CUCINA E SAPORI ... - cucinaesapori.myblog.it

Pasta e broccoli

Pasta e broccoli

Pasta e broccoli un primo piatto semplice e saporito della tradizione siciliana vediamo come preparlo... Ingredienti per la preparazione della pasta e broccoli:350 gr pasta corta o [...]

tags : broccoli vergine fuoco aglio mescolate casseruola soffriggere tagliatelle ingredienti sbollentare
dal 4 March 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Lasagne ai 4 formaggi

Lasagne ai 4 formaggi

Ecco un piatto da portare in tavola, le lasagne in versione bianca ovvero farcite con tanti buoni formaggi, che ne esalteranno il sapore e renderanno questo primo piatto sfizioso dal sapore [...]

tags : ricette forno burro grana ricetta ricotta ingredienti gorgonzola emmental grana padano
dal 28 February 2013 su:
ricetta formaggi
Torta al limone e mandorle

Torta al limone e mandorle

Ingredienti:350 gr farina, 3 uova, 60 gr burro, 150 gr burro, 100 gr mandorle tritate, 1 bustina di lievito, 1 limone, 1 vasetto di yogurt bianco.  Dentro ad una terrina mettete [...]

dal 1 March 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pasta con la mollica

Pasta con la mollica

La pasta con la mollica è un piatto molto povero fatto con pochi ingredienti semplici, è un piatto di origine meridionale infatti si usa cucinarlo seppur con qualche variante in Sicilia ed in [...]

dal 1 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Festa della donna: la torta mimosa

Festa della donna: la torta mimosa

Ingredienti:1 pan di spagna già diviso in 3 dischi, 200 ml panna liquida, 2 cucchiai di rum, 4 cucchiai di confettura di albicocche, 150 gr cioccolato bianco, 180 gr zucchero a velo, 2 cucchiai [...]

dal 28 February 2013 su:
dolci alcolici ricetta
Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

Le lenticchie in umido si possono considerare un piatto unico oppure possono accompagnare come contorno un buon secondo piatto a voi la scelta. Ingredienti per cucinare le lenticchie in [...]

dal 27 February 2013 su:
ricetta vino frutta verdura

Pangrattato aromatizzato alle erbe e aglio

Ingredienti:2 fettine di pane raffemo o 2 fettine di pancarrè tostato, 1 spicchio di aglio, prezzemolo, basilico, timo ed alloro.  Per preparare il pangrattato aromatizzato alle erbe [...]

tags : aglio ricette ingredienti
dal 21 February 2013 su:
ricetta frutta verdura
Pennette con salmone e robiola

Pennette con salmone e robiola

Ingredienti per 4 persone:350 gr pennette, 450 gr salmone fresco a tranci, 200 gr robiola, olio extra vergine di oliva e basilico.   Prendete  una padella unite un filo [...]

dal 15 February 2013 su:
ricetta vino formaggi
Crema di carote e patate

Crema di carote e patate

dal 19 February 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ziti con alici e pomodorini

Ziti con alici e pomodorini

Ingredienti per 4 persone: 350 gr pasta corta, 500 gr alici fresche, 350 gr pomodorini, prezzemolo, aglio, peperoncino, olio extra vergine di oliva, [...]

tags : ricette fuoco aglio vergine mescolando ingredienti condimento pomodorini primi piatti
dal 15 February 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Mattonella al cacao e caffè

Mattonella al cacao e caffè

La mattonella al cacao è un dolce casalingo morbido e goloso, una ricetta facile per un dolce al cucchiaio fresco che piace a tutti! Ingredienti:350 gr biscotti secchi, 150 gr burro, 5 [...]

tags : ricette amaro dolci burro marsala ricetta cioccolato zucchero liquore ingredienti
dal 13 February 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Tagliatelle ai funghi

Tagliatelle ai funghi

Ingredienti per 4 persone:400 gr tagliatelle all'uovo, 350 gr funghi, 150 ml vino bianco,prezzemolo, aglio, olio, sale Pulite e lavate con attenzione i funghi, dopo tagliateli piuttosto [...]

dal 19 February 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Le ricette per San Valentino:pennette con speck, panna e noci

Le ricette per San Valentino:pennette con speck, panna e noci

Ingredienti per 4 persone:350 gr pennette, 200 gr speck a cubetti, 30 gr noci sgusciate, 1 cipolla, 100 ml di panna da cucina, olio, grana padano grattugiato, un bicchierino di brandy, sale e [...]

dal 13 February 2013 su:
ricetta formaggi dolci

Farfalle al salmone

Ingredienti per 4 persone:350 gr salmone, 300 gr salmone a fette, erba cipollina, 1 bicchiere di vino bianco, burro, pepe.    Per preparare le farfalle al salmone iniziate a [...]

tags : ricette bianco burro panna salmone padella ingredienti condimento cottura farfalle
dal 21 February 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Focaccia pancetta e rosmarino

Focaccia pancetta e rosmarino

 Ingredienti:600 gr pasta per pizza, 200 gr pancetta, 200 gr mozzarella, rosmarino, olio, sale.  Prendete due bei rametti di rosmarino, lavateli e  tritateli, quindi [...]

dal 16 February 2013 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
Quiche di zucca e gorgonzola

Quiche di zucca e gorgonzola

Ecco la ricetta per una buonissima quiche dal sapore autunnale... gli ingredienti che useremo sono la zucca gialla, un classico di stagione ed il formaggio gorgonzola che ben si presta per [...]

dal 16 February 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Come fare la pastella per verdure e fritti

Come fare la pastella per verdure e fritti

Oggi voglio proporvi la ricetta della pastella per verdure, una preparazione di base che darà alle vostre verdure fritte la classica crosticina dorata al termine della [...]

tags : farina latte ricetta verdure terrina mescolate
dal 13 February 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Scaloppine di vitello brasate al vino rosso

Scaloppine di vitello brasate al vino rosso

Le scaloppine di vitello brasate al vino rosso sono un secondo piatto molto saporito, veloci da preparare sono una perfetta alternativa alla bistecca classica. Ingredienti per 4 persone:4 [...]

tags : fuoco sugo farina vitello bistecca scalogno ingredienti
dal 8 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Tortino di carciofi

Ingredienti:1 disco di pastasfoglia, 6 carciofi, 250 gr formaggio philadelfia, 2 uova, pangrattato, prezzemolo, succo di limone, burro, olio e pepe. Preparazione del tortino di [...]

tags : succo burro forno saltare carciofi padella formaggio
dal 21 February 2013 su:
ricetta formaggi alcolici
Ricetta strudel di mele

Ricetta strudel di mele

dal 16 February 2013 su:
dolci ricetta frutta verdura
Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio

dal 15 February 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce