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Frittata al forno con zucchine ed emmental

Frittata al forno con zucchine ed emmental

Ingredienti per 4 persone:500 gr zucchine, 300 emmental a fette, 6 uova, 3 cucchiai di grana padano, 1 rametto di menta,olio extra vergine di oliva, sale.    Lavate e [...]

tags : vergine forno grana zucchine emmental ingredienti grigliare grana padano
dal 28 April 2013 su:
ricetta formaggi vino
Involtini di melanzane e prosciutto gratinati al forno

Involtini di melanzane e prosciutto gratinati al forno

Ingredienti per 4 persone:12 fettine di melanzane, 12 fette di prosciutto cotto, 400 gr pomodori,100 ml passata di pomodro,300 gr  grana, basilico, olio extra vergine di oliva, [...]

tags : vergine forno grana pomodori melanzane gratinatura ingredienti prosciutto grana padano
dal 29 April 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Pollo ai peperoni

Pollo ai peperoni

Ingredienti per 4 persone:800 gr. di pollo tagliato a pezzi, 800 gr peperoni, 1/2bicchiere di vino bianco, 1/2 tazzina di aceto bianco, aglio, rosmarino, prezzemolo e sale.  Togliete [...]

dal 27 April 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta salata con patate e pancetta

Torta salata con patate e pancetta

Ingredienti:4 patate, 100 gr pancetta a cubetti, 250 gr mozzarella, 50 gr scamorza, 50 gr pecorino,  1 rotolo di pastasfoglia, 1 uovo, sale e pepe.    Togliete la [...]

dal 21 April 2013 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Uova asparagi e formaggio

Uova asparagi e formaggio

Ingredienti per 4 persne:1 kg di asparagi, 4 uova, 200 gr grana padano grattugiato, 50 gr burro, sale.  Pulite e tagliate la parte più dura dei gambi degli asparagi, poi lessateli in [...]

dal 18 April 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Linguine con asparagi, panna  e salmone

Linguine con asparagi, panna e salmone

Ingredienti per 4 persone:350 gr linguine, 250 gr asparagi, 100 gr salmone affumicato, uno scalogno, 50 gr burro, 50 ml panna fresca, sale, pepe.    Pulite gli asparagi e [...]

dal 18 April 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Torta di zucchine e brie

Prepariamo una buonissima torta di zucchine e formaggio Brie, ideale come piatto unico da gustare tiepida e fredda.  Ingredienti: 250 gr pasta briseè, 500 gr zucchine, 200 gr [...]

tags : grana panna torta brie burro forno sciogliere formaggio zucchine padella
dal 29 April 2013 su:
formaggi ricetta dolci
Crostata morbida con fichi e noci

Crostata morbida con fichi e noci

Con i dolcissimi fichi prepariamo questa buonissima torta morbida, semplice e perfetta per iniziare con energia la giornata, ottima non solo a colazione ma anche per una sana [...]

dal 14 April 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

dal 18 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Penne saltate al salmone e pomodoro

Penne saltate al salmone e pomodoro

Ingredienti per 4 persone:350 gr penne, 2 tranci di salmone fresco, 1/2 cipollotto, una noce di burro, 1 bicchierino di vodka, 2 pomodori maturi, sale e pepe.   Lavate il [...]

tags : vodka fuoco burro penne noce salmone saltare condimento mescolate pomodori
dal 13 April 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Pizzette di melanzane con scamorza affumicata

Pizzette di melanzane con scamorza affumicata

Ingredienti:500 g pasta per pizza, 1  scamorza affumicata, 1 cipolla, 2 Melanzane tonde, 3 pomodori medi , basilico, olio extra vergine di oliva, Sale e [...]

tags : forno pizza vergine piastra melanzane pomodori affumicata
dal 16 April 2013 su:
frutta verdura ricetta pane e pizza
Crostata salata di verdure

Crostata salata di verdure

Ecco una ricetta sfiziosa per preparare delle squisite tortine salate con le verdure, in particolare useremo i broccoli e le carote, provatela anche voi perfetta come piatto unico oppure [...]

dal 18 April 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
Bruschetta alla bresaola

Bruschetta alla bresaola

Bruschetta alla bresaola Ingredienti per 4 persone:4 fette di pane tostato, 80 gr robiola, 1 mazzetto di rucola, 50 gr bresaola, limone, olio, sale e pepe.   Mettete le [...]

dal 13 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Risotto con zucchine

Oggi prepariamo questo squisito risotto con le zucchine preparato con ingredienti molto semplici che si presta a moltissime rivisitazioni a seconda della nostra fantasia e dalle nostre [...]

tags : bianco ricette fuoco burro riso grana ricetta risotto soffriggere grana padano
dal 16 April 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Omelette agli spinaci e prosciutto cotto

Omelette agli spinaci e prosciutto cotto

Ingredienti per 4 persone:6 uova, 250 gr prosciutto cotto, 200 gr spinaci freschi, 150 gr grana padano grattugiato,olio,  sale e pepe.   Prendete gli spinaci e lessateli in [...]

dal 15 April 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Come preparare la salsa tartara

Come preparare la salsa tartara

La salsa tartara è una salsa a base di uova, per il suo sapore forte e deciso si abbina perfettamente con la carne e le verdure, è ottima anche per farcire i panini in particolare con i [...]

dal 11 April 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Torta salata ai carciofi e ricotta

Torta salata ai carciofi e ricotta

Una buonissima torta salata ai carciofi e ricotta da provare come stuzzichino ed antipasto oppure come piatto unico...  Ingredienti per la torta salata ai carciofi:1 rotolo di [...]

tags : vergine forno torta aglio ricotta padella condimento mozzarella cottura carciofi
dal 11 April 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Involtini di vitello al pomodoro

Involtini di vitello al pomodoro

Gli involtini di  vitello al pomodoro  sono un piatto gustoso ideale per tutti i giorni, vediamo come prepararli. Ingredienti per 4 persone:600 gr filetto di vitello, 400 gr [...]

tags : bianco fuoco aglio sugo vitello filetto prosciutto pomodori padella ingredienti
dal 11 April 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Crostata di mele e crema pasticcera

Ingredienti per la pasta frolla: 200 gr farina, 3 mele, 100 gr burro, 100 gr zucchero, 1 uovo Ingredienti per la crema pasticcera: 70 gr farina, 1/2 litro di latte, 6 uova, 150 gr [...]

tags : fuoco forno latte burro mele farina terrina mescolare casseruola mescolate
dal 10 April 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
Vellutata di fave

Vellutata di fave

dal 8 April 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci