La salsa allo yogurt e basilico è un'ottima alternativa alla maionese. Leggera e fresca si adatta perfettamente per accompagnare primi piatti freddi, insalata di pollo, insalata di riso ecc. [...]
Ingredienti: 350 gr di pasta frolla, 1/2 kg di di ricotta di pecora, 125 gr di zucchero, 2 uova, vaniglia, sale, scorza di limone grattugiata. Preparate la farcitura della [...]
Oggi cuciniamo i fiori di zucchina in pastella ... Ingredienti per 4 persone:12 grandi fiori di zucchina, 125 gr farina, 2 albumi, 1/2 bicchiere di acqua , olio per friggere, [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr pasta, 3 zucchine medie, 1 cipolla piccola, 2 uova, 100 gr pecorino grattugiato, sale, olio extra vergine di oliva, sale e pepe. Prendete una [...]
Il carpaccio di bresaola e formaggio grana è un classico piatto estivo, può essere servito come sfizioso antipasto oppure come piatto unico, fresco e saporito, in meno di 30 minuti potete [...]
dal 7 June 2013 su: cucinaesapori.myblog.itIngredienti per 4 persone:4 fettine di vitello, 100 gr pecorino grattugiato, 100 gr pangrattato, uno spicchio di aglio, prezzemolo, menta, sale, pepe ed olio extra vergine di [...]
I biscotti al latte sono buonissimi, genuini e morbidi, si possono inzuppare nel latte e nel caffè, se conservati in scatole di latta durano diverse settimane. Ingredienti:500 gr [...]
La torta allo yogurt e confettura ai frutti di bosco è un dolce ideale per la prima colazione dei nostri bambini, semplice, deliziosa e morbidissima... Ingredienti:300 gr farina, 2 vasetti [...]
dal 4 June 2013 su: cucinaesapori.myblog.itIl risotto con asparagi è un primo piatto leggero e primaverile, il gusto deciso degli asparagi si incontra con quello più delicato del riso per un mix di sapori unico! Ingredienti [...]
La crema all'ananas è un dolce al cucchiaio perfetto come dessert alla frutta a fine pasto, da accompagnare in tavola con qualche biscottino secco, si tratta di una ricetta facile e [...]
Ingredienti :1 pacco di lasagne già pronte, 2 melanzane medie, 1 kg di pomodori per salsa, 3 mozzarelle, grana padano,aglio, basilico, sale e burro. Fate [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr spaccatelle, 400 ml passata di pomodoro, 2 melanzane piccole, olio, basilico, sale, aglio. Cominciamo questa ricetta con la [...]
dal 18 May 2013 su: cucinaesapori.myblog.itIngredienti per 4 persone:4 fettine di carne di vitello, 200 ml passata di pomodoro, 1 pomodoro fresco, origano, sale, aglio, olio extra vergine di oliva, formaggio grana [...]
Le tartine con crema di salmone sono uno sfizioso antipasto da servire ai vostri ospiti per la cena della Vigilia di Natale; per la preparazione vi basterà tagliare delle fette di pan [...]
4 panini integrali80 gr di fagioli cannellini in scatola80 gr di fagiolini in scatola1/2 costa di sedano8 pomodorini1 cipollotto160 gr di tonno sott’olio1 mazzetto di rucola2 uova sode1 [...]
La frittata al forno di zucchine e ricotta è un secondo piatto facile, si prepara in pochi minuti e piace a tutti in famiglia... Ingredienti per 4 persone:5 uova, 4 zucchine [...]
Ingredienti330 g di uova 80 g di farina160 g di zucchero80 g di fecola1 limone160 g di pistacchi40 g di burro fuso e freddoDecorazione:zucchero a velo Preparazione :Sbattete le uova [...]
Volete preparare un antipasto stuzzicante per i vostri ospiti? Provate queste tartine alle erbe sono gustose e sfiziose... Ingredienti per 4 persone: 1 conf. di pancarrè, burro, rucola, [...]