di parmigiano, la ricetta: tanto facili da preparare, ma buonissimi da gustare

I tortellini in crema di parmigiano sono facilissimi da preparare, ma è un primo piatto davvero gustosissimo: cosa serve per la ricetta. Seppure l’arte della cucina sia per pochi, in [...]

tags : latte burro grammi ricetta ingredienti reggiano parmigiano
dal 22 October 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Alette di pollo, e chi le compra più quelle confezionate? Ho la mia ricetta perfetta e piaceranno anche a te

Le alette di pollo le facciamo noi in casa, con una ricetta velocissima e facile: persino i più pasticcioni serviranno questo secondo davvero unico! Grazie ai migliori supermercati, bisogna [...]

tags : ricette ricetta forno pollo aglio penne padella condire alimentare ingredienti
dal 22 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La casa dei sogni esiste (Jimmy Butler edition)

C’è questo canale YouTube di cui credo sia impossibile non uscire pazzi e si chiama Architectural Digest: 6,95 mln di iscritti praticamente attorno alla rubrica Open Door AD in cui [...]

tags : cantina vini bar wine penne italiana sassicaia bordeaux
dal 21 October 2024 su:
alcolici locali vino

Pasta ‘mbuttunata al forno, mia madre la fa ancora così quando andiamo tutti a pranzo la domenica: non manca proprio nulla

Quando si parla di pasta al forno non si può non provare la versione ‘mbuttunata alla napoletana. Un primo piatto che è una vera bontà. La pasta al forno è un po’ il simbolo dei [...]

tags : pecorino ricetta vitello maiale forno dop sugo penne ricotta padella
dal 20 October 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Liberiamo il marketing del vino dalla ideologia: il mio articolo su L’Enologo

Rilancio l’articolo pubblicato sul numero dell’Enologo di ottobre che inaugura la rubrica In Punta di Penna voluta dal presidente Riccardo Cotarella. che ospiterà giornalisti [...]

tags : wine punta
dal 16 October 2024 su:
alcolici carne e pesce

Pasta della messicana, ti fa ballare pure il flamenco per quanto è buona: salva la ricetta facilissima

La pasta alla messicana è un primo piatto da provare per quanto è buono e facile da preparare: la ricetta. Ogni tanto è bello preparare delle ricette internazionali in cucina che [...]

tags : fuoco ricette ricetta salsa penne mais chili fagioli pentola messicana
dal 15 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pasta al pesto, io però la faccio coi broccoli e viene squisita: pure i bambini chiederanno il bis

Una pasta al pesto super saporita, usiamo dei semplici broccoli per un gusto incredibile: prova questa variante strepitosa! La pasta al pesto è un grande classico di tutta la cucina italiana, [...]

tags : pecorino ricetta fuoco brodo verdure penne classico condimento italiana broccoli
dal 14 October 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Il sostituto del burro che dà un sapore unico ad ogni ricetta: non l’hai mai provato

Vuoi realizzare qualcosa che dia un sapore unico a quello che mangiamo? Ecco cosa possiamo fare in poco tempo e facilmente. Capita spesso che ci accorgiamo di aver terminato il burro o di non [...]

tags : fuoco latte dolci burro salato ricetta mescolare padella pentola temperatura
dal 13 October 2024 su:
ricetta formaggi locali

Penne ai 7 peccati, se non le mangi ne commetti uno anche tu: la ricetta pronta in pochi minuti

Un primo piatto che possiamo realizzare in modo semplice e facile. Una ricetta che tutta la famiglia amerà. Ecco cosa si cucina. Capita spesso che non sappiamo che cosa realizzare per far [...]

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dal 12 October 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Avevo delle alici ma volevo provare qualcosa di diverso: le ho preparate ripiene ed ho fatto bingo

Alici ripiene, questa volta non è la solita ricetta: in questa versione saranno così profumata da far venire l’acquolina in bocca! Mangiare pesce fa bene, questo ormai lo sanno anche i [...]

tags : forno pulire latte pesci noce aglio ricetta robiola napoletana ingredienti
dal 11 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Questa pasta cremosissima si prepara in meno di 10 minuti: ottima per un pranzo veloce e gustoso

Un primo piatto veloce e gustoso per il pranzo preparato in fretta, ecco la ricetta della pasta cremosissima allo zafferano. La possibilità di cucinare in poco tempo una buona pasta condita in [...]

tags : conchiglie ricette ricetta robiola fuoco speck penne panna ricotta burro
dal 10 October 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

La vera norma siciliana si fa solo così e fidati del mio amico catanese: non c’è trippa per gatti

