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Spaccatelle con sugo di melanzane

Spaccatelle con sugo di melanzane

 Ingredienti per 4 persone:350 gr spaccatelle, 400 ml passata di pomodoro, 2 melanzane piccole, olio, basilico, sale, aglio.     Cominciamo questa ricetta con la [...]

tags : fuoco vergine salsa aglio sugo ricetta terrina ingredienti melanzane padella
dal 18 May 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Frittata al forno di zucchine e ricotta

Frittata al forno di zucchine e ricotta

La frittata al forno di zucchine e ricotta è un secondo piatto facile, si prepara in pochi minuti e piace a tutti in famiglia...   Ingredienti per 4 persone:5 uova, 4 zucchine [...]

tags : ricotta padella forno fuoco grana latte zucchine scalogno ingredienti soffriggere
dal 16 May 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Peperoni ripieni con salame e formaggio

Peperoni ripieni con salame e formaggio

Ingredienti: 4 grossi peperoni, gr. 400 pomodori, gr. 100 salame, gr. 100 pane grattato, gr. 50 pecorino grattugiato,  cipolla, prezzemolo, olio di oliva, sale e [...]

dal 16 May 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Spaghetti con melanzane ed olive

Spaghetti con melanzane ed olive

Ingredienti: 350 gr spaghetti, 100 gr olive nere snocciolate, 500 gr salsa di pomodoro, 2 melanzane, olio e sale Riducete a dadini le due melanzane dopo averle lavate e mondate, [...]

dal 14 May 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Piadina al salmone e philadelphia

Piadina al salmone e philadelphia

La piadina al salmone e philadelphia è adatta per qualsiasi occasione, ideale come piatto unico oppure per un antipasto saporito e sfizioso, uno stuzzichino che ingolosirà tutti in [...]

dal 13 May 2013 su:
ricetta carne e pesce vino
Spaghetti con melanzane e pomodorini crudi

Spaghetti con melanzane e pomodorini crudi

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di spaghetti, 500 gr pomodorini a grappolo ben maturi, una melanzana , 2 cipolle ,olio extravergine d'olio, 2 spicchi d'aglio, basilico,  [...]

dal 14 May 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spaghetti ai frutti di mare

Gli spaghetti ai frutti di mare sono un classico della cucina  italiana, si tratta di un piatto semplice, leggero ma molto saporito. E' anche abbastanza facile da preparare,ciò che occorre [...]

tags : classico vongole cozze pomodori italiana molluschi spaghetti ingredienti
dal 14 May 2013 su:
ricetta carne e pesce vino
Pennette tricolori

Pennette tricolori

Ingredienti:-350g pennette rigate-500g pomodorini ciliegino-3 cucchiai di Ketchup-100g emmental-50g grana-2 spicchi d'aglio-1 ciuffo di basilico-4 cucchiai di olio extravergine d'oliva-½ [...]

dal 8 May 2013 su:
formaggi frutta verdura ricetta
Minestra pasta e patate

Minestra pasta e patate

Pasta e patate è una ricetta tradizionale italiana del sud Italia, un classico piatto di una volta, semplice ed economico ma molto gustoso e saporito, vediamo quindi come preparare un'ottima [...]

tags : fuoco grana kg ricetta classico ingredienti cottura italiana grana padano
dal 6 May 2013 su:
ricetta formaggi vino
Pappardelle al ragù bianco

Pappardelle al ragù bianco

Ingredienti per 4 persone:359 gr pappardelle, 300 gr tritato misto (suino e bovino), un bicchiere di vino bianco, una cipolla rossa, brodo vegetale, prezzemolo tritato fresco, olio extra vergine [...]

tags : fuoco grana brodo sugo bianco vergine soffriggere ingredienti casseruola cottura
dal 11 May 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Frullato di lamponi

Frullato di lamponi

Ingredienti:60 gr lamponisucco di un limone1 bicchiere di maraschino1 bicchiere di latte2 cucchiai di ghiaccio tritato      Mettete nel frullatore tutti gli [...]

dal 13 May 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Frittata al forno con zucchine ed emmental

Frittata al forno con zucchine ed emmental

Ingredienti per 4 persone:500 gr zucchine, 300 emmental a fette, 6 uova, 3 cucchiai di grana padano, 1 rametto di menta,olio extra vergine di oliva, sale.    Lavate e [...]

dal 28 April 2013 su:
ricetta formaggi vino

Coppette con ricotta ed amaretti per la festa della mamma

Ingredienti per 4 persone:500 gr ricotta, una decina di amaretti, 1 tazzina di liquore all'amaretto, 150 gr zucchero a velo, buccia di arancia  Lavorate la ricotta insieme allo [...]

tags : ricotta liquore amaretti zucchero ingredienti
dal 12 May 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Bavarese alle fragole

Bavarese alle fragole

Ingredienti per 8 porzioni:600 gr fragole, 350 ml panna fresca, 300 gr zucchero, 20 gr gelatina in fogli, maraschino o altro liquore dolce, olio di semi.  Pulite le fragole, [...]

dal 12 May 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Arancini di riso  (ricetta siciliana)

Arancini di riso (ricetta siciliana)

Ingredienti per gli arancini di riso:300 gr riso, 150 gr carne tritata, salsa di pomodoro,farina, pangrattato, 4 uova, grana padano grattugiato, mozzarella, sale ed [...]

dal 8 May 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Uova asparagi e formaggio

Uova asparagi e formaggio

Ingredienti per 4 persne:1 kg di asparagi, 4 uova, 200 gr grana padano grattugiato, 50 gr burro, sale.  Pulite e tagliate la parte più dura dei gambi degli asparagi, poi lessateli in [...]

tags : fuoco burro grana kg padella asparagi ingredienti sciogliere formaggio grana padano
dal 18 April 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Mattonella allo yogurt

Mattonella allo yogurt

Oggi facciamo un buon dolce fresco e cremoso dal sapore di yogurt e mirtilli ... Ingredienti:500 gr yogurt bianco intero, 150 gr zucchero a velo, 3 dl panna fresca, 150 gr [...]

tags : panna salsa bianco zucchero mescolate
dal 7 May 2013 su:
ricetta dolci alcolici

Arrosto di vitello con speck

Vi lascio questa ricetta semplice e veloce  per preparare un buon arrosto di  vitello farcito con speck, provatelo è veramente squisito... Ingredienti per 4 persone:1 kg di fesa [...]

tags : speck panna fesa kg burro bianco cottura arrosto vitello ricetta
dal 11 May 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci