Per chi tra di voi ha difficoltà a realizzare questo pane con la farina di Floriddia: io uso regolarmente le loro farine di grani antichi e mi viene bene, l’unica cosa diversa dal [...]
Great job! Non avevo il tempo di sperimentare e mi mancava il condimento adatto a parte un blando burro e parmigiano che però riesco a far mangiare al mostriciattolo biondo. Per cui grazie ! A [...]
[…] gallette, seguo la scuola di pensiero del dottor Mozzi e del prof. Giannattasio del Pasto Nudo, cioè le reputo un alimento molto lavorato, che preferisco escludere dalla mia dieta [...]
Grazie, proverò e ti saprò dire!
@Mirella: non so se si terrà insieme! Forse con un po’ di semi di lino tritati e messi in acqua?
Vorrei provarla senza uovo, che dici? Consigli? Grazie!
E meno male che almeno su q.che blog c`è della ricerca e della passione vera…. non solo improvvisazione e ricerca del guadagno….seppur comprensibile
Quanto mi piace leggere i tuoi post! non solo per le ricette allettanti e (sempre) deliziose quando provo a realizzarle, tanto che poi diventano “abitudini della casa” – questa [...]
Oggi mi é tornato in bocca il sapore di questa torta. Dopo tempo l’ho rifatta con il miele al posto dello zucchero (lo so che il miele non va cotto….ma adoro il suo sapore) e la [...]
@Claudia: bella idea!! Al limite per addensarla un po’ puoi usare un cucchiaino (ino ino) di farina di cocco, quella proprio farinosa, non le scaglie
Urca. “Winter is coming” non è una bella cosa da sentire per me, che già non sto sopportando il gelo di queste settimane. Certo ci adatteremmo, ma l’ipotesi è abbastanza [...]
[…] non l’ho mai pubblicato. Allora vivevo a Roma e mi ero imbattuta grazie al Pastonudo, vedi qui, nei grani antichi siciliani. Così ho iniziato a documentarmi sulla farina e ho [...]
Post meraviglioso!!! Letto, riletto, cercato link, approfondito, preso appunti, stampati e appesi su frigo :)) se volete posto riassuntino :) Seguo il blog con assiduità e in questo caso vengo [...]
Grazie per la ricetta e complimenti per il tuo blog, mi piace molto! Buon 2017!! :) Ti/Vi aspetto sul mio blog da cucina.
se andate qui, c è il condizionamento in video del wok cinese in it, ergo del ferro.
@vittoria lazzaris: eccola Vittoria :-)
non trovo piu la ricetta delle scorzette candite, cosa faccio?
dal pasto nudo ho copiato la ricetta delle scorzette di arancia candite un successone un capolavoro, ora voglio entrare a tutto tondo, mi piace tutto che dire.. complimenti..!!!
Ciao!!! Vuoi ancora la curcuma fresca ?? Qui in Peru’ la vendono al mercato e ne ho parecchia in casa: se vuoi, te la porto in Italia a inizio 2017. Baci
[…] n’aurais pas pensé à ajouter un coing dans un risotto si ce n’était le blog italien Il Pasto Nudo, dont je lis régulièrement les recettes afin de maintenir mon niveau [...]
Ciao! L’ ho fatta oggi questa bella zuppa…e ho fatto un errore terribile: alla fine l’ho frullata col minipimer: NON FATELO! Rovinerete una zuppa buonissima! Dopo averla [...]
Salve a tutti, argomento molto interessante ed ingredienti a me molto cari(curcuma zenzero limone miele) volevo soltanto una delucidazione, se non trovo la radice fresca di curcuma posso fare [...]
Ciao! Grazie mille per avermi fatto sorridere (se non sghignazzare ferocemente!). Con una punta di orgoglio posso dire che mio nonno gli struffoli me li faceva in casa ogni Natale. E io ora li [...]
Proprio in questi giorni, e per le ragioni che elencate in questo post sto seriamente valutando l’idea di lanciarmi nell’incredibile impresa di fare il panettone in casa, e ho anche [...]
@izn. aspetto il copio-incollo, ma mandalo come risposta nel vecchio post sul panatteone. Risponderò lì,Ciao
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