Salva subito sul cellulare la vera, unica, sola e originale ricetta della pasta alla norma: fidati degli esperti e vedrai che bontà! Se ne sono dette di ogni su questo piatto, addirittura [...]

tags : ricotta pentola padella condire ricetta penne sugo punti aglio zucchine
dal 10 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come si taglia il calamaro: la guida definitiva in base a dimensione e ricetta

Tagliare il calamaro sembra una sfida impossibile? Ecco la guida definitiva per farlo in base alla dimensione e alla ricetta da realizzare.   Il calamaro è uno degli alimenti più presenti [...]

tags : ricetta verdure ricette pulire forno piastra padella pomodorini cottura tagliare
dal 8 October 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Granola fatta in casa, in questa versione è anche gluten free: ideale per una colazione sana e gustosa

Per la prima colazione di domani prova subito questa granola fatta in casa: non solo è leggera ma è anche senza glutine. Sono sempre di più le persone che approcciano alla colazione in modo [...]

tags : agave forno torta cocco fibre zucca frutta glutine alimentare ingredienti
dal 7 October 2024 su:
ricetta dolci

Cheesecake Lotus, sapore intenso e colori autunnali: la ricetta completa

Prepariamo insieme la cheesecake lotus usando gli omonimi biscottini: ve lo garantiamo, il sapore è di una specialità incredibile! Tra le tante ricette dolci che possiamo preparare in autunno [...]

tags : dolcetto forno ricette salsa dolci panna burro ricetta naturale cioccolato
dal 7 October 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Tira fuori i formaggi dal frigorifero e prepara questa deliziosa pasta al forno filante

Un primo piatto super filante che ameranno tutti, se non sai come stupire i tuoi ospiti prova questa deliziosa pasta al forno con besciamella e 4 formaggi. Una ricetta sostanziosa ma facile da [...]

tags : fuoco forno farina latte burro noce penne mescola ricetta gorgonzola
dal 6 October 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

La prossima volta che fai la pasta preparala così: la ricetta antica che fa godere tutti da anni

La ricetta di oggi è qualcosa di molto goloso e diverso dal solito. Scopriamo insieme come realizzare questa bontà facilissima! Quando pensiamo a cosa mangiare molto spesso facciamo sempre le [...]

tags : pecorino tonno ricette panna sugo penne vergine pentola prosciutto condimento
dal 5 October 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Quando il basilico è finito, faccio il pesto last-minute: invisibile e con un sapore unico

Hai finito il basilico e non sai come condire la pasta? Non ti preoccupare: in pochi minuti puoi preparare un  pesto delizioso. Quando abbiamo ospiti a cena cosa c’è di meglio che [...]

tags : pecorino salsa ligure forno fiore aglio penne ricette vergine condimento
dal 5 October 2024 su:
ricetta formaggi vino

Non è la solita pasta al pomodoro se la presenti così: un tocco gourmet al piatto

Trasformare un piatto di pasta al pomodoro in una vera creazione da Chef stellato: basta questo semplice trucchetto ‘gourmet’. La pasta al pomodoro è la rappresentazione della più [...]

tags : fiocchetto forno ricette ricetta ricotta salsa padella olive penne tonno
dal 4 October 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

La pasta di legumi: un’alternativa nutriente e salutare alla pasta tradizionale

  Negli ultimi anni, la pasta di legumi ha guadagnato popolarità tra coloro che cercano una valida alternativa a quella tradizionale di grano duro. Questa variante, ottenuta da farine di [...]

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dal 3 October 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso

Altro che pasta e fagioli, coi legumi misti è più ricca e saporita: te la faccio fare cremosa cremosa

Non solo pasta e fagioli, oggi facciamoli coi legumi misti: bastano pochi ingredienti per un primo davvero molto speciale! Pasta e lenticchie, pasta e fagioli o con i ceci sono tra i più grandi [...]

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dal 2 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

Melanzane e robiola insieme in un primo piatto da leccarsi i baffi: c’è un altro ingrediente che fa la differenza

Primo piatto veloce da preparare? Unendo melanzane e robiola ti leccherai i baffi! E un ingrediente segreto renderà la tua ricetta unica! Le melanzane sono uno degli ortaggi estivi più amati [...]

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dal 26 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Barilla inventa un nuovo formato di pasta che farà impazzire tutti: con questo il sugo non scapperà più

Un episodio bellissimo riguarda Barilla e la sua nuova idea. Che in realtà non è sua, non indovinerai mai chi ha pensato al nuovo formato di pasta. Barilla è da sempre tra i leader del [...]

tags : penne sugo fara brodo forno condimento spaghetti tagliatelle
dal 25 September 2024 su:
pane pasta riso ricetta vino