Spaghetti allo zafferano e pecorino Ingredienti per 4 persone 350 gr di spaghetti 2 buste di zafferano 150 gr di pecorino grattuggiato burro una piccola quantità sale, prezzemolo. Procedimento [...]
Per un antipasto o per uno spuntino possiamo preparare una torta di patate con broccoli.Ingredienti- 800 gr patate- 800 gr broccoli- 80 gr burro- 2 tuorli d'uovo- 60 gr di mandorle- noce [...]
Ecco la ricetta dei fiori di zucca fritti Ingredienti- una ventina circa di fiori di zucca- 150 gr di farina- 2 uova- 100 gr di acqua- sale- pepe- olio di semiPer preparare i fiori di zucca [...]
Strudel di meleIngredienti per 4 persone250 gr di farina2 cucchiai di zucchero1 uovo50 gr di burro fusoacquaPer il ripieno1 kg di mele renette100 gr di uva sultanina50 gr di pinoli150 gr di [...]
Frittelle di Carnevale Ingredienti 1 uovo 3 cucchiai di zucchero 50 ml di latte 50 ml di olio 150 gr di farina 1/2 bustina di lievito 1 bustina di vanillina un pizzico di sale Procedimento Per [...]
dal 28 January 2011 su: cucinare.myblog.itPrepariamo i funghi porcini fritti in pastellaIngredienti- 500 gr di funghi porcini- sale - olio per frittura- 100 gr farina- 2 uova- 2 dl di lattePreparazionePer preparare i funghi fritti in [...]
Ecco come l’ho corretta io, ottenendo 1 buon risultato: innanzitutto le 3 uova intere le ho aggiunte assieme a zucchero farina e burro, poi vista la poca fluidità dell’impasto, ho [...]
Insalata di arancia e bresaola Ingredienti per 4 persone 200 gr di bresaola insalata mista (radicchio, rucola, carote grattugiate) 2 arance 200 gr di caprino erba cipollina, sale e pepe olio [...]
dal 21 January 2011 su: cucinare.myblog.itTorta di crema pasticciera e ricotta Ingredienti per 8/10 persone 1 kg di ricotta 500 gr di zucchero cedro intero da tagliare a fettine sottili 9 uova ( le uova serviranno sia per la sfoglia [...]
Pere cotte agli aromi Ingredienti per 4 persone 4 pere 2 foglie di alloro 60 gr di zucchero un'arancia una stecca di cannella pepe nero in grani Procedimento Per preparare succose pere cotte [...]
La dieta del pollo, molto rigida quindi è importnate non esagerare ed interrompere in caso di problemi, prevede un solo alimento al giorno che può essere consumato senza limiti di quantità ed [...]
Aragosta al limone Ingredienti per 4 persone 1 aragosta di 1 Kg 1 ciuffo di prezzemolo 1 limone 2 cucchiai di pane grattuggiato olio d'oliva, sale e pepe. Procedimento Per preparare una [...]
dal 24 December 2010 su: cucinare.myblog.itMa sta torta l’hai mai fatta prima di pubblicarla??? le 3 uova dell’impasto mancano all’appello e va beh, ma le dosi sono impossibili!!!!
Lo stracchino della duchessa è un dolce semifreddo, facile da preparare. Ingredienti- 20 gr di cacao in polvere amaro - 6 tazze di caffè- 30 gr di cioccolato fondente- 30 grdi mandorle pelate- [...]
La dieta dell'uovo è molto efficace perchè limita l'apporto di calorie è ricca di proteine, vitamine e sali minerali ma non deve essere fatta per più di una settimana in quanto potrebbe [...]
Crocchette di patate con pancetta Ingredienti 500 gr di patate 100 gr di pancetta 50 gr di scamorza affumicata 30 gr di grana grattugiato 30 gr di burro 2 tuorli sale Preparazione Per [...]
Prepariamo le olive all'ascolana Ingredienti olive verdi in salamoia 150 gr di polpa di manzo 150 gr di polpa di maiale 100 gr di pancetta 50 gr di parmigiano grattugiato 3 uova 1 noce [...]
ciao, attento che c’è una persona con evidenti problemi di autostima che sta facendo account uguali agli altri, per esempio ha copiato il tuo ed ad altri utenti [...]