Ingredienti per 4 persone:500 gr zucchine, 300 emmental a fette, 6 uova, 3 cucchiai di grana padano, 1 rametto di menta,olio extra vergine di oliva, sale. Lavate e [...]
Ingredienti per 4 persone:12 fettine di melanzane, 12 fette di prosciutto cotto, 400 gr pomodori,100 ml passata di pomodro,300 gr grana, basilico, olio extra vergine di oliva, [...]
Ingredienti per 4 persone:800 gr. di pollo tagliato a pezzi, 800 gr peperoni, 1/2bicchiere di vino bianco, 1/2 tazzina di aceto bianco, aglio, rosmarino, prezzemolo e sale. Togliete [...]
Ingredienti:4 patate, 100 gr pancetta a cubetti, 250 gr mozzarella, 50 gr scamorza, 50 gr pecorino, 1 rotolo di pastasfoglia, 1 uovo, sale e pepe. Togliete la [...]
Ingredienti per 4 persne:1 kg di asparagi, 4 uova, 200 gr grana padano grattugiato, 50 gr burro, sale. Pulite e tagliate la parte più dura dei gambi degli asparagi, poi lessateli in [...]
dal 18 April 2013 su: cucinaesapori.myblog.itIngredienti per 4 persone:350 gr linguine, 250 gr asparagi, 100 gr salmone affumicato, uno scalogno, 50 gr burro, 50 ml panna fresca, sale, pepe. Pulite gli asparagi e [...]
Prepariamo una buonissima torta di zucchine e formaggio Brie, ideale come piatto unico da gustare tiepida e fredda. Ingredienti: 250 gr pasta briseè, 500 gr zucchine, 200 gr [...]
Con i dolcissimi fichi prepariamo questa buonissima torta morbida, semplice e perfetta per iniziare con energia la giornata, ottima non solo a colazione ma anche per una sana [...]
dal 14 April 2013 su: cucinaesapori.myblog.itIngredienti per 4 persone:350 gr penne, 2 tranci di salmone fresco, 1/2 cipollotto, una noce di burro, 1 bicchierino di vodka, 2 pomodori maturi, sale e pepe. Lavate il [...]
Ingredienti:500 g pasta per pizza, 1 scamorza affumicata, 1 cipolla, 2 Melanzane tonde, 3 pomodori medi , basilico, olio extra vergine di oliva, Sale e [...]
Ecco una ricetta sfiziosa per preparare delle squisite tortine salate con le verdure, in particolare useremo i broccoli e le carote, provatela anche voi perfetta come piatto unico oppure [...]
Bruschetta alla bresaola Ingredienti per 4 persone:4 fette di pane tostato, 80 gr robiola, 1 mazzetto di rucola, 50 gr bresaola, limone, olio, sale e pepe. Mettete le [...]
dal 13 April 2013 su: cucinaesapori.myblog.itOggi prepariamo questo squisito risotto con le zucchine preparato con ingredienti molto semplici che si presta a moltissime rivisitazioni a seconda della nostra fantasia e dalle nostre [...]
Ingredienti per 4 persone:6 uova, 250 gr prosciutto cotto, 200 gr spinaci freschi, 150 gr grana padano grattugiato,olio, sale e pepe. Prendete gli spinaci e lessateli in [...]
La salsa tartara è una salsa a base di uova, per il suo sapore forte e deciso si abbina perfettamente con la carne e le verdure, è ottima anche per farcire i panini in particolare con i [...]
Una buonissima torta salata ai carciofi e ricotta da provare come stuzzichino ed antipasto oppure come piatto unico... Ingredienti per la torta salata ai carciofi:1 rotolo di [...]
Gli involtini di vitello al pomodoro sono un piatto gustoso ideale per tutti i giorni, vediamo come prepararli. Ingredienti per 4 persone:600 gr filetto di vitello, 400 gr [...]
Ingredienti per la pasta frolla: 200 gr farina, 3 mele, 100 gr burro, 100 gr zucchero, 1 uovo Ingredienti per la crema pasticcera: 70 gr farina, 1/2 litro di latte, 6 uova, 150 gr [...]