Prepariamo l'insalata Nizzarda Ingredienti 120 gr di tonno al naturale 400 gr di patate 200 gr di fagiolini verdi olive nere in salamoia 4 filetti di alici sott'olio mezzo [...]
Panzerotti alle verdure Ingredienti per 6 persone Per la pasta 500 gr di farina 25 gr di lievito di birra 50 gr di burro un pizzico di zucchero sale Per il ripieno 500 gr di spinaci 300 gr di [...]
Rigatoni con salsiccia e chiodini Ingredienti per 4 persone 400 gr di rigatoni 150 gr di salsiccia 300 gr di chiodini 50 gr di panna da cucina prezzemolo 2 spicchi di aglio 50 ml di olio di [...]
Ecco la dieta della pasta, da seguire tutti i giorni per una settimana. Come regole fisse da applicare tutti i giorni segnaliamo: Colazione, una tazza di caffè, tè verde oppure orzo con [...]
Prepariamo la mozzarella fritta o in carrozza Ingredienti 250 gr di mozzarella 2 uova sale Pangrattato Olio per friggere Preparazione per preparare la vostra mozzarella fritta o in [...]
dal 28 May 2010 su: cucinare.myblog.itPrepariamo le polpette di ricotta Ingredienti 500 g di ricotta 3 fette di pane raffermo 2 uova sale pepe nero prezzemolo 1 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato olio extravergine [...]
Bruschette sfiziose Ingredienti per 4 persone 4 fette di pane casereccio o toscano 2 pomodori rossi 150 gr di mozzarelline ciliegia 30 gr di olive nere denocciolate 4 cucchiai di olio d'oliva [...]
Ecco la ricetta originale delle seppioline alla veneta. Un pratto economico, pratico e veloce Ingredienti 1 Kg di seppioline 2 spicchi di aglio prezzemolo 1 bicchiere di vino [...]
dal 11 May 2010 su: cucinare.myblog.itEcco la ricetta dei profiteroles al limone Ingredienti per profiterolesAcqua g 200 Burro g 75 Farina g 120 Uova 3 1 pizzico di sale Ingredienti per crema al limone latte g 750 [...]
Prepariamo l'insalata di patate, un piatto squisito e molto semplice da preparare Ingredienti 6 patate 6 aceto q.b. maionese q.b. 1 cipolla 1 prezzemolo sale pepe Preparazione Per [...]
Ecco una ricetta davvero semplice e veloce: la pasta alla crudaiola l'ideale per la nostra estate. Ingredienti 500 gr di pennette pomodorini basilico ricotta o formaggio Preparazione Per [...]
Ecco la ricetta delle braciole al sugo Ingredienti 650 gr carne di manzo a fette 70 gr pecorino stagionato 200 gr di pancetta o salame a strisce 500 gr di pomodori pelati 1 [...]
dal 1 April 2010 su: cucinare.myblog.itPrepariamo i gamberoni al gratin Ingredienti 16 Gamberoni 8 Cuori di carciofo surgelati 3 Porri 200 gr Mais dolce 3 Uova 1 dl di Panna Olio d'oliva Burro Aglio Dragoncello fresco Latte [...]
Salsicce in umido Ingredienti 700 gr di salsiccia 2 peperoni rossi 300 gr di polpa di pomodoro 60 gr di crostini di pane 1 spicchio d'aglio 3 rametti di prezzemolo 40 ml di olio di oliva sale e [...]
Insalata di conchiglie Ingredienti per 4 persone 300 gr di pomodori tagliati a cubetti 300 gr di conchiglie (pasta) 150 gr di quartirolo tagliato a cubetti 1/2 aglio 1/2 cipolla 120 gr di olive [...]
Oggi prepariamo la Colomba di Pasqua Ingredienti 600gr. di farina 25 gr. di lievito di birra 2 uova intere e un tuorlo 250gr. di burro 100gr. di zucchero scorza grattugiata di un [...]
Fusilli alla salsiccia Ingredienti 320 gr di fusilli 150 gr di salsiccia 3 peperoni (rosso, giallo, verde) 1 spicchio d'aglio 1 rametto di rosmarino vino bianco 10 ml di salsa Worcester olio [...]
Garganelli con spada e rucola Ingredienti 320 gr di garganelli 250 gr di pesce spada (fette) 2 pomodori 50 gr di rucola 2 spicchi di aglio 2 rametti di prezzemolo 40 ml di olio d'oliva 1 [...